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正文
到莊子里差不多就中午了這會周瑞兩口子就顯出管家的才干來了主屋收拾得熱騰騰的也擺上簡單的飯食誰讓他們臨時通知的呢能擺上飯就不錯了
艾若看看倒是很新鮮的菜鄉下的臘肉、臘雞切得薄薄的什么也沒加蒸了一碟子出來；雖是冬天莊子還是有些瓜菜的挑了好的炒了兩碟；還有炒得嫩黃的雞蛋看著就有食欲；還有一罐子熬得濃濃的雞湯瓦罐看著倒是不怎么符合賈家人的審美不過湯真心的不錯一看就知道雞塊是先炒再燉的什么都不放味道就濃得化不開了
元春的羊奶也煮得了由如意抱著下去喂了到了鄉下地方就小了還真不能讓賈政這會出去吃只能郁悶的把炕頭的位置讓給他幾位姨娘妖妖嬈嬈的站邊上立著規矩還一臉鄙夷顯然這鄉下的飲食絕對的對這些養尊處優的賈家下人們來說太過粗陋了
艾若才懶得看他們呢拿了珠兒的圍脖袖套給他套上讓他坐在她和賈政的中間艾若堅決的否認她不想靠近賈政
賈珠現在還沒學會怕老爹對賈政和艾若笑笑自己很熟練的拿了自己的大勺子一口湯一口菜吃得香甜
賈家是金陵人跟現代家庭一樣全家人的口味其實是老媽的口味管家的老媽愛吃啥然后全家就跟著吃然后全家人都是這口味了
現在賈家的口味就是史氏的金陵口味偏甜、油膩、重口就算平時兩葷兩素卻也是連個菜葉子也看不到的想想這家連做個茄子,都要用七八只雞來配那還叫茄子嗎
艾若是南方人雖然金陵也算南方但艾若的南方還跟他們真的不同她更注重食物的本味榮府里她管不了到了這兒就是她說了算了
一早就跟周瑞家的說了不帶廚子先讓莊戶做簡單的吃食等過些日子尋了好的廚子再說周瑞家的還沒晃過神來艾若還特意解釋了一下就是讓做食物的本味不許加過多的佐料
這樣周瑞家的就明白了合著二奶奶是早就嫌棄了府里的飯菜了想吃清淡的于是讓周瑞快馬先到了莊子見了莊里的管事把府里的情況一說然后馬上說二爺、二奶奶馬上就到挑灶上好的娘子出來先把午飯給準備出來
管事也張大了嘴最終還是算了分家、換主子對他們小管事來說還真的沒什么差但賈家有不精明的主管嗎能做到管事都不是善角總要給新主子一點好印象不是好在現在冬天莊里閑人多把各家一招集收拾的收拾做飯的做飯
所以等周瑞家的押車過來時屋子已經收拾得差不多了換上他們帶來的人開箱子重新布置所以艾若進來時并沒有覺得有什么問題所以只能說她真的適應能力太好完全看不出問題
而官三代的賈政同學自然悲劇了進屋子覺得墻面應該糊上鍛子屋里還有煙火氣顯然這里很久沒住人了再看家具真真的太粗笨了
他也不想想這里是度假的不過以賈家人的奢侈程度來說就算是度假的屋子里面的家具也不是一般二般的木頭只是京式的樣子顯得粗笨些也沒有貼片子要的就是鄉下的厚重的感覺不過這些賈政是不會懂的他還沒從落差中調試過來正在內心中自怨自哀中
艾若除了關注兒子之外她也吃得很香甜沒法不香甜這是真正的農家菜雞湯更是純正的雞湯味而且基本上雞湯是有預防感冒的功用的這個是經過國際論證的所以她很鼓勵賈珠小子多喝一點
至于說那幾個姨娘就這么點大地方艾若連看都懶得看目前為止她連誰是誰都沒分清也用不著分她根本就不搭理她們而賈政不過看艾若和兒子都適應良好他還真不好意思摔筷子
別別扭扭的終于吃完了飯收了桌子賈珠穿了大衣裳讓如意帶著他出去玩玩讓姨娘們下去吃飯艾若叫周瑞家的領管事進來回話順便讓他們帶上賬本子還有莊院的平面圖
賈政想走他可是君子怎么會管這些事卻被艾若閑閑的說了一句爺可是一家之主管事還是一塊見得好總得讓管事認認人知道誰是主子吧
賈政一聽也是這話正襟危坐開始擺上主子的譜了艾若也不管他讓管事進來
他們分了到兩個莊子代善總算還是心疼小兒子的雖然分產上他們沒占便宜但是老爺子還是挑了離京城最近的莊子給他們不過艾若會不得不想老爺子是不是很清楚賈政的為人距離太遠這位根本就管不來所以兩個莊子的距離不很遠他們住的這個比較大另一個小點的莊子管事也來同在外面候著等著二爺和二奶奶吃了飯招見
聽到叫了兩位管事對視一下整整衣裳一塊進來了
住的這個莊院的管事姓烏艾若不禁想這和寧國府的那位烏大有木關系小莊院的管事姓賴看著和賴嬤嬤也不太像想想也對賴家看慣大錢了怎么會讓直系來做個小莊戶頭呢
看他們磕了頭叫起卻沒看到賬本不過艾若倒是有耐心的她一點也不怕這些人玩花招反而怕這些人不玩花招不然她怎么揚刀立威
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