重生之時尚達人第四十三章 西點師傅_宙斯小說網
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第四十三章 西點師傅


更新時間:2013年01月22日  作者:小豬懶洋洋  分類: 現代言情 | 職場麗人 | 小豬懶洋洋 | 重生之時尚達人 
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“想睡個懶覺都不成!”白未晞伸了個懶腰,側耳卻聽到廚房里傳來了聲音。老人家覺淺,恐怕一晚上也沒能睡上幾個小時。

她吐了吐舌頭,急忙從床-上跳起來,跟到廚房里:“爺爺,今天的餃子我來下吧!”

“怎么起這么早?”白明回頭,臉上是驚訝的神情,“天還早呢,多睡會兒。”

“睡不著了,被吵醒的。”白未晞不好意思地指了指窗外,“不是說禁爆竹了嗎?怎么現在又放起來了!”

“我們中國人過年,總要圖個喜慶。也沒有全放,不能在市中心放的。”白明解釋著說,“我正在燒水,以為你還起不來,打算一會兒再下餃子。”

“是什么餡兒的?啊,不用說,一定是我最愛吃的白菜豬肉餡兒,還加了香菇,是不是?”白未晞笑著問。

“不錯。”白明失笑,“當然是吃這個,爺爺我還就只會弄這個餡兒。”

白未晞大驚小怪:“不會吧?爺爺你自己弄的餃子嗎?”

“有什么可奇怪的?以前是工作忙,所以沒空。現在退休在家里,想弄一頓餃子,也不是難事。”白明面無表情地說。

“就知道爺爺對我最好了!”白未晞歡呼一聲,心里卻很愧疚。自己怎么就沒有想到,過個年其實也很麻煩呢?以前母親在世的時候,大飯總是母親準備的,祖父最多就是伸個手端飯碗而已。

剛吃完餃子,就有白明以前的學生拎著禮盒上門拜年了。白未晞悄悄地一看,除了腦白金以外,少不了的果然是酒。

她吐了吐舌頭,和客人見了禮,就找了個借口出去。到超市買了個烤箱,興致勃勃地想做幾道點心,給祖父嘗個鮮。

祖父喜歡綠茶,她已經抄了好幾道綠茶味的點心在筆記本里了。而且今天拜年的客人多,做一些點心出來,也是待客之道。

回去的時候,第二撥的客人剛剛告辭離開。

“爺爺,又有人送酒了,你可要節制一點喝啊!”白未晞看到地板上多出來的兩禮盒的酒,擔心地說。

白明笑罵:“這還用得著你說?倒是你,一大早跑哪里去了?咦,這是什么?”

“我買了一只烤箱,還有一點烘焙的小東西,準備做小點心吃。爺爺,你就等著嘗嘗我的手藝吧,包管你吃了還想吃。”

“好,我倒要看看,你能做什么好東西出來!”白明不大相信地看著她,“這些東西又花了不少錢吧?你的生活費夠不夠?”

“夠了,我有時候還打工的呢,在超市里賣了一禮拜的酒,就賺了差不多好幾千塊,這學期的學費也夠了。再說,我還拿一等獎學金,比別人過得寬裕多了。”

“吃飯不要省錢。賣個酒能賺五千?你不是哄我吧?”白明不放心地又交代一聲,“我把存折給你,缺錢了自己去取。”

“真的不用,我交了學費還有剩的呢!”白未晞急忙擺手,“我們正好遇到了一個大單子,所以提成拿得多,我是和美麗一起去的,不信你問她。過兩天,她一定會來給您拜年的,我說不說謊,一問就知道。”

白明失笑:“你一說謊就會臉紅,這個騙不了人的。”

白未晞訕笑,其實她經了另一個人生,這點毛病早就改掉了。面對白明,她已經說過不少善意的謊言,而沒有露餡。

所以,面對白明的夸獎,她慚愧啊,慚愧。

“叮咚!”門鈴又響。

“我去開門。”白未晞搶先打開大門把客人迎了進來。

白明從教四十年,用一句桃李滿天下來形容,是一點都不過份的。其中,也不乏功成名就者。

“爺爺,我去廚房做點心,讓文叔叔嘗嘗我的手藝。”白未晞禮貌地打過了招呼,就閃進了廚房。

“老師,未晞還能下廚?這時代,年輕人會下廚的可不多啊!”文叔叔其實已經是軍區的副司令,算得上位高權重。不過每年大年初一,只要不是有公務在身,總是要來老師這里拜年的。用他的話說,要不是當年老師拉了他一把,恐怕走了。所以感激之心,是真心實意的。

“唉,錦明,不怕你笑話,我家未晞,也是這大半年才懂事起來的。”白明唏噓著,想到白發人送走黑發人,情緒就免不了低落。只是在學生面前,還要強顏歡笑。

文錦明連忙安慰:“未晞懂事乖巧,聽說是今年……不對,應該是去年的高考狀元?老師教孫有方啊!”

白明失笑:“又來胡扯!我還真沒有在未晞身上花過什么功夫,她自己知道要好。”

白未晞不知道自己已經成為外頭一對師生的談資,忙著在廚房里大顯身手。

她一口氣打了十個雞蛋,把蛋白和蛋黃分開。用蛋清和砂糖、鹽混合在一起,充分攪拌,再加入低筋面粉、杏仁霜、小蘇打和泡打粉,繼續攪拌。然后一邊攪拌一邊陸續加入綠茶粉、鮮奶和色拉油,抖勻成面糊。她買了一套金屬模子,有方形、圓形、梅花形、蝴蝶形,一一擺放整齊,把面糊擠進模具,然后放進烤箱。

趁著空檔,她把蛋黃和牛奶,加了一點糖在液化氣灶上攪拌,把明膠水加進去,攪拌均勻,再加入綠茶粉。關火以后,才加入紅豆粒,想了想,又滴了兩滴白蘭地。從冰箱里取出冰袋,一邊降溫一邊攪拌。水溫降得差不多,才去打發鮮奶油,加在一起攪拌均勻。這時候,烤箱發出了“叮咚”的聲音。

把小蛋糕從模子里倒出來,盛了兩大盤,端了一盤子出去。

“好香!”文錦明大加贊嘆,“未晞,好手藝啊!”

“文叔叔夸獎了。”白未晞不好意思地笑了笑,“文叔叔,你和爺爺繼續聊,我再做兩塊綠茶慕斯。”

文錦明拿了一塊蛋糕:“好吃!比外面飯店里做的蛋糕還要好吃,老師,您可真是好福氣啊。咦,未晞剛才說還要去做慕斯,她成西點師傅了?”


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