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桃林小院,一家人齊上陣忙活著處理魚蝦,三個大木盆,用清水過了幾遍,多數魚蝦緩了。李峰猜測沒錯,這些魚蝦只是被蟲子攜帶的麻醉了。香味濃郁的不名樹揮發的香味有誘引昆蟲左右。至于樹葉,枝條分泌透明的汁液卻有麻醉作用。至于為什么這么多昆蟲死亡,可能多數是餓死的。
“小寶,這些魚蝦吃了沒問題吧?”張蘭見著三盆子小魚兒,多數都是三寸小魚,大魚不過少數。鯽魚,鯉魚,大點的魚,李峰見著舒緩過來,直接扔進池塘了。這些小魚可沒有這個待遇,直接過幾遍水,活著留下,死掉的扔給邊上等著白鷺,雞爪豬,野鴨子,李峰見著幾個小東西吃著沒事。越加肯定了自己的猜測,這邊小魚等著做成干魚。
小魚不用動刀子,大人孩子齊上陣,小手用力一擠,洗洗,直接鋪在竹板子上,不大一會功夫,這個小院搭起了竹架子,這些架子搭建在靠山的地方,離著院子有些遠,主要是魚腥味太濃烈。不好聞,三寸一下的小魚,這些做成干魚最好吃,配上辣味十足的紅辣椒,味道絕對讓人叫絕。
至于大些的鯽魚殼子,肉串子,這些需要的時間要長許多,這些最好用鐵板,可是李峰家里這時候可沒有,只能,依舊放在竹篩子。李峰留了些哥呀子,張蘭這時候,做飯,正好做個豆腐魚湯,這玩意雖然不大,可是肉質極其鮮美,尤其魚湯極其奶白,營養豐富啊。
一些狗爬子,圓滾滾的肉多,沒有魚刺少,最其油炸酥魚,最好吃,李峰順手留了一碗。幾個孩子倒是不嫌著魚腥味,玩的不亦樂乎,李峰幾次的讓這幾個孩子進屋吃西瓜,休息一下。
“走吧,洗洗手吃飯去。”總算是弄完了,剩下的小半盆子李峰給幾個小動物,分分,黃虎母子倆,黃箭。
“媽,我的飯呢。”李峰覺著奇怪了,怎么回事啊。張蘭瞥了一眼李峰。“去,自己盛去,多大人了。”李峰郁悶,前幾天,還不是你幫我盛飯來著,沒見你說什么啊,孫子,孫女一來,自己的地位急速下降啊。
“呵呵,叔叔羞,萌萌在家都不要媽媽盛飯的。”小丫頭湊在一塊偷偷笑,不時比劃著小手,李峰狠狠瞪了這丫頭,敲了敲筷子。“吃飯,不許說話。”
“你這孩子,呵呵,小曼,你見笑了,小寶就是個大孩子,吃菜,這些哥呀子穿豆腐,味道最鮮,我給你們每人裝一碗。”小李崎最喜歡吃豆腐花,自己家的磨的豆腐,全是嫩豆腐,不加鹵水,甜絲絲晃晃悠悠軟乎乎透著彈性兒,挖一口,鮮美。小時候,每次有水車,還是水桶,澆灌水田的時候,嘴里哼著歌曲。“擭水救秧,大米干飯豆腐湯。”那時候最為簡樸的理想,大米飯陪著豆腐湯,能來上三碗飯。…!
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