李悠然上了會兒網，感覺有些困倦，于是回臥室小憩，不想腦袋一沾枕頭，竟沉沉睡去。(看書吧:)
等他醒來，窗外的天色已暗。
李悠然伸個懶腰，出門往樓下廚房走，想準備一下晚餐。
誰知來到廚房門口，里面已是燈火通明，不時傳出女人的說笑，還有哚哚哚的切菜聲和鍋鏟劃拉鍋底的撞擊聲。
他定睛一瞧，只見穿著圍裙的二嬸和曉瑩妹妹都在忙活，切菜、炒菜，伴隨著“嗞嗞”煎油聲，濃郁的菜香一浪浪迎面襲來。
“二嬸，你怎么干上活兒了，讓我來吧。”二嬸剛剛過來就下廚房，這令他很有些不好意思。
“嗨，你一個大小伙的，圍著鍋臺轉個什么勁兒，出去出去。”二嬸并不讓他插手。
“悠然哥，你就知道睡大覺，我和二嬸都忙半天了，菜都快做完了。”孫曉瑩一邊切著蔥花，一邊不滿地說道。
“呵呵，不知道咋回事兒，今天睡過頭了。二嬸，沒想到這些廚房設備，你還使得挺溜的。”李悠然見二嬸熟練地操控著灶臺的電打火和抽油煙機，不由有些驚訝。
“哪兒啊，還不都是你妹妹現教的，還別說，這些家什就是好使，一打就著，比火灶強多了，還干凈。”二嬸夸贊道。
管道天然氣的便捷性和鄉下的大灶相比，自然不可同日而語。
李悠然笑了笑，又問二叔在哪兒呢，二嬸告訴他，可能在一樓雜物間里，幫他收拾東西。
聽到這個，李悠然趕緊退出廚房，向東北邊亮著燈的庫房走去。
來到庫房，果不其然，身穿一件舊衣服的二叔。正在歸置屋里的木頭方等雜物，發出叮哩咣啷的聲音。
“二叔，你弄這些個東西干啥啊，全是灰塵。去廳里歇著吧。”李悠然連忙勸道。
“你小，也沒個收拾，這些麻繩都結實著呢，好東西，就這么在亂糟糟的地上扔著，理順了擱在柜里，下回用也方便啊。鋸條也不上點兒油。生銹了不就廢了嗎？嗯，這松木毛條和板都挺好的，回頭我給你做倆大雞籠，這么大的院，養幾只柴雞也不錯啊。”二叔一邊整理東西一邊嘮叨。
“那啥，二叔，這些個物件都是原來房主留下的，我也沒空歸置。還有。雞籠就算了吧，金羽不是在樓頂待著呢嗎，養點兒雞鴨啥的。還不得填了它的肚皮？”李悠然編了個借口。
其實他并不想在庭院里養這些這些活物，不說別的，就是在道路上亂方便都夠你麻煩的。
“那只大鷹你不是馴得挺好嗎，怎么還吃自家養的東西？”二叔質疑道。
“鷹是扁毛畜生，又不是人，哪能分得了那么清楚？”李悠然說著，然后挽起袖上前幫忙。
“嗯，那再說吧，先把這些東西整利索了。”二叔沒有再繼續雞籠的話題，只是埋頭干活兒。
李悠然明白叔嬸這些莊戶人根本就閑不住。于是也不再勸，與二叔一起干起活兒來。
晚餐桌上，李悠然品嘗到了熟悉親切而又有點兒陌生的家常菜，說它熟悉，是因為打小印在記憶中的二嬸的手藝，但采用的原料又是蔬菜基地出品。兩者結合在一起，真是別有一番滋味兒。
李悠然一邊大口吃菜一邊夸贊，二嬸的眼睛都笑瞇了起來。
時間來到一月下旬，臨近春節前夕，這是一年中最忙亂的時節，包鋪員工中不少人要回家過年，節前節后的各項工作需要即時調整安排，頭緒很多。
上午，李悠然在老板辦公室召開工作會議，與會者包括齊嬸、齊叔、劉森江、馮大牛、顧薇薇等主要管理人員。
先定下了春節休假的事情，屆時包鋪將停業四天，包鋪分店、私房菜館以及刨冰店參照執行，除了留守值班人員，其他人全體放假，從初一至初四，初五開始營業，但由于人手不足，營業時間比平時要短，完全恢復正常要等到初十。
至于水族店，因為怡順園市場要整體停業一周，那就跟著走好了。
然后是關于私房菜館的大飯問題，據劉大廚介紹，現在有不少老客戶要求在大年三十這天晚上，全家到私房菜館享用大飯。
大飯是中國人一年中最為重要的一頓飯食，是每戶人家除夕必備的節目，家人團聚，共進晚餐，其樂融融。但近來年許多手頭寬裕些的人家，為了免受油煙之苦，以及繁復的準備過程，將大飯“搬進”了餐館酒樓，以圖個省心省力，甚至形成了新時尚。
各大酒樓、飯店見此商機，適時推出了各種特色的招牌大飯，供需兩旺，據報紙上報道，今年但凡稍微像點樣的餐飲企業，大飯已經被提前大半個月預定一空，其火熱程度令人咋舌。
私房菜館原本沒有這項業務，除夕之夜也準備關門放假，但如此多的客戶提出要求，似乎也值得考慮一下。
與會人員針對這個話題議論了一陣，覺得還是滿足老客戶們的需求為好。
“別的倒沒什么，就是辛苦劉師傅你們了，年三十還要等很晚能和家人團聚。”李悠然帶著歉意地說道。
“這沒啥，干我們這行的，早習慣了。”劉森江爽快地表了態。
既然劉大廚沒有意見，那大飯的事情也就定了下來，四個小包間加上貴賓包房，一個五桌酒席，在申請顧客中選取五位資格最老的，通知安排下去。
因為情況特殊，貴賓包房也不一定非要貴賓級酒席了，甲級就行，按人數相應增加費用即可。
接著，劉大廚說他已經見過了上次找的那位制酒師傅，談了一下，感覺還可以，但對方現在有些事情，節后能過來上班。
李悠然點點頭，晚點兒就晚點兒吧，人定下來就好。
會議最后，他讓顧薇薇公布了前些日商定的年終紅包方案，打算月底就全部發放。
與會人員聽到這個好消息，更是歡欣鼓舞，表示回去后馬上告知下面的員工，讓大家都高興高興，安心過個好年。