帶著廚房去晉朝正文云卷風舒
帶著廚房去晉朝
正文
周夫人陰陰一笑，說：“如今這周府上我也沒幾個可信的人，我想找個人幫我除去那幾個眼中釘也找不到。如今遇見了你倒好了，你可是最合適的人選哪。我過去怎么就看不到這點呢。“
木香怔得眼睛睜得大大的。
周夫人端起一杯梨花茶呷了口，繼續說道：“我想讓你幫我開除掉那些妾室娘家帶來的人。如此，一來可以為我們周家節省大筆日常開支，要知道，我們周家如何可是財政頗為困難；二來，是你出面做的事，老爺也不至于會怪罪到我頭上來。”
“可是，”木香現在是聽明白了，“周夫人不會不知道，如此一來，太守大人的確是不會怪罪到周夫人頭上來，可是，太守大人必然會怪罪到我頭上來。到時候，我可就慘了。”
這個陰險的女人，竟然想將禍水往別人身上引，好處讓她自己得
周夫人搖搖頭：“你是聰明人，你應該知道，你只是這兒的客人，你若是動手開除了他們，老爺若是真對你怎么樣，被外人傳去，倒以為我們周家仗勢欺人，這會有損周家的名聲；二來，你身后有我給你撐腰著，你一定不會有事的。只管放心好了。”
看來這周夫人真當木香是個傻子了，木香淡淡一笑，頗有些皮笑肉不笑的感覺：“回周夫人，這種大事，就怕妾身辦不好，反將周夫人給牽扯上去了。還請周夫人另擇賢人。”
周夫人笑道：“無妨，縱然將我牽扯進去，我也不怪你。好了，就這么說定了吧。事成之后，我一定會記你一個恩情的。”
放你屁的恩情事成之后，她還會有活路么？
周府上的那些姨娘們個個都會將她視為眼中釘，恨不得除去了她，她何必惹禍上身呢？反正又不關她的事
木香繼續婉拒著：“可是妾身還有酒樓要打理，周夫人您也知道，馬上就要到中秋節了，這中秋節可是酒樓旺季，妾身實在抽不出身再留在周府上了。”
周夫人一怔：“也對，中秋節快到了，我倒給忙忘了。”
木香應了句：“是呀，中秋節要到了，府上也必然會有好些事要忙，在這個時候開除親戚，怕會招致大家不滿。”
周夫人點點頭：“你說得對。也好，那等過了中秋節，你不來也得來，來也得來可不準食言呀”
“周夫人——”木香想說她什么時候答應過她，怎么說她食言呢？
可是周夫人不耐煩地擺擺手，說：“你先下去吧。我也要休息了。改日再來幫我揉揉，可別忘記了呀。”
木香氣得腮幫鼓得像青蛙，算了，算她倒霉了，怎么什么倒霉事都發生在她身上呀
次日，周夫人去和周安商量今年中秋節怎么擺宴席。
周安說：“大請親朋好友過來，擺上二十來桌酒席，萬不可被王醉給比下去了”
周夫人將帳本翻開給周安看，說：“可是老爺，怕是今年這酒席，暫時擺不了這么排場了。”
周安氣得將帳本一扔：“這是你管家的事，你沒將這個家給管好，還來煩我是不是想我革去你管家的職位，另擇賢人？”
氣得拂袖而去。
周夫人知道周安這個人是屬于打腫臉都要充胖子的那種的，可是如今府上財政是真的支不出這么多銀子了。
她來到周湯乳娘云娘那兒，將這些煩心事盡數傾吐。
云娘說：“周夫人勿急，此事不如讓二少郎想想辦法，不是每次府上遇到什么難題，最后都是二少郎出面給解決了么？”
周夫人眼睛一亮：“這么多年我一直待湯兒很不好，就是想暗中陪養他，湯兒的確沒有讓我失望。你說得對，我是應該找他想想辦法，也好讓老爺增加對湯兒的好感。老爺對待我的湯兒，實在是太差了。”
云娘說：“二少郎性格耿直，不像康少爺那樣會事事迎合老爺，老爺為人好面子，喜歡阿諛奉承，自然會更喜歡康少爺一些。”
周夫人于是又將想讓木香用作棋子之事告訴云娘。
云娘說：“夫人此舉是否會太過于草率？木香這丫頭不是先前還在蜂蜜水里投毒，想要害您么？如今您怎么反倒想讓她在府上幫你了？”
周夫人看了鏡子里的自己一眼，高盤的云髻挑出了幾縷白發，周夫人嘆了口氣說：“云娘，我老了，不像年輕時那樣可以事事如意了。有時候，敵人可以變成朋友，朋友也可以變成敵人，全在彼此之間有沒有利益可交換。我可以看得出，上次那蜂蜜水并非木香投的毒。那是紫煙那丫頭干的好事。”
云娘一怔：“夫人何以見得？”
周夫人嘆了口氣，說：“木香是個聰明人，倘若她當真要毒害我，她必然可以用別的方法，她在送我的東西里投毒，我若當真被毒了，她如何逃脫得了干系？她這不是明擺著告訴別人她就是兇手么？她不會傻到這種地步。”
云娘聽了，點點頭：“可是紫煙是您的女兒哪，她怎么會做出這種事？”
周夫人說：“所以我說了，有時候，敵人可以變為朋友，朋友可以變成敵人，就看，有沒有利益可交換。我都在周府呆了一輩子了，這點道理也早就悟出來了。”
到了晚上，周湯將木香從酒樓接了回來，周夫人早在芳澤院放了個奴婢，一見到周湯回來便要周湯去夫人那兒一下。
周湯便走了，不一會兒又回來。
木香在鍋里面煮茶，正往火爐里加炭，火爐燒得紅旺旺的。
這個時期的茶多是在茶里添了生姜、蔥末，她喝不慣，她將生姜和蔥末改為菊花，一朵朵菊花沉淀在杯底，和茶葉爭相爭艷，這才叫好喝又好看。
木香煮好菊花茶后，將茶端給周湯。
周湯抿了一口，頓時覺得神情氣爽，笑道：“你知道我為什么這么喜歡和你在一起？”
木香搖搖頭。
周湯說：“因為，你總會做好吃好喝的東西給我，和你在一起，處處有美食，我第一次感覺到了家的溫馨。這是哪怕在周府，也沒有的感覺。”
木香明白了，有句話叫男人是靠胃愛上女人的，看來這話不假。
周湯喝著喝著眉毛便擰了起來了，木香說：“剛剛還說喜歡我做的東西，喝著喝著便皺眉頭來了。”
周湯說：“我是在想母親剛剛要我幫的忙，所以皺眉。”
“哦？”木香問，“周夫人要你幫什么忙？”
周湯說：“母親希望我去預支一些俸祿，交于她，好為中秋佳節宴席做準備。”
木香嘆了口氣，眼中流露著不屑：“瑾玉，你千萬不要去，一來你剛剛才轉正，會給上級映像不好，二來，你將銀子給了周府打排場，我們往后用什么呢？”
周湯說：“我自然不會去預支俸祿。要知道，這種求人的事，我是不會做的。”
木香這才舒了一口氣，又問：“那你怎么幫周夫人？”
周湯說：“近年來，我私底下結交了一些朋友，也買了一些田地，如今，我只好先將田地賣去一部分，來解燃眉之急了。”
“什么？”木香一怔，“你私底下買了田地？”想不到呀，周湯竟也有這樣的頭腦
周湯點點頭：“我本想告訴你，可是這些田地，如今都是云深幫我掌管著，我不想讓別人知道，所以一直沒有告訴任何人。事已至此，母親相求，我也只好賣去一部分。對了，賣了以后，剩下的田地，我想交到你手里，以后都讓你來管。”
木香點點頭：“你既然這樣相信我，我一定會將你的田產管理好的。”
周湯嘆了口氣：“我本想用這些田地所得來的錢，以后給自己蓋一座大宅，讓我們兩個人住，這樣就可以離開勾心斗角的周府了。可惜，沒想到會遇到這等事。”
木香有些奇怪，便問：“對了，瑾玉，周夫人府上財政困難，為何沒想過到別的府第先支點錢呢？”
周湯說：“父親為人十分好面子，他是寧可自己府上染霜，也不會對外泄漏一點點自己的貧困的。又怎么會向別人借錢呢？父親不但自己開不了這個口，也斷不會讓我母親去開口的。”
原來如此這人死要面子還當真沒好處
次日，周湯果然依言，在賣掉部分田產之后，將剩下的地契交與木香手中，并說：“等過了中秋，帶你去見見那些田產。”便去軍營去了。
木香對著周湯的背影說：“瑾玉，你賣掉地產的錢，我會幫你賺回來的。我們一定會幸福地在一起的。謝謝你這么相信我。”
木香接下來在絞盡腦汁想著中秋促銷活動。
木香已經決定推出中秋月餅。
這個時代還沒有流行在中秋吃月餅，可是木香就是喜歡破這個例。總有第一個吃螃蟹的人是吧？
說不定木香還能改變歷史，做開創中月餅的先河呢。
于是木香找來古代泥土制作的烤箱，就是用來燒柴木的那種烤箱，這種烤箱雖然沒現代烤箱那樣好用，可是也只能將就點了。
要不然總不能跑到空間里做月餅吧。現在木香可是名人了，不能做出太稀奇的事，若不然被人當成妖怪了可不好。
然后將蓮子磨成粉，放在水里和面粉，做成白蓮蓉。
再拿咸雞蛋放鍋內煮熟，去殼和蛋清，剝出蛋黃。取出咸蛋黃用白酒粘勻，放入烤箱，烤一會兒取出放在食用油里沾一下。不要烤太老了，稍微烤一會兒便好。
之后是和面，把備好的面粉和成面團，在這個過程中要往面粉中加入蜂糖漿、堿水、生油。比例按5:4:1.4:1。加入反復揉和直到面成團。接下來就把和好的面團揪成大小相同的小面團，并搟成一個個面餅待用。
將蔗糖霜放入水里攪拌成糖漿，加枧水加玉米油攪拌均勻，倒入低筋面粉拌勻成團，將餅揉成球，并把餅球輕輕拍壓，厚薄均勻，去其邊沿多余的，簡單修飾一下。
冷藏等松馳下來便放入烤箱，這樣一個蓮容雞蛋月餅便做好了。
如果將蓮容雞蛋餡改為放霉干菜，就成了霉干菜月餅了。
如果不烤餅皮，只要冷凍后便可進食，這個叫冰皮月餅。它的特點是以透明的乳白色表皮為主，也有紫、綠、紅、黃等色
如果餡料是果蔬，餡料有哈密瓜、鳳梨、荔枝、草莓、冬瓜、芋頭、烏梅、橙等，又配以果汁或果醬，叫果蔬月餅，特點是十分新鮮爽甜，餡心滑軟。
當然還有海鮮月餅，這是一種比較名貴的月餅，有鮑魚、魚翅、紫菜、鰩柱等，口味微帶咸鮮。
還有美容月餅，以鮮榨果汁、淡奶糅進月餅餡精制而成，有清潤、美顏之功效。
至于茶葉月餅，以新綠茶為主餡料，口感清淡微香，適合很多喜歡喝茶的客人。特別值得一提的是，以烏龍茶汁拌和蓮蓉的月餅，口味十分獨特，甜甜中帶點微苦的茶香，如飲甘露。（現代的親們也不一定吃過哦這是明代的月餅做法。）
最末一種便是藥膳月餅，里面放了人參等補品，特別適合中老年食用。
月餅全做好了，木香將各種類的月餅用酥油紙包裝好，在上面用墨水寫上各種月餅的名字，存在冰窖里冷凍。
然后便讓人去發傳單，貼廣告，說瑾添香中秋節大賣月餅，有打折，買一送一，各種價格的都有。
周康自從上次給趙姨娘祝壽之后便留在周府沒急著回京城，因為馬上的中秋節品詩宴要由他主持。
品詩宴設在廣陵城最大的郊外園林里，到時候會集城里城外各方文人墨客一同品詩喝茶，十分熱鬧。
而這品詩宴作為晉代清談的標志之一，是每年一次設在中秋佳節那日的，從未停過。
周安也一向將這品詩宴交與自己最喜歡的兒子周康主持。
木香得了消息知道這品詩宴是由周府上的人主持操辦的，又引發了她的生意經來了。
只要將月餅借助周府打入品詩宴，到時候這么多文人墨客在這么盛大的宴席上，吃到了瑾添香的月餅，嘿嘿，這不就是有力的廣告么？
這樣一來，瑾添香便可一舉成名，借助文人墨客之口廣為流傳，還怕成不了廣陵第一樓么？
木香這樣想著，到了晚上，在去給周夫人按摩脖子的時候，特意獻上一塊美容月餅。
周夫人在驚訝之中吃下了這塊月餅，不用說，必然是大大贊揚這月餅的好吃。
木香說：“此餅有清潤美容之效，內和果汁淡乳，夫人可長食。”
于是送了一盒放在周夫人房內，讓她無聊時便品嘗。
周夫人說：“怪不得我的湯兒會被你迷得神魂顛倒，要知道，這么多年來，我為他物色了多少門親事，可是一個女子也入不了他的眼卻對你如癡如狂。你這樣的手藝，可以將人的胃給管得嚴嚴的，但凡吃過你做的食物的男人，沒一個能逃得了你的石榴裙下”
木香淡淡一揖：“讓夫人見笑了。妾身今日來，其實是有事相求。”
周夫人笑道：“怪不得向我獻殷勤，果然是有求于我”
這周夫人話說得真難聽
木香拂拂袖，說：“妾身聽說品詩宴在即，妾身在想，如若將如此美味之月餅，用于如此佳宴上，則必然可讓品詩宴增色不少。”
周夫人指著木香笑開了：“原來你是想做這些文人墨客的生意呀”
木香說：“夫人意下如何？”
周夫人這時才收斂了笑容，說：“這品詩宴歷來為老爺親自掌事，康兒輔之，我一個婦道人家，作不了主呀”
木香笑道：“只要周夫人提出來，這月餅本身又這么好吃，只怕老爺也必會答應的吧。反正，不就是多加一道小吃么？”
木香早就打聽得清清楚楚了，這品詩宴向來是桂香樓的獨霸天下，桂香樓的莼菜鱸魚燴等名菜都擺在宴席上，說得難聽點，這桂香樓也是因為在品詩宴上擺菜才打出名聲來的。
所以，每年，桂香樓老板要暗中給周安多少賄賂，可想而知。
這時候的商家，想只依靠自己發家做大，純粹是妄想，必須依靠官府，要給官府好處，才會一直做下去，風平浪靜。
說實話，木香的這家瑾添香之所以一直威脅著別的酒樓，而別的酒樓卻不來挑釁鬧事，也是因為它背后，有周湯在撐腰。
周夫人卻很為難的樣子，木香知道，這周夫人是沒有好處不會幫忙的，便說：“周夫人您不是府上有財政困難么？妾身這樣說吧，若是這月餅賣出一盒，所得利潤，妾身愿和周夫人三七分，周夫人三，妾身七，如何？如此，周夫人不也可大大為周府得利么？”
周夫人還是不愿意的樣子，木香無法，只好提出五五分成一說。
周夫人臉色動了一動，還是不愿意。
木香裝出最后拍案的樣子，說：“算了，算我虧本為自己做廣告了，愿與周夫人三七分，我三，周夫人七”
周夫人這才點點頭：“此事一定要保密才對。”
木香拍拍胸膛說：“周夫人放心，這規矩我可是懂的。”
周夫人又一蹙眉：“只是，你這月餅一上臺，桂香樓的菜肴就得先放一放了。若不然，兩邊一起上，無法報銷呀。”
這品詩宴是政府出錢賣的，周夫人知道周安同桂香樓交情甚好，周安一年收了桂香樓這么多好處，一定不會同意不擺桂香樓的菜肴的。
木香嘆了口氣，提議道：“若全將桂香樓的菜肴下臺，這樣的確不好。是否周夫人可想辦法，一半是桂香樓的菜，一半是我瑾添香的月餅呢？我瑾添香月餅也是品種繁多的，不會比桂香樓地差。而且，年年都是桂香樓的菜肴，文人墨客們怕是吃也吃厭了。”
周夫人細細思量著，舉棋不定，木香只好說：“周夫人不是想讓妾身幫您將那些妾至娘家的人趕跑么？怎么也要讓妾身先將酒樓生意運轉好了，無后顧之憂了才行呀。”
木香這話的意思就是，你想要我幫你，你也得先幫我才行
周夫人聽懂了她的話，便說：“也好。我盡量幫你吧。”
木香又提議道：“妾身是這樣想的，妾身在品詩宴上的月餅是賣給官府的，可是額外還會贊助送一些瑾添香的小菜，這些小菜，全是妾身一點心意，不收任何銀子。”
周夫人說：“既然不收銀子，你想贊助多少便贊助多少吧。”
木香這才松了口氣，看來之月餅生意是可以做大了。
并且，憑借著贊助給這些文人墨客們的一些小菜，指不定可以一舉讓桂香樓打下去呢。
這真正倒了競爭的時候了。
木香臨走時對周夫人說：“還請周夫人保密，千萬不要讓外人得知，與桂香樓平分菜肴的是我瑾添香，要不然，怕桂香樓從中作梗，如此，妾身與周夫人也會受到損失。”
周夫人答應了。
周夫人于是向周安提建議，意思是說想要將桂香樓的菜肴換下一半，改為瑾添香的月餅。
周安本來是向著桂香樓這一邊的，可是因為府上的財政困難卻是周湯和周夫人解決掉了，周夫人剛剛立了大功，所以便忽然對周夫人言聽計從起來，也不去管這桂香樓什么事了。
畢竟，這些人都是庶族，都是來求他的，桂香樓若是不服他，不愿意送賄賂給他，有的是別的酒樓想作廣陵第一樓呢。怕什么。
他說了算。
于是這事便定下來了。
木香心情大好，想不到認識幾個官場上的人，生意也大為好做起來。
周夫人則忙于府上的中秋宴。
中秋節那天，文人墨客們是要去參加為期一日的品詩宴，可是婦儒小孩們，還有一些不愿意參加品詩宴的，是在家參加宴席的，并且，品詩宴沒到晚上便會結束，是在白天開辦的，到了晚上，文人墨客們還是要回各自的府第，參加親友宴。
過幾天便到中秋節了。
城里也變得熱鬧起來，畫舤舟楫在河里如繁星點點，街市上多了好幾家賣紅燈籠的。
周湯帶著木香，徒步逛街。
木香看著一個紫色的燈籠，葦布薄透如紗，里面的燈卻是紫色的，很好奇，便買了下來。
拿在心里，紫光點點映在她淡藍的裙子上。
秋風有點涼了，她今日還披了一件圓領寬袖白紗褙子，上面描著寫意竹枝紋，十分飄逸。長長的發尾上打了條淡藍綢帶，發墜如墨。
周湯買了一對耳環給她戴上，是他親自為她挑的，淡紫色垂流蘇的玉耳墜，掛在耳上卻也不重。
二人坐在畫舫里，有歌女在拉著琵琶，彈唱著。
周湯凝神聽了一會兒，木香仰面平躺在船板上，看著天上被群星掩映得有些暗淡的月亮。
周湯和著琵琶打著拍子，一睜眼看到木香躺在船板上，便也爬過來，躺在她身邊。
海風帶了點潮濕裹脅進來，吹得她與他的衣裳撲撲拉動。
木香聽著這琵琶，忽然哼了一句：“商女不知亡國恨，隔江尤唱菊花花。”
周湯一怔：“菊花花是什么曲子？未曾聽過。”
木香這才想起來，這詩所說的時代還沒有到來。
隔著夜風，她看著周湯，又看看蒼遠深邃的夜空，忽然有種時空錯亂的感覺。
周湯的臉很俊郎，可是，他終歸是古人，而她自己，終歸是來自于二十一世紀的靈魂。
隔著那么一千年，他們相遇了。
而且還相愛了，真讓人不敢相信。
可是這事卻實實在在發生了。
“瑾玉，”她用手托住腦袋，看著周湯，“我若是告訴你一個秘密，你會信么？”
周湯此時卻有些睡眼朦朧了，他微睜開眼睛，撫了下她長長的青絲，半睡半醒地說道：“我信，什么都信。”
的確，海風吹在身上太舒服，夜色太美，是很容易催人睡的。
“這個秘密是……”木香正要說，正要對周湯講自己來自于二十一世紀，不管他信不信，她總不想瞞著他。
忽然響起“啪”地一聲。
水花打在她身上，將她全身淋得濕濕的。
周湯也被這響聲吵醒來，馬上坐了起來。
原來是一個人往水里投了一塊石頭，而周湯的畫船就停在離岸不遠的水面上。
朝著投石頭那邊望去，只見河岸上站了兩個男子，看不清他們長什么樣，只知道他們在投石頭玩，其中一個還指著木香哈哈大笑，笑聲倒是得意爽朗得很。
“怎么樣？弄濕你了么？”周湯擦了擦木香身上的積水，冷冷地望了那兩個人一眼，對船家說，“船家，靠岸吧。”
“瑾玉，算了。”木香知道周湯想上岸去為木香討個說法，便勸道，“我想他們也不是故意的，就不要理他們了。”。