娶夫納侍第二十九章 淘到寶啦_宙斯小說網
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第二十九章 淘到寶啦


更新時間:0001年01月01日  作者:姽婳輕語  分類: 歷史時空 | 姽婳輕語 | 娶夫納侍 
就在祝雨落轉頭讓娘親看可愛娃娃的時候,祝雪迎瞄著攤點的眼睛突然一亮,她控制不住她雞凍的心情,叫道:“娘親,娘親,快放我下來,放我下來!”邊叫著邊想順著娘親的背溜下來。

邵紫茹怕她不老實掉下來,立即掐著她的腋下將她抱下來,放在地上。所以當祝清波轉過頭順著女兒手指看的時候,祝雪迎已經被擁擠的人群所湮沒。

祝雪迎在擁擠的腿縫中穿梭,靈巧得像個小猴子。可苦了跟著她的三人,怕跟丟了,陪著在人縫中向前擠,邊擠邊不好意思地道歉。祝雪迎在一個不大的攤點前站定,看清了眼前的物品,拉著跟過來的娘親的手,興奮地嚷嚷:“娘——看我發現了什么?”

邵紫茹忙幫她擋住旁邊人的擁擠,看向那個不起眼的攤點。別的攤點前至少也擠著三五個人看東西,這個小攤點前卻久久無人光顧。攤點的主人是一個長得很普通,穿著破舊的男子,旁邊一個臉凍得通紅的小男孩,躲在他的身后怯怯地打量著過往的人群。

祝雪迎指著的物品是幾個球狀的,似乎是什么東西的根莖的東東,一層薄薄的外皮包著的,是一瓣一瓣月牙型的物品。邵紫茹拿起一個放在鼻子下聞一聞,馬上皺起來眉頭:“好臭!這是什么呀,讓你如此的興奮。”

“這可是難得的調味品呢,小風哥,你看這像什么?”祝雪迎故作神秘。

谷化風也拿起一個,看了一會,又聞了聞,遲疑地道:“形狀和味道有點像我們在山上挖的小蒜的根部,只不過個頭比較大,氣味也比較濃一點。”

“這是大蒜,味道辛辣,蒜入饌方法頗多,可做主料(如蒜苗、蒜薹)、配料、調料、點綴之用。以蒜瓣配制的菜肴有:‘燉生敲’、‘大蒜燒鯰魚’、‘蒜子瑤柱脯’……蒜用做調料就更多見了,如‘蒜泥白肉’,又如‘蒜泥黃瓜’、夏季食用的涼面的菜碼中加蒜泥調味,味道更美。蒜具有殺菌和防癌的功效,中醫認為大蒜味辛、性溫,入脾、胃、肺,暖脾胃,消癥積,解毒,殺蟲的功效。總之呀,這東東好處多啦。哈哈。”祝雪迎又得意地賣弄她的常識嘍。

“既然好處那么多,我們就把這全買下來吧。回去把你說的那幾樣菜都做出來給我們嘗嘗,聽你說的,我都饞了。”邵紫茹摸摸女兒的腦袋,轉過去對攤主道:“這東西怎么賣呀?”

那男子操著生硬地官話,吞吞吐吐地道:“這個……是我達倫的深山中挖來的,也不知道有什么用處……你們既然識得,就看著給點錢吧。”說著又靦腆地低下了頭。

“大叔,這樣的物品你就這么一點嗎?”祝雪迎看著攤點上的幾頭蒜,覺得有點少。

“哦,還有一點,不過也不是很多。”攤主從身后的簍子里又拿出十來頭蒜。然后又遲疑地問道:“還有一種味道跟它差不多的植物的種子,你要不要?”

“哦?”祝雪迎來了興趣,“什么樣的植物,你形容一下?”

“它的葉子是筒狀的,中間是空的……開的花一開始像白色的小傘……”

“難道是大蔥?”祝雪迎又雞凍了,眼睛閃亮閃亮的,“種子我也要了,合起來開個價吧!”

那名男子目光閃爍著,伸出一把手,小聲地道:“五百文……”折合人民幣一百塊錢呢,價格是不便宜,不過物以稀為貴嘛。今日曉雪發現了兩種做菜的好調味,心情高興,也不講價,直接就讓娘親掏錢買了。

她樂呵呵地看著她淘到的“戰利品”,心里盤算著:這些蒜頭數量不多,就全用作種子吧。等過了年,開了春,把這些蒜頭和蔥的種子種下去,一部分繼續留作種子,一部分就可以拿來做菜了,先吃蒜苗,再吃蒜薹,然后是大蒜……嘿嘿!

祝雪迎繼續在人群中穿梭,再冷門的攤子她也不放過。很快,她就在從海濱之城——桓譚,來的商販的攤子上,淘到了許多干的海帶、紫菜、魷魚干、蝦米。后來居然在一個自稱跑南洋的女子的攤點上,找到了孜然的種子,讓曉雪不禁想到了烤羊肉串,回味呀,前世她可是最喜歡吃燒烤的呢。

祝雪迎樂滋滋地捏起一撮孜然種子,對娘親介紹說::“這叫孜然,孜然是燒烤食品必用的佐料,富有油性,氣味芳香濃烈,主要用于調味,提取香料等,是配制咖哩粉的主要原料之一。咖喱的香味很濃烈,油爆或火烤后的香氣會更明顯,遇熱后的孜然味道稍微會有點改變。用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解膩,并能令其肉質更加鮮美芳香,增加人的食欲。明年,我們就可以吃上‘孜然羊腿’和燒烤了,那味道,令人齒頰生香,回味無窮哪。”祝雪迎每遇到一種新鮮的食材,那些好吃的料理就會浮現腦中,或許這就是所謂的職業病吧。

逛到傍晚,四人手中已經滿滿當當全是收獲,她們在曉雪的提議下,在廟會上吃了小吃。回到客棧時,祝雪迎雖然逛了一下午,但是精神十足,她坐在桌子旁翻看著今天的戰利品,心里有說不出的那個美啊。

她看著新淘到的食材,小手一揮,道:“走,借廚房,我給你們做宵夜去。”借廚房的要求很快得到滿足,馬掌柜屁顛屁顛地跟在祝雪迎后邊,還不時地示意旁邊的大廚偷師呢。

祝雪迎做了份“紫菜蛋湯”“水晶蝦餃”“涼拌海帶絲”還做了份簡單的“紫菜包飯”。

這幾份別具一格的菜式,從廚房端到邵家人住的房間的路上,誘人的香味勾住了經過的客人。其中也包含了剛剛從廟會回到客棧的祝家母女。

祝雨落深深吸上一口氣,攔住了捧著菜肴的店小二,道:“好香啊,這么好的菜中午怎么沒呈上來,好啊!你們還藏私呀!照著這幾份菜式,也給我們來上一份。”

店小二哭喪著臉,連連道歉道:“客官,不是小店藏私,這是住店的客人自己親手烹制的菜肴,我們店里的廚子不會做呀!您就別為難小人了……”

“哪有住店人自己做飯的道理,你這小二,莫非欺我不懂?我不管你哪來的,今天晚上姑娘我要是沒吃上這樣的菜式,絕不跟你善罷甘休。”祝雨落做出一副兇狠的模樣。

小二眼淚都快出來了,可憐兮兮地對祝清波道:“將軍,這確實是客人自己做的,小人就是有天大的膽子也不敢騙您呀!您看……”

“雨兒不要無理取鬧!小二,撿你們店里的拿手好菜,隨便上幾個,越快越好。”話音剛落,祝清波已推門進了房間。

祝雨落盯著店小二手上那幾個色香味美的佳肴,不甘心地嘟噥著:“哼!沒事端著菜瞎晃蕩什么,讓人看得到,吃不著,氣人!”進了房間咣當把門踢上了。

店小二長長地吁了口氣,在廚房洗手歸來的祝雪迎奇怪地看著站在門前的店小二,道“你怎么還沒端進去呀,菜都快涼了,在這傻站著干什么呀。”

“還不是小老板您的手藝好,小人一路走來,多次被攔下詢問菜式。這不剛剛住對門的將軍的女兒,吵著要照您的菜式來一份,小的上哪給她們弄去啊,剛剛把她給勸好呢……”

“好啦,好啦,別站那唧唧歪歪的了,再說,菜可真的涼了哦。”曉雪推開娘親的門走進去,歡喜地開始她們的美味宵夜。

晚上有飯局哦,今天只能更一章嘍。同學聚會,吃飯唱歌,估計回來會很晚,先提前更了。


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