趁著現在還不到插秧的時候,二叔二嬸先將番薯種了。早在前一兩個月,二嬸已經將番薯育苗了。大家也應該知道,種番薯,一般都是插藤。
在楚家寨,番薯分兩個時期的,一種很早就可以吃,四五月份就有收成,是早熟的。其肉質很粉,白色,產量也非常高,外面烤番薯一般就用這種。
另外還有兩種,是四五月份種植的,當然,你得提前一個月左右育苗,要到七八月的樣子,才能收成。一種是紅肉的,一種是紫肉的。曬干一般就用紅肉的,水煮的通常喜歡用紫肉的,最香的也是紫肉的,但產量也是最低的。
吃了飯,二嬸就挑著糞箕出門,先去割番薯藤。
二叔跟楚家強等人則是扛著農具朝地里去,今年,番薯也不要種太多了,自己不養豬,也不養牛,種夠人吃就算了。
番薯適應性較強,抗逆性很突出,除對溫度要求較嚴外,對土壤及其他生態因子的適應性很廣。比較耐旱,需肥雖較多卻又耐瘠。
作為為無性繁殖作物,塊根及莖葉均可作為繁殖器官。甘薯在大田生產中主要采用薯塊育苗的繁殖方法。
一個薯塊一般有五六列縱向排列的側根,側根枯死后,就留下了略微凹陷的根痕,位于根痕附近的不定芽原基萌動并穿透薯皮,即為發芽。不定芽在薯塊上分布,一般頭部多于中部和尾部,朝向土表的陽面背面)多于朝向壟心的陰面腹面),塊根的發芽存在頂端優勢。
“一定要育苗的嗎直接用薯塊種植不行”李泉詢問道。
“用薯塊不是不行,但效果差,而且用量大。你用薯塊的話。那薯塊就叫做母薯,她本身還會繼續生長的。種下去之后,的確會衍生出一些小番薯,但注定不能長大,因為肥力都被母薯搶走了,小番薯只是依附母薯生長而已。然而。老薯頭不好吃。”楚家強開口道。
老薯頭。也就是母薯到時候會生長很大,一個番薯足球大也不足為奇,偏偏不好吃,就是豬也不大喜歡,何況人
“另外,你這得用多少番薯種下去育苗就不同,將薯藤割了,過段時間又會長出來,培育一片地。你可能能將整座山都種上番薯。這也是為什么這玩意在古代剛傳進來的時候,迅速推廣的原因。”楚家強接著解釋道。
培育薯苗的時候也很有講究,首先是挑選薯種,種薯選用具有本品種特征、皮色鮮明、生活力強、單個重150250克的健康種薯。嚴格剔除帶病、皮色發暗、受過冷害、薯塊萎軟、失水過多、受過熱害以及破皮的薯塊。
地方也要衙,選擇背風向陽、地勢高燥、排水良好、管理方便、未種過薯類作物的地塊做苗床,苗床長度依地勢和需要而定。用鐵锨略為拍實。床邊四周開40厘米的深溝以利排水。
二嬸將那些壯苗割下來,這些壯苗有利于形成既早又粗壯的不定根,使幼苗成活快,結薯早而多,產量高。壯苗的標準是莖皮光滑,葉大色濃,漿汁多。
到了地頭。楚家強先將地一邊的雜草翻過來,出一行地面。這時候二叔用鐵锨在上面起溝,這些地溝不用很深,是用來填埋雜草的。那些雜草本身就是很好的綠肥。可以合理利用,這就是農民的智慧。
“幫忙,將那些我除掉的雜草弄到溝里面,注意要均勻。”楚家強對周福榮等人喊道。
隨后,他讓其他人按照他剛才的方式,將雜草一段距離一段距離地翻出來。他還有事做,那就是等那些雜草填在溝里面之后,下一點草木灰做肥料,是很好的有機肥,然后回溝起壟。
前作如為春化作物,可采用畦溝隔年輪換,在溝底進行深翻的方法。整地作壟最好在晴天土壤水分適宜時進行,并增施有機肥,做成高30厘米、寬1米左右連溝)的高壟,有利于土壤疏松,通氣性好。
“還挺復雜的呀這番薯不是很容易生長的嗎怎也那么難伺候”周福榮嘀咕道。
“生長容易是沒有錯,但你想要它高產,沒有一點功夫那行要不然,大家直接種番薯,這世界就不會有饑荒了。”楚家強說道。
二嬸很快挑來一擔薯藤,萬老夫人等老人家幫忙扦插。原本,楚家強讓他們別來的,但這些人愣是要過來,說再不動,骨頭都快要銹透了。他們現在雖然大富大貴,但以前也不是沒有做過這種事情,所以不用二嬸教,他們都能做得很好。
扦插也需注意,肥地宜稀,瘦地宜密;早插的稍稀一點,遲插的稍密一點;熟期遲、單株生產力大的適當稀植,反之適當密植。
扦插方法一般采用斜插法,將有46個節、長1520厘米的薯苗,傾斜與地面成一定角度插入土中3節左右。對于土層深厚、肥水條件好和早插地,可采用淺平插法,用具有58個節、長2025厘米的薯苗,將其中35個節呈水平狀淺壓于壟中,深度34厘米,使薯苗各節處于同一個深度,并均勻用力壓土。
對干旱地區、土質較瘦和旱季插時,宜采用直插法,將長1015厘米約有35個節的薯苗,直插入土23節。
為保證甘薯扦插后保全苗,應做到“四不插”,即在暴雨不插、西北風不插、光照強烈不插、久晴土燥不插,以防止缺株斷壟。
“上次我在一個地方看到很特別的種法,人家的番薯都是不在泥土里面的,直接掛起來,收番薯的時候就很容易,而且隨時可以看到番薯的生長情況。”陳武開口道。
“你說的是無土栽培那玩意是高科技,農村人那里玩得起城市里面沒有土地,只好這么干,農村到處都是田地,也沒必要搞那些。”洪老笑道。那種種植方式,他也不是沒有見過,的確挺新穎的。
楚家強點點頭,很贊同洪老的說法。()
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