娶夫納侍第五十三章 鹵菜_宙斯小說網
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第五十三章 鹵菜


更新時間:0001年01月01日  作者:姽婳輕語  分類: 歷史時空 | 姽婳輕語 | 娶夫納侍 
“公子,咱們在這兒已經待了半個多月了,總在這打擾人家多不好意思,是不是該起程回京了?”小涵用帕巾絞著任君軼黑亮的濕發,從鏡中看著公子的表情,小心翼翼地舊事重提。

任君軼微垂著腦袋,燭光在他臉上留下的陰影,讓小涵看不出他的心思。即使沒有那暗淡的陰影存在,小涵也時常揣摩不出他家公子的心思。不過,似乎跟曉雪小姐相處的這些日子,公子比較喜形于色,心思外露了,這才符合他的年齡特征,畢竟公子才十三歲呢。

小涵見公子沒有說回去,也沒有表示不回去,只是玩著手中小雪小姐沒有帶到風少爺房間的一串小小珠花。上面晶瑩透亮小巧可愛的紅玉,就像小師妹愛笑的櫻桃般的小嘴。任君軼輕輕地撫摸著珠花,嘴角不由得勾起。

小涵再接再厲地勸說自家公子:“公子,我們都出來快三個月了,從這回到京城,還得將近一個半月的路程,疼愛你的老太爺一定早就念叨你了……對了,丞相大人的壽誕快要到了,如果再不趕快起程的話,就要趕不上送她禮物了。去年丞相壽誕,公子還未出師,錯過了,今年可不要再錯過了……”

任君軼稍稍抬起頭來,淡淡地吐了一口氣,道:“母親大人的壽誕在三月十八……是該起程回去了呢。”

小涵忙點頭如搗蒜,表示出極大的支持。本來嘛,雖然說是公子的師妹家,公子一個男兒家,總這么住在邵家也不是個事兒。他最近出去買東西,總有人打探,說公子是不是準備跟邵家議親……即使準備議親,還沒定下來就住在未婚妻家,也不合禮節。何況,曉雪小姐已經有了風少爺了,總不能讓公子屈就側夫的位置吧。小涵又環顧了這間簡單的房子,心中暗嘆一聲,即使嫁過來做主夫,這么個小門小戶的商販家庭,丞相大人這么可能把她的寶貝兒子——京城第一公子,下嫁過來,門不當戶不對嘛。

任君軼不知道他的貼身小廝想了這么多,只是微微皺著眉頭,嘆息了一聲:“就要回去了?上次去莊子上看到的大棚蔬菜還有半個多月就能吃上了,曉雪說要做‘香菇青菜’‘腐乳炒空心菜’‘青江菜泡菜’……給我吃呢,看來沒那口福了!”

小涵哭笑不得,把絞得不再滴水的頭發,散開晾著,打趣自家公子道:“原來公子是舍不得曉雪小姐做的美食呀!沒想到我們神仙般的第一公子,也是個重口腹之欲的……俗人呢!嘻嘻……”

任君軼狠狠地白了他一眼:“好你個小涵,本公子寵的你是無法無天了,敢說公子是俗人,看我回去叫任素管事把你打發到洗衣房去!”

小涵也知道自家公子平時看著清冷,實是很少懲罰下人的好脾氣,忙笑著連連求饒:“公子,您就饒了小的吧,您看小的被您嬌慣的細皮嫩肉的,如果到洗衣房,這大冷天兒的在結冰的水里洗衣服,不要兩天手就會凍壞的……”小涵伸出自己白白的小手,給公子看,一臉的可憐巴巴。

“哼!公子我善心,大不了送你一瓶強效凍瘡膏,不枉我們主仆一場。”任君軼一臉看你主子我多好的表情。

小涵忙諂媚地道:“是啊,公子最是善心的,善心的公子怎么舍得把小涵調到洗衣房吃苦呢?再說了,公子要重新培養一個識得草藥,認得藥丸,顧得藥爐的小廝,那得花多大的力氣呀!要是再遇到一個蠢笨的,培養的時間長不說,還耽誤公子行醫施藥……”小涵巴拉巴拉地說了一大通,充分證明了自己還是呆在公子身邊利大于弊。

任君軼捏著他半個多月圓了一圈的臉蛋,恨恨地道:“說你家公子我重口腹,你呢?還不是個好吃鬼,看看這頰上的肉,都可以做一盤鹵味豬臉了。”自從上次曉雪從趙老三那買得幾個豬臉,做出潮式鹵豬臉,色正味香,肥而不膩,讓一開始看著覺得惡心后來吃上癮的小涵,連吃幾天都不厭。

小涵摸摸自己被捏得有些發紅的臉蛋,不好意思地道:“曉雪小姐做的東西確實很好吃嘛,不知不覺就比平時多吃許多飯……曉雪小姐做的鹵菜可真好吃,早就該擺個鹵菜攤了。”

說到這鹵菜攤,要從鹵豬臉的熱賣開始。鹵豬臉當時也是經過一番長龍隊伍的瘋搶的,曉雪覺得從上次羊雜燴到現在的鹵豬臉,是該給菜式單一的銘巖鎮居民,多一種吃法了。于是就在饅頭鋪前支起了一個鹵菜攤,不單單賣鹵豬臉,什么鹵大腸、鹵豬耳朵、鹵豬舌、鹵豬蹄、鹵豬尾巴、鹵雞翅、鹵雞爪、鹵雞胗、鹵豆干,都不定期地出現在鹵菜攤上,再加上祝雪迎年前秘制的狼肉干、兔肉干和禽類的肉干,風味獨特,富有嚼勁,可以佐食也可以做零嘴吃。

鹵菜攤一上來就受到極大的好評,不單單是手頭充裕的銘巖鎮居民買回家或自家吃,或招待客人。過往的需要過巴彥克拉山的商客,也因鹵菜攤的出現,豐富了山中所食。你想想啊,通過巴彥克拉山要八九十來天,以前要不吃點干糧,或者烤點只有鹽味的野味,多膩味呀!現在好了,天冷包上一包鹵味,吃膩了這種,再嘗那種,何況邵記的鹵味可是百吃不厭的。再買上幾塊極富酥脆感,入口化渣,在滋味和口感上都富有層次感的肉干。何懼那十來天的漫長旅途?

邵記的鹵菜知名度短短幾天就在周邊打響了。銘巖鎮無論小飯館還是大酒店,如果沒有邵記的鹵菜,就會門前冷落車馬稀。江家能成為八大商號之一,其商業靈敏度非同小可,在鹵菜攤開張的第二天,江蕙大小姐就出現了,她首先買斷了邵記鹵菜在萬馬郡的經營權,再進一步商談鹵菜方子的問題。

本來嘛,要想把鹵菜推廣,還是要靠經商范圍遍及全國的八大商號,她們號稱,有城鎮的地方就有八大商號。八大商號中飲食業做得好的當屬江家,江家的家風比較嚴謹,崇尚以誠為本,所以江蕙來求方子祝雪迎也沒有為難她,也沒有要求像跟官家合作一樣,分得兩分的利。

鹵菜的制作仿制比較容易,有經驗的好廚子品嘗過后,多次試著鹵制,也很可能就能仿制出來,雖然味道不是那么正宗,也有可能分得一杯羹。時間越久,被仿制的可能性就越大,仿制的也可能會越來越相似。

所以,祝雪迎制定一個新的合作方案:“官家跟我們合作,是每年我們分得兩分的紅利,年前一個多月,我們就分到七萬多的利潤。我跟江小姐也算的舊識了,講你的面子,方子給你們,每年無論你們江家利用這方子賺得多少錢,只要分我們十萬兩,期限十五年。十五年后,你們江家賺的利潤全歸你們,邵家分文不要。”

江蕙在心中默默地算了算,一個鹵菜店一年的純收入2萬兩沒問題,江家在全國十幾個大城市,二十幾個中小城市都有產業,再加上本來的飯店和客棧有了鹵菜的加持,生意會更上一層。這一年因鹵菜得的凈利潤百萬兩絕對沒問題,曉雪只要求分十萬兩,比兩成的利潤劃算多了……

江蕙看陪同她而來的大管事也點頭表示要求合理,就欣然跟邵記簽訂了契約,蓋章生效。江蕙也跟曉雪惺惺相惜,成了好朋友,這是后話。

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