美食掌門人
由于晚上請了人到店里吃飯，秦曉偉思來想去最終還是決定關心迎客。也省得那些顧客在，太過吵雜不利于大家溝通感情。
當然了，之所以這樣做，也是他真的起了與那個孔大帥哥結交的意思。都說酒品是人品，雖然才接觸不久還不好說什么，但就目前來看，對方確實能成為一個不錯的朋友。
至于購買的那一紅一白兩種葡萄酒，秦曉偉到是沒費什么功夫就給“處理”成了自己那個子虛烏有的朋友所提供得酒。
反正從酒瓶到包裝甚至包括酒本身，都已經徹底的改頭換面。相信即便以孔霆勛這個酒徒親自品嘗，那好不少的品質與口感，他也分辨不出來自己喝的其實就是自己釀的酒。
等中午的生意過去之后，秦曉偉早早的就把下午有人包場的告示牌給貼了出去。甚至，為了不讓那些老客白跑一趟，他還特意準備了一些優惠券給來客以表歉意。
由于這次要招待的客人多半都有些來歷，所以，在食材上他也沒有吝嗇。除了幾個經典的中式菜肴之外，還特意采購極品的牛排，準備顯擺一下自己最強的烤菜技藝。
原本秦曉偉還以為孔霆勛與沈星婷兩人來得不會太早，可沒成想當他電話給后者說自己那個朋友已經把酒送過來之后沒多久，這兩人就出現在了迷迭香里。
“嘻……我說木頭，你這身廚師打扮還別說，真得有些小帥，難怪我那妹妹硬是看上你了。”打量著眼前一身干凈整潔廚師套裝的秦曉偉，沈星婷笑著說道。
“呃……婷姐，小馨看上得可不是我這普通的外表，而是那一手可以拴住她嘴與胃的廚藝。”迎出來的秦曉偉，摸著自己鼻尖說道。
“哦？這一點我到是也聽小馨說過，可惜，之前有事耽誤了，居然沒親自嘗試一把真是讓人遺憾。不過……嘻……今天可就看你表現嘍，關鍵時刻千萬別掉鏈子啊。”沈星婷笑道。
“放心吧，今天務必一定讓婷姐與孔哥你們吃得好吃得飽。”秦曉偉一臉自信地說道。
而站在一旁孔霆勛因為是第一次來，在打量著迷迭香里的布局之后，這才說道：“木頭，你這店不錯啊，只不過，頭一次上門居然讓你停業接待，實在是過意不去啊。”
“孔哥你這么說就見外了，賺哪天不能賺？朋友才最重要不是，你們能來我就已經很高興了。”一邊將兩人請到已經騰空出來的前廳中，專門擺放的飯桌前坐下，秦曉偉一邊說道。
“就是就是，小馨可是我的好姐妹，木頭又叫我一聲婷姐，來這里一點也不用客氣，就得讓他好好招待才行。”一旁的沈星婷也笑著說道。
等三人一番寒暄之后，這才坐下。
“來來來，我介紹一下，這位就是我的死黨趙飛，婷姐你也見過，孔哥，你和婷姐一樣，就叫他胖子就行了。”秦曉偉一把拽過正在往桌上送點心，客串跑堂的趙飛說道。
“嘿……婷姐，孔哥，頭一回見面，請多多關照哦。”趙飛笑著說道。
“嘻……胖子，幾天沒見你好像又長胖了啊。”看著眼前這個不起眼的胖子，到是知道對方一些背景的沈星婷笑著說道。
其實她也挺不解，要說安馨看上秦曉偉是日久生情的話，那這個胖子明明有不錯的家世，可為什么非要跟這么個普通人魂在一起，而且貌似兩人的關系還非常得好。
“哪有，我昨天才秤的體重，可是足足比以前可輕了不少呢。”趙飛叫屈地說道。可惜的是，那“豐滿”的體型實在是一點說服力也沒有。
不得不說，這家伙雖然長得胖了些，但自來熟與活躍氣氛的能力還是很不錯的。只是一會兒的功夫就憑借著那三寸不爛之舌與沈星婷和孔霆勛熟悉了起來。
由于時間還早，這時候吃飯肯定也不是切實際的。再加上廚房那邊已經交由兩上廚工在準備了，秦曉偉這個當主人的自然要陪著兩個客人好好聊上一聊。
“我說木頭，剛剛聽星婷說你朋友把酒送來了？能不能先拿出來讓我那個見識一下？”閑聊了一會兒之后，孔霆勛這才道出了自己真正的目的。
“哎呀，你看我到是把這事給忘了，孔哥你稍等啊。”說完，秦曉偉將事先放在吧臺內的酒直接拎了一箱過去，然后又說道：
“婷姐，這酒我那朋友說還不錯，只是數量少了些，一種準備了六支正好湊成一箱，晚上你走的時候就直接帶走吧，您父親那邊還請幫我轉達一下謝意。”
看著那標著品格酒坊的包裝箱，沈星婷不由笑著說道：“我說木頭，你這酒不會就是直接從霆勛那邊買回來的吧。”
“當然不會。”邊說秦曉偉邊將改頭換面的酒從箱子里拿了出來，說道：“我這不是沒包裝嗎，總不能讓婷姐直接帶酒瓶子回去吧，所以，只能借孔哥的箱子裝了。”
一旁的孔霆勛接過那瓶標簽包裝都跟上午在品格酒坊里試的那瓶完全一樣的紅酒細細地看了看，然后說道：“木頭，能開來嘗嘗嗎？”
“暈，當然能嘗，不但要嘗，還要大嘗特嘗，反正送婷姐父親還有另一位長輩的酒我都已經準備好了，就是把這箱酒全喝了都沒事。”秦曉偉拍了拍酒箱，說道。
說完之后，他很利索的將一紅一白兩種葡萄酒全都打開，然后接過胖子遞來的高腳紅酒杯，將放在每個人面前的兩個杯子都倒上。
經過加工坊的處理之后，紅酒的顏色雖然要比原來的稍淡上一些，可色澤卻更顯純凈，在迷迭香燈光的照射下散發著迷人的色彩。
而白葡萄酒則是呈現出一種淡淡的金色，當然了，這里也有個誤區，有人會認為紅酒以紅色為主，那白葡萄酒自然也是以白色為主了。
其實并不是這么回事，白葡萄酒的顏色不是白色，就跟白葡萄的顏色不是白色一樣。白葡萄酒的顏色一般為淡黃色，有近似無色或黃色、金黃色。
特別象秦曉偉剛從孔霆勛手上買回來這種用一種名為霞多麗的釀酒葡萄釀出來的白葡萄酒，會隨著儲存時間的增加使其顏色越來越金黃色。
不得不說，在光線照射下的這淡金色白葡萄酒，相對于宛如紅寶石般的紅葡萄酒的深邃與優雅來說，更平添了幾分的貴氣。
好酒當前，在座的四人也沒說話，就連原本很受顧客歡迎的那些小點心也在此時失去了往日的吸引力，而是各自舉杯，或觀、或聞或品的細細口味些眼前的酒來。
相對于趙飛的習以為常和沈星婷只是略為驚訝而言，孔霆勛在嘗過這兩種酒之后，這心中的震撼卻是相當得大。因為他發現，這酒并不是國內或者國外的那個品牌酒，而更象是跟自己一樣花心思自釀的酒。
而且，和上午那瓶味道雖好但總有些怪怪的感覺不同，這一次，他從這一紅一白兩種酒中，品出了自己熟悉的兩種原料，霞多麗與西拉子。
前者是白葡萄酒的原料，后者則是紅葡萄酒的原料。而最讓這家伙好奇的是，自己早上剛賣給眼前正在跟沈星婷說笑著的小年輕用這兩種原料自釀的酒，人家下午就還回來同樣原料釀造，但品質卻更勝許多的酒回來。
“這到底只是巧合，還是……”帶著這樣的疑問，孔霆勛越發對這個剛認識不久的小兄弟起了很大的興趣。不過，眼下他卻是按下了這種好奇，畢竟來日方長，也不急于這一時。
就在四人好好聊了一會兒之后，眼瞅著時間也差不多了，一身廚師服的秦曉偉把酒杯一放，笑著說道：“時間不早了，我這就去給婷姐和孔哥弄點拿手的菜。”
“嘻……那我們可就拭目以待嘍。”沈星婷笑道。
“又有好酒又有好菜，呵……今天這一趟我可算是來對了，以后看來還得常來光顧一下啊。”孔霆勛也笑著說道。
“只要能讓二位滿意，那就是我最大的收獲了。”說完，秦曉偉進了后面的廚房開始忙碌了起來。
“霆勛你怎么知道木頭的菜就一定好吃？說不定這家伙是在吹牛呢？”活躍氣氛的沈星婷有電笑著反駁道。
“那還用說，光看這幾樣即精致又美味的點心就知道了，我平時應酬可是吃不到這么好的東西，所以，可想而知木頭的手藝一定不錯。”邊往嘴里塞了個特制的酥餅，孔霆勛邊笑道。
為了給自己兄弟撐場子，一旁的趙飛一臉顯擺地說道：“哈哈，孔哥說得沒錯，木頭這手藝可不是瞎說，這不，幾天之后金陵有個美食比賽，木頭拿冠軍的可能性很大哦。”
“哦？是不是金陵美食協會辦的那個比賽？”沈星婷聞方不由驚訝地問道。
“就是就是，怎么，婷姐也聽說了？也對哦，婷姐可是美女私心菜的主播呢，知道也很正常。”趙飛一拍自己的大腦袋，笑道。
“何止聽說了啊，這回我們電視臺也要到場的，這下子我就能現場觀摩一下木頭的表現了，到時候要是拿不了冠軍，看我怎么笑話他。”沈星婷笑道。
“那敢情好，到時候一定要多給木頭一點鏡頭啊，正好可以宣傳一下我們迷迭香與快餐美食。”趙飛當即打蛇隨棍地說道。
“想得到美，這鏡頭也不是我說給就能給的，不過，到時候打個招呼多多照顧一下還是沒問題的。只不過，這好處嗎……”同樣也很滿意今天這酒的沈星婷，指著眼前的酒杯不言而喻地說道。
“哈哈……要酒還不簡單，除了送給婷姐父親還有另一個長輩的酒之外，到時候一定讓木頭多給你留幾瓶，對了，還是孔哥也是一樣，只是你別嫌這酒是三無產品就行了。”兄弟不在，趙飛當家做主道。
“呵……胖子你這話可就是太過謙虛了，如果這酒我都嫌的話，那我酒坊里的酒還怎么往外賣啊，我可以當你這是有意顯擺嗎？”孔霆勛笑著說道。
“就是就是，你個小胖子也太壞了，不行，以后再有好酒你一定要讓木頭給我留著，否則，小心我天天到你這里魂吃魂喝還不給錢”沈星婷笑道。
就在三人說說笑笑間，沒有讓他們等太久，這菜就開始由一直充當服務員的許恩熙開始往上端了。
由于秦曉偉這一次也沒想著按西餐的方式來，所以這頭盤、開味菜就被換成了他拿手的幾道中式菜肴。
秘制鹵肉、口水激絲、酸湯肥魚、涼拌什錦，這四個冷菜雖然不算罕見，但卻弄得精致細膩，再加上味道也是極佳，很是讓沈星婷與孔霆勛連連下筷、頻頻點頭。
要說這紅酒配什么菜最好，一般人第一個想到得那自然就是牛排了。所以，在冷盤開胃菜之后，被許恩熙端上來的就是新鮮出爐的烤牛排。
為了能讓今天的牛排味道更好，秦曉偉可是早早就提前做了準備，所以，當軟嫩多汁、味道絕倫的牛肉被品嘗之后，那讓人驚訝的口感與味道，頓時就讓沈星婷輕呼了起來。
“不是吧，這牛排是木頭做的？”
而一旁的孔霆勛也是金陵幾家著名西餐廳的常客了，他在品嘗了這牛排之后，也不由暗暗為自己這個新認識朋友的廚藝而感到驚訝。
“呵……那是當然，這牛排可是木頭早就提前準備的，否則怎么可能這么好吃，婷姐，這下相信木頭的廚藝很不錯了吧。”一邊裝著斯文在那里有肆虐著牛排，趙飛一邊還不忘給自己的兄弟臉上貼金道。
味道極佳的牛排，配合著品質很不錯的紅酒，這樣完美的搭配即便是平時對飲食挺挑剔的沈星婷也挑不出絲毫的毛病來，所以，對于胖子的話，她干脆直接用行動默認了。
牛排之后，上來的則是激湯火鍋。而這一次，準備充分的秦曉偉可沒再象一開始那樣只是隨便的弄幾個配菜。
一個黃銅的大鍋坐在專門的紅泥小火爐上，爐中的無煙竹炭散發著持久的熱量讓湯水翻滾的同時，卻不沒有絲毫的煙氣來影響進餐的環境。
在火鍋的四周，或圓或方、或大或小，各種顏色的碗碟盛放著不同已經處理好直接就可以涮鍋食用的食材。
從顏色鮮嫩的時令蔬菜，到紅白相間有著雪花紋路的肥牛薄片，再到各種自制的肉丸、魚丸，以及各種豆制品、蛋類和河鮮，琳瑯滿目的一桌讓人一時之間有種不知道該從何下筷的感覺。