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手,一般人很少食之,反而晾干了用做調料,或泡水喝、或放于菜肴藥品之中。”
云舒想了想:“益母果……你想用那果子當調料來調果酒酸度?”
“是的,小姐,與其費力一個一個剝開才嘗味道選酸的甜的,不如直接全部榨汁,酸味兒濃的加糖調味,等釀出來后與其他白酒勾兌調配時,再多加些酒把甜味調淡即可。
酸味兒太淡的不易果酒發酵,果香酒香都淡,需要加些酸果汁的,就可以改加益母果,如此豈不省事許多?小姐覺得如何?”
云舒聞言連連點頭:“有道理,這辦法好,你知道哪里能找到益母果嗎?”
“小的記得那干果片一般賣調味品的雜貨鋪里就有賣,不過云霧城里似乎沒有。興許這里的人不喜歡那種味道吧!”
云舒想了想:“那省城會不會有?”
“這個……小的不敢肯定,小的以前住的小城離這里有五六百里,我們青州的省城是有的,按理說云州省城也應該有的。”
“青州嗎?……這樣,我先派人去省城問問,省城沒有就去青州找,你先忙著,等我的好消息啊!”
云舒當即就出去找了杜叔商量。杜叔聞言也點頭稱可行,既然如此,一定要盡快找到益母果,這東西云州城里確實從沒見過,省城的話托人一去一來要好幾天時間。想起今年還沒去過省城,不如自己親自走一趟。
她做下決定后跟杜叔說一聲便匆匆回了七味齋。收拾東西的時候小雙子聽說云舒要去省城,趕緊收了包袱跑來磨著她,非要跟著一起去。
云舒想想,最近除了酒坊忙點兒,也沒多少事,小雙子來七味齋那么久,一直吵著要去省城都沒機會,這小子人人機靈又能說會道,不如也帶上他。除了小雙子。云舒把雁兒和夜魅也帶上了,夜魅換上了和雁兒一樣的丫鬟服飾,如此一行人也不用擔心安全。
從決定去省城到坐上馬車出城門,他們只花了兩刻鐘不到,現在已過午時,沒多少時間浪費,一行人馬不停蹄總算在傍晚時分到了省城。
他們進城門沒走多遠,就看見推著板車沿街叫賣果子的小販,云舒趕緊叫車夫停下。把那小販叫來。小販笑呵呵的指著筐子一一介紹:
“小姐,這是我們云州特產的果子。這個叫福壽果,直接剝了就能吃,皮薄肉甜,吃了多福多壽;這個叫多子果,得用刀子切開了吃,定讓您以后多子多孫、多福多壽,怎樣,小姐,來點兒吧?”
雁兒笑嘻嘻道:“大哥,你真能說,我們家也有……”云舒咳嗽兩聲止了雁兒的話,旁邊夜魅看云舒眼色,笑瞇瞇道:“大哥,這果子怎么賣的?”
“哦,小姐,看您要哪種?這一筐福壽果的極品果二十文一斤,這個大號兒的便宜些,十五文一斤,這個中號的十文一斤,小號兒的便宜是便宜,味道要差許多,小姐肯定看不上,咱們就不說了;還有這邊的多子果,大號的十文一斤,中號的八文。
小姐,您看要哪種?要不小的給您撿最大最好的?每樣十斤夠不?十斤說來挺多,其實這最大號的好果子一個都有半斤,沒幾個的,幾下子就吃完了。您瞧這個,顏色多好,個頭多大,丫兒啊,拿個布袋子來……”
云舒他們還沒說什么,那小販就一邊笑呵呵的介紹一邊用麻布袋子開始撿了,關鍵是他那熱情勁兒,讓你都不好意思拒絕。
小雙子小聲道:“云舒姐,這小販兒真會做生意,瞧他麻利勁兒,比咱們厲害多了。”
沒一會兒功夫,小販就給他們一樣撿了十幾斤果子,同行的小姑娘主動將果子遞給夜魅,笑瞇瞇道:“姐姐,福壽果十斤二百文,多子果十斤一百文,一共三百文,果子您拿好。”
夜魅回頭看云舒一眼,云舒微微點頭,夜魅接了果子付給她三百文,那對父女連連鞠躬道謝后推著板車繼續沿街叫賣。
雁兒皺眉盯著那一堆果子道:“小姐,咱們家里堆著那么多果子,每天爛掉倒掉的都有好幾框了,干嘛還花錢買啊?還這么貴?”
夜魅道:“雁兒妹妹,自個兒的果子都舍不得花錢,別人還舍得花錢嗎?”
雁兒想不明白:“自個兒的為什么還要花錢?”
夜魅抿嘴笑笑,“你問小姐。”
云舒拿個果子在手掌里翻來覆去,淡淡道:“夜魅說得對。雁兒,這里是省城不是鄉下,出門在外得有規矩,不該說的不要說,你說錯話別人看輕的不是你是我,你可明白?”
雁兒頓時滿臉通紅,這丫頭從小在小杜村長大,十幾年時間進城都很少,她親娘早亡,沒人管她。從小在村子里跟男孩子們一起打架斗雞偷東西,樣樣都干,這樣的丫頭沒有什么規矩可言,更不懂什么禮儀尊卑。
即便小蝶時常教導她,要她立刻改過來不容易啊,這丫頭還得好好磨練磨練才行。
一行人一路慢慢向省城西北面的院子去,雁兒和小雙子都是第一次來,為讓他們飽飽眼福。云舒讓車夫專挑最繁榮熱鬧的正街大道走,兩人一路都是‘哇好大好厲害好熱鬧...