下人們很快地集合在正房的門前，等待新主子的訓話。由于剛剛換的主子，拿捏不準主子們的脾性，下人們都戰戰兢兢，生怕成為駭猴的雞。
韓管事站在前方，目光嚴厲，開口道：“這位是我們‘聚錦農莊’的新主子，銘巖鎮邵記面點鋪的老板——邵老板，旁邊是開創油炒做菜法，妙用辣椒的邵記小老板，也就是我們的少主子。兩個月前上市的調味品——醋，就是少主子無意間做出來的。”
下人們都用驚疑的目光看著她們新任的少主子，不太相信這么一個冰雪可愛的小女孩，居然就是被傳為“食神”下凡的邵記小老板。
韓管事停了幾秒繼續道：“新主子和少主子都是和善的人，只要咱們認真為主子辦事，主子絕對不會虧待我們。如果有人躲懶耍滑，搬弄是非，居心叵測，打板子賣出去事小，亂棍打死都算便宜的……請主子少主子訓示。”
“曉雪，你說幾句吧。”邵紫茹看祝雪迎一副成竹在胸的樣子，示意她道。
祝雪迎也不推辭，做出一副老成莊重的樣子，裝模作樣地咳嗽了一聲，看得幾個年紀小的下人想笑又不敢笑。她拉夠了架勢，才道：“這大過年的，韓管事說什么死不死的，多不吉利。”
韓管事馬上笑道：“是奴婢失言，少主子莫怪。”
祝雪迎沖她擺了擺手，接著道：“不過嘛——這國有國法，家有家規；沒有規矩，不成方圓。所以嘛，這規矩還是要守的。現在，你們也是邵記的一員了，我們邵家的規矩歸結為一句：多做事少說話講忠誠。這多做事嘛，就是要勤勞能干，吃苦耐勞。少說話嘛，是警告那些碎嘴的，莊子里的事，無論是熟人還是生人探詢，都要守口如瓶，誰要是把我們聚集農莊的秘密透露出去，亂葬崗就是你的歸宿。哎呀，我怎么也犯了韓管事一樣的錯誤了，該打。”
說著輕輕拍了下自己的嘴巴，停頓一會，目光銳利地掃視了一圈。下人們對上她的目光后，都禁不住低下頭，為她的目光所震懾，心中暗暗警告自己，千萬不能違背了邵記的規矩。祝雪迎達到自己的目的又接著道：“這講忠誠，就不必多做解釋了，要記住邵記榮你們俱榮，邵記損你們俱損。你們的月錢，先按舊例。以后我們拿出莊子半成的產出，獎勵那些為莊子付出多的，貢獻越大，獎勵越多。”
下人們一聽，均目露欣喜，原本的莊子一年的產出兩萬多兩銀子，半成的話，就有一千多兩的獎勵基金。她們暗暗下定決心，一定要好好干，做出點樣子來。
韓管事按捺住心中的喜悅，道：“少主子仁慈，這樣算來，如果貢獻多付出多的話，一年的獎勵可比月錢要高得多呀！謝謝主子少主子，咱們誓死效忠邵家，絕無二心。”
下人們心潮澎湃，也跟著跪下來謝恩：“謝謝主子少主子，咱們誓死效忠邵家，絕無二心！”
邵紫茹驚訝地看著本來心神不定的下人們，被女兒三言兩語打動，恨不能掏出心來表示自己的忠誠，不由得更為女兒自豪。
祝雪迎見自己的目的達到了，便笑著道：“起來吧，地上涼。該做什么做什么去吧，韓管事留下來。”下人們道了謝，退了下去。
祝雪迎牽著娘親的手，進了上房，韓管事隨后跟進來。祝雪迎讓她畫了莊子的布局和田地的分布圖出來。
韓管事讓她的雙胞胎兒子，從書房拿來筆墨，站在旁邊伺候著。祝雪迎好奇地打量著這對雙胞胎，一樣的青衣小廝打扮，一模一樣的面孔，就連說話的聲音都相似得難以分辨。她突然問了句：“韓管事，你這對兒子長得可真像，你和你的夫侍能辨認出來誰是誰嗎？”
站左邊的那個撲哧一笑，道：“我娘經常把我和哥哥認錯呢，就是我們爹爹也不是太能分清楚我們呢。”右邊那個只是溫和地笑了笑。
韓管事停筆笑道：“這兩個小子，從小到大，我跟夫郎他們不知道鬧了多少笑話。小時候，經常這個喂過飯了，有事離開下，回來又抱起那個吃過的喂飯，一個餓得哭，一個飽得喂不進去飯，令人哭笑不得……這小的活潑點，經常扮作哥哥糊弄我們，讓人又愛又恨的。”
左邊那個弟弟調皮得沖娘親扮了個鬼臉，哥哥則繼續幫娘親磨墨。
“好了。”韓管事放下筆，把畫好的示意圖遞給少主子，道，“這是莊子的布局，您看哪些地方需要整改？”
祝雪迎接過飄著墨香的圖紙，放在桌子上，邵紫茹伸過腦袋跟女兒一同審視著圖紙。祝雪迎想了想，道：“這書房撤了做別用吧，這正房挺大的，旁邊的耳房收拾出來，置個小書房就行了，這樣議事也方便。后花園……咱們又不經常來莊子，花園占地這么大，浪費，而且打理起來也費工夫。我記得布店老板說過，有一種透光又保暖不透氣的布料叫什么來著？對了，叫綃紗的……要不改成溫室，種植反季蔬菜吧。”
“反季蔬菜？溫室？”邵紫茹和韓管事對這新鮮的名詞比較迷惑。
“反季，就是不是應季的蔬菜。例如冬天蔬菜種類比較少，我們可以種一些春天或者其他季節的蔬菜。溫室，就是暖房啦。”祝雪迎興致勃勃地解釋給她們聽。
韓管事聽了眼睛一亮，看出了這反擊蔬菜的市場價值，點頭道：“如果冬天能種出春天的蔬菜，那是有市無價，明日我就去萬馬郡采購綃紗，我們盡快把溫室弄出來，等春天來臨的時候，我們的一季蔬菜就可以成熟了……”
祝雪迎笑笑地看著她，認為自己沒看走眼，這個韓管事一點就通還能舉一反三，將來堪擔大用。
“好，就照你的想法去辦。我們再來看看這些田地，我想在這湖邊建一個養殖場，養一些雞鴨豬羊。地址就在這湖彎進來的這，再把這段湖圈進來，種些蓮藕菱角，養養魚。”祝雪迎指著圖紙上的一部分道。
“這些沙土地，一百畝種花生，五十畝種紅薯，這些都是耐旱的作物，剩下的三十畝種些苜蓿草，供應我們的養殖場。這邊的中田除了建養殖場和油坊占去的，全種上芝麻。良田嘛，開辟一部分出來種大蒜、蔥。這兩樣種子少，今年都專門育種，明年再大面積種植。這一邊百畝種普通應季蔬菜，這一百畝種植辣椒，除了賣鮮辣椒和辣椒粉，還可以做泡椒賣。剩下的都種上孜然吧，加工成孜然粉和咖喱粉出售……對了，這莊子到官道這一段的路，要修得跟官道一樣寬闊平坦，要想富，先修路嘛……”
聽著少主子侃侃而談，又字字珠璣，韓管事心中對這個小小年紀見識非凡的少主子越來越佩服，深深為自己跟了這么個不凡的主子而感到慶幸。她暗暗下定決心，今后要打起十二分的精神，全力以赴，幫少主子管理好這個“聚錦農莊”，使它成為名副其實的聚寶盆。
哦也，明天弟弟就回合肥去了！