美食掌門人第075章 試菜_宙斯小說網
當前位置:宙斯小說網 >>都市>> 美食掌門人 >>美食掌門人最新章節列表 >> 第075章 試菜

第075章 試菜


更新時間:0001年01月01日  作者:風雨中的塵埃  分類: 都市 | 異術超能 | 風雨中的塵埃 | 美食掌門人 
進了這家谷之味之后,秦曉偉細細的打量了一下,發現這家店的裝修確實很有情調,墻面上裝飾的那些漫畫,還有各種擺設,也都透露著青春浪費的氣息。

整個店內的空間呈現一通到底的長條形,不是很寬的通道兩側分別是四人與六人的兩排卡座,雖然還沒到正點,但此時店里已經開始上客了。

還沒等秦曉偉和安馨仔細打量,就看到一個胖胖的身影人不遠處的一個卡座上站起身沖著他們說道:“這邊,木頭,小馨,我在這邊。”

雖然有些奇怪這胖子為毛線這么多座位不選為什么非得選那里,但秦曉偉還是在與服務員打了個招呼之后,拉著安馨的小手一起走了過去。

還沒等兩人坐下,就發現與胖子所在卡座斜對過的位子上居然坐著一個身穿校服,長相清秀氣質文靜正在邊喝著飲料邊看書的小美眉。

當下秦曉偉與安馨了然的對視了一眼,搖了搖頭坐了下來。

“胖子,以你的臉皮應該坐在人家旁邊才對,怎么坐在這里了。”剛一落座,安馨就指了指斜對面的校服小美眉一臉揶揄之色地說道。

“嘿……這年頭美眉多得的,總不能全收了吧,我可沒小說里的那些主角牛掰,再說了,俺現在不是已經有目標的了,所以啊,遠觀即可,權當欣賞美人畫了。”趙飛嘿笑著說道。

“切,想看你就不能坐人隔壁去,非得坐這里?”秦曉偉不解地問道。

“笨唉,瞅瞅,這是啥。”鄙視了自己兄弟一眼之后,趙飛得意的指了指墻上的長條裝飾鏡說道。

“嘻……原來如此,胖子,你可真會找地方。”看著鏡中那一抹清晰的靚影,安馨捂著嘴笑道。

要說這家店也不知道是有意的還是無意的,墻上鑲嵌的長條形裝飾鏡在某種程度上到是為偷窺提供了很好的條件,而且還不用被人發現。

就在三人說笑的時候,服務員將餐具與菜單還有三杯裝在別致杯子中的淡檸檬水給送了上來。

由于這家店主打以西式簡餐為主,所以送上來的餐具自然也是西式的。

考慮到此行的目的,由安馨出面先點了三份飲料,至于正餐則告訴服務員一會兒選好了再叫她。

對于這種情況估計這家谷之味也是經常遇上,所以服務并沒有多說什么。很快,那三杯飲料就被端了上來。

雪頂咖啡讓胖子拿去提神了,安美眉要得則是一大杯據說對某方面很有好處的木瓜牛奶,至于秦曉偉到是沒點那些飲料,而是來了一杯據說是現榨現調的蜂蜜檸檬柚子茶。

“咖啡一般,不過上面的冰激凌到還可以。”三下兩下就將雪頂咖啡給消滅了一半的趙飛率先評價道。

“這木瓜牛奶應該是現調的,味道馬馬虎虎,就是太甜了些,個人不太喜歡。”嘗了兩口就將木瓜牛奶放到一邊的安馨輕皺著秀眉說道。

眼瞅著前兩樣都失敗了,秦曉偉也拿起面前盛在玻璃杯中色澤淡綠的蜂蜜檸檬柚子茶嘗了嘗,結果那明顯是用檸檬粉沖的果汁還有混雜的味道讓他也皺起了眉頭。

“如果這家店里主打的餐點也是這種品質的話,那就不難理解為什么店老板要轉讓了。”掃視了一眼雖然已經上了客,但人氣卻并不旺的店內,秦曉偉低聲說道。

“也是,就這水平我都做的比這個好,生意能火才怪。”一旁的趙飛邊通過墻上的裝飾境窺視著那個學生妹邊吧嗒著些說道。

“還是別急著下結論的好,看看正餐再說吧。”翻看著菜單的安馨說道。

要說吃有時候也是個學問,一般到新的地方品嘗美食時,最好能點對方的招牌菜式。雖然不敢說一定就合口味,但能成為招牌的東西一般也不會差到哪里去。

“給我來個招牌烤鴨披薩,再來份菠蘿芝士海鮮焗飯,法式焗生蠔貌似也不錯,牛排就不吃了,想來這里弄得沒法跟木頭比,再來個炸芝士條就差不多了。”指著菜單上的誘人圖片,趙飛壓根沒覺得自己點的有些多。

白了對方一眼的安馨,又翻看了幾下菜單之后,低聲說道:“那我就點個芝士培根卷,還有水果沙拉,再來個鳳尾蝦吧。”

等兩人點完菜之后,秦曉偉拿過菜單細細地看了起來。他發現這家谷之味雖然以西式簡餐為主,但同樣也經營一些中性的餐點。

所謂中性的餐點,就是說即可以說他是西式也可以說他是中式,比如菜單上的牛柳飯,看著菜單上的圖片到是挺西式的,其實在秦曉偉看來,拋去餐具不說,這菜跟中式牛柳并沒啥太大的區別。

翻看了一會兒菜單之后,他干脆也沒再去花心思挑,直接給自己點了個西式牛柳飯外加飯后三人的甜點芝士蛋糕、慕斯杯和冰激凌之后,就讓服務員把菜單撤了下去。

也不知道是不是因為客人不多又或者是這家伙準備工作很充分的緣故,秦曉偉他們三人并沒有等得太久,之前點的餐就陸續被端了上來。

最先上的是水果沙拉,這道僅用罐裝黃桃、香蕉還有西瓜料理出來的菜,實在是讓這道在西餐中一般被用作開胃的頭盤失色不少。

接著上來的是這家店的招牌烤鴨披薩,被烤得微微有些焦色的芝士里裹著烤鴨的肉片和嫩黃色的菠蘿,再加上一些配料,光從外形上看還算不錯。

暫時把店面轉讓的事情給拋到腦后的三人也沒客氣,各自動手拿起一塊事先分隔好的披薩,頓時就見表面微焦的芝士被拉出了經典的絲狀。

還別說,這烤鴨披薩雖然頗有些新意,但味道還算不錯。芝士的濃香配上菠蘿的酸甜,直接將烤鴨肉的軟嫩給襯托了出來。

餅底的番茄醬與各種香料的調味,再加上那軟硬適中的餅皮,讓咀嚼著這烤鴨披薩的趙飛邊吃還不忘邊說道:“這玩意味道還真不錯,最起碼比那什么必勝翰、棒翰克好吃。”

這一份披薩估計也就六寸大小,再加上趙胖子這個大胃王在,三下五除二就消滅了一干凈。

在烤鴨披薩之后上來的是菠蘿海鮮焗飯,說是焗飯,其實也就是把海鮮炒飯放到容器里然后上面放一層菠蘿與一層奶酪再扔在焗盤上塞進烤箱里烤。

雖然只是一份,但這份焗飯的分量還算可以,秦曉偉他們用餐具各自分了一份嘗了嘗之后發現,這飯實在是有些失敗。

雖然這焗飯從某種程度上來說就是再加工的炒飯,可由于烹飪手法不同,這飯不能象中式炒飯那樣硬,否則就會影響焗飯的整體口感。

而眼前的這一份不知道是不是用得隔夜飯,又或者是在炒制時沒舍得用海鮮湯的緣故,吃在口中那叫一個硬。

硬也就算了,這調味調的也不好,海鮮的鮮味沒提出來不說還有股子海腥味。最讓趙飛無語的是,本就數量不多的蝦子個頭不但不大,而且連背后那個臟線都沒去掉。

還有配菜的蛤蜊,用得不是花蛤而是品質還要低一層的白蛤,別看殼子不小可肉質卻是又瘦又小,而且因為沒處理干凈吃在嘴里還會有沙沙的感覺。

最終這道菠蘿海鮮焗飯三人只是動了一下就扔到了一旁不再理會。

這三樣品嘗完之后,剩下的幾樣菜也都上了齊全。

法式焗生蠔味道一般,所用的生蠔還是冷凍的,不新鮮不說,讓人吃到最后會有股子難以忽略的海腥味。

而安馨點的那道芝士培根卷到是不錯,用土豆泥襯底放上不多的培根卷再蓋上芝士焗,培根的油脂與味道滲入到了土豆泥中,再配上焗成微向焦色的香濃芝士,讓秦曉偉他們三人不由暗暗點頭。

相對于芝士培根卷的美食,只有六只的炸鳳尾蝦就顯得有些難以下咽了。這道菜用上了含色素的面包粉不說,而且炸蝦用的油明顯太老了,讓人吃到嘴里有股濃濃的老油味。

最關鍵的是這蝦子炸得有些太過頭了,輕輕一口咬下去就全碎了,根本感覺不到蝦肉應有的軟嫩,就更別說能吃出什么蝦肉天然的鮮甜味了。

至于秦曉偉點的那道西式牛柳飯,除去用了一些黑胡椒做調味之外跟中式的青椒牛柳沒啥區別。味道過重了不說,最讓人無語的是,這牛柳明顯是用嫩肉粉處理過的。

雖然這道菜吃在嘴里很滑很嫩,湯汁用來下飯也是不錯,可在秦曉偉心中,這道菜更是失敗中的失敗。最后還是由秉持著不干不凈吃了沒病這個座右銘的趙飛給消滅掉的。

六道菜吃下來,除了胖子混了個肚飽之外,秦曉偉與安馨都只是淺嘗即止。到不是他們不想吃,而是這六個菜除了烤鴨披薩與芝士培根卷之外,實在是沒什么好吃的。

好在正餐沒吃飽后面還有秦曉偉點的甜點。

相對于前面幾道失敗的菜式來說,這后面的慕斯杯、芝士蛋糕還有冰激凌,除了冰激凌的口感有些沙不夠軟綿,奶香味也不夠重之外其它到還是不錯。

吃到最后,看著點菜單上近兩百元的金額,在座的三人面面相覷了一番,即使不說各自心里對這店之所以要轉讓也有了一個大致的猜測。


上一章  |  美食掌門人目錄  |  下一章