古代言情
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其實周曉白這個主意,不僅是可以幫商家酒樓,一樣還是解決的大難題。之前周曉白買了了種子,種了一地的野麥,現下也差不多可以收了。
所以現在正是要處理這些野麥的時候了。前些天周曉白已經叫人收拾了下來,前些天忙著神仙茶的時候,所以就堆在了家里。
還好家里剛起的新房子足夠大,還能堆得下,若是之前的老房子,只怕就要堆在院子里面了。現在新房子起來了,之前的老房子,周曉白直接改做了雞舍,不對,應該叫野雞舍。
晨墨不在家了,所以平常一般的雞,周曉白也懶得養了,不過野雞的活計她倒是還沒有放棄。這個雖然不算很掙錢,但是也是稀罕玩意。
這次剛好一起都提供給商家的金玉滿堂,有錢人就是喜歡吃個新鮮的玩意兒。但是光是這些是不夠的。
周曉白的秘密武器就是野麥和玉米。先不說野麥,就說她的玉米都是這里獨一份的,遠遠的就能聞到水果的香氣。不用水煮,直接生吃就叫人滿口生津,要不能招惹來那么多混小子見天的來偷呢。
不過后來也多虧了他們幫看著這些玉米,所以才沒有給人繼續偷去了。現在也差不多收的差不多了。所以周曉白打算一起交給商洛染,叫他好生的做出幾道好菜來。
至于野麥,也就是燕麥,就麻煩點了。這里大家都不吃這口,所以要叫大家接受,還真是要真花費一些心思了。
一想到這里,周曉白就趕忙回家,一個人忙活開來。這么多的燕麥,她也不能放在家里發霉了。
看了這小山一樣的燕麥,周曉白覺得一個人還是忙活不,所以就叫了楊大娘來。借來一個打芒機剪去芒,再利用篩子和吸風機除去較輕的雜物。接著就把燕麥放到舂子里面,進行脫殼。
周曉白家里這些農具都是最近才配齊的,不過她倒是不會用,所以只能叫人幫忙。
果真楊大娘真是家里地里的一把好手,周曉白交代的這些事情,她都熟練的很,不多會兒功夫,就把野麥殼子都給脫掉了。只是她相當的不解,曉白這到底是要做?
“曉白啊,這些野麥都是人不吃的,你這么弄著,不會白費功夫的吧。”看著家里堆著這么多的野麥,楊大娘心里很是憂心。
雖然周曉白家里現在富裕了,但是錢也不能就這么糟蹋了的是吧。
“楊大娘,你放心好了,我做生意還會虧的了,等我做好了,指定又是一大筆的錢。”周曉白看到現在這么順利,自信滿滿的。
聽著周曉白這么說著,楊大娘心里也是稱是,沒。在她看來,周曉白是認識的最能耐的人,她定下的事情,指定是不會的。雖然現在看起來確實有些奇奇怪怪的。
周曉白也沒有叫楊大娘弄多少,只弄了小小的簸箕的野麥來做實驗。“楊大娘,你先把這些野麥拿去沸水里面過上一道。”
周曉白也是只吃過燕麥片,所以其中的步驟倒是不很清楚,所以現在也是本著大膽求證的精神來實驗的,反正燕麥她這里多的去了,不怕浪費。
果真這一次水煮完了,明顯不對,周曉白又想了些其他的法子,蒸的來實驗,還是不成。最后和楊大娘在廚房里面合計了許久,這一步這才算弄好,也就是水煮的比例問題了。
接著就是要把燕麥里面的水汽給烘干,形成燕麥米,這一過程兩人又是嘗試了許久才做到。周曉白不禁感嘆,要在這一窮二白的古代,做出燕麥片來,還真是相當的有難度啊。
不過就是難度大,這樣才能有挑戰。周曉白好久都沒有這種激動人心的時候了,所以和楊大娘兩個人在這里搗鼓,倒是興致很高。
楊大娘也真是能人,每次周曉白不明不白的交代一通,她倒是真能給做出來,甚至還能提出一些周曉白想不到的意見。叫周曉白來看,果然古代人民的智慧是無窮的,尤其是古代的,更是厲害的不得了。
等著燕麥米的水脫干的差不多了,燕麥片的大部分步驟也做的差不多了。接著就用刀把燕麥米剁碎,成為小段小段的。
本來還要加濕碾壓成麥片的,但是古代的條件實在很有限,差不多做成這般就可以了。
周曉白做出來,趕忙的去試著沖了一碗,味道倒是和在現代吃的差不多,稍微就是有點粗糙罷了,但是口感很是不,尤其是周曉白很是舍得在里面還放上了些糖。
等著楊大娘嘗了一口,倒是也覺得相當不。周曉白立刻又得瑟的趕到了回春堂,想叫藍河叔嘗嘗。
其實也算是想叫他給抬抬身價,雖然的燕麥片不,但是人家都不,必須還要著口碑,德高望重的唐藍河就是最好的人選了。
唐藍河也不是那么隨便的人,先是看了看周曉白帶來的燕麥片,又是親口嘗了嘗,這才發表意見,“不,曉白,你這個弄的還真是不,就是口感稍微的差了一點,但是對養生來說可算是很不了。若是每天早上喝上這么一碗,對養胃來說,必定是極好的。”
唐流風也是看多了雜記的,對野麥這種,也不像一般人那么排斥,尤其是周曉白已經收拾的這么好了。
其實周曉白叫他們做的也不是難事,不過就是叫藍河叔每天早上就去小菜一碟點上一碗燕麥粥,當然若是有人問起,如實的這么說道,差不多就可以了。
這對唐藍河來說是舉手之勞,但是對周曉白來說卻是個活招牌。這邊事情商量好了,周曉白就趕忙去和商洛染商量,燕麥片工序太麻煩了,若是都要這么一點點的來,那不還累死的呢。
雖然現在古代人多,但是這么也劃不來的。果真和商洛染這么一說,兩人一合計,就把做燕麥片的工序簡單了,味道也更加的好了。(。如果您喜歡這部作品,歡迎您來起點(qidian)、月票,您的支持,就是我最大的動力。)
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