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風漂舟
就像一位哲人說的那樣,無論如何,生活仍將繼續。
事情已經過去十幾天了,李悠然給老孫頭兒料理了后事。加上醫院的費用,老孫頭兒留下的積蓄已經所剩無幾,這加重了李悠然的危機感。
孫曉瑩的情緒已經漸漸恢復過來,這些天她一直跟著李悠然跑前跑后忙活,只是臉色依然蒼白,臉蛋似乎也瘦了一圈,眼睛顯得大了,讓人看了心痛。與往日不同,辮上的紅蝴蝶結也不見了蹤影。
這天,李悠然半夜醒來,發現對門房間的燈還亮著,并不時有咚咚的聲音傳出。
李悠然披上外衣,來到走廊里,輕輕敲了敲,然后推門而入。看到孫曉瑩身穿白色工作服,腰間系了一件淺黃圍裙,挽起袖,正在案板上吃力的揉著一個大面團,額頭汗津津的,臉頰、鼻頭上都蹭了些面粉,看上去有些滑稽。
“悠然哥,是你啊,怎么還沒睡?”孫曉瑩用手背擦了一下額頭的汗,沖李悠然勉強笑笑。
“曉瑩,你。。。。”李悠然不知說什么好。
“都好多天沒出攤了,這樣下去也不是辦法。我準備做一些包,早上拿出去賣。”孫曉瑩頓了一下,目光變得堅定而執著。
“我要讓爺爺看到,我會過得很好的。”
“讓我來吧。”李悠然也不說什么了,挽起袖,上前奪過面團,象模象樣的揉起來。
孫曉瑩目不轉睛地看著李悠然嫻熟的動作,有些吃驚。
“悠然哥,你也會干這個?”
“呵呵,別忘了,我也是農村出來的,在老家蒸饅頭、攤煎餅、扯面條,什么都得干啊。”李悠然笑了笑說道。
面團揉好,然后放入鋁盆中醒發,曉瑩拿過一張濕紗布覆蓋其上。
李悠然開始制作第二個面團,從面袋中舀出面粉倒在案板上,加入酵母水、泡打粉、糖,拌合均勻,扒成火山坑狀,動作有條不紊。孫曉瑩往坑內加入溫水,李悠然隨即開始和面。
第二個面團制作好,依然放入鋁盆中靜置。等了一會兒,第一個面團也醒得差不多了。取出,搓成長條,用刀切成一個個的小劑,搟皮,皮是標準的圓形,而且中間厚四周薄。
“悠然哥,你做得不比爺爺差呢。”
孫曉瑩很是高興,取過一旁調好的餡料,開始包包。只見她纖纖玉手輕拈起一張包皮兒,填上餡兒,手指靈活的上下翻飛,將皮兒對折封口,捏起褶花,就像變魔術似的,幾秒鐘,一個漂亮飽滿的包就出現在高粱桿蓖上。
“真漂亮,曉瑩妹,你可真能干。”李悠然由衷贊嘆道。
孫曉瑩蒼白的臉上泛起微微的紅色,同時得意地皺了皺鼻。
李悠然知道自己可做不出這么漂亮的包,于是兩人繼續分工合作,隨著時間的推移,一個個白胖秀氣的小家伙紛紛誕生。
李悠然看著這些成果,心中若有所思,良久,他咬了咬牙,做出一個決定。
“曉瑩,明天起由我來出攤。”
“啊。”孫曉瑩的眼睛瞪得溜圓。
“悠然哥,你說什么?你可是大學生啊,怎么能上街賣包?”
“大學生?”李苦笑地反問道,“在這個偉大的時代,大學生數量超過路邊的野草。我已經決定了,自己創業,就從這個開始!”
李悠然像要表達什么,狠狠在面團上砸了兩拳。
孫曉瑩看著被揍癟的面團,沒有再說話,心中涌起一股自己也不知道是什么的復雜思緒。