娶夫納侍第二十四章 收徒_宙斯小說網
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第二十四章 收徒


更新時間:0001年01月01日  作者:姽婳輕語  分類: 歷史時空 | 姽婳輕語 | 娶夫納侍 
晚飯時候,官子彤果然應邀前來品嘗美食。祝雪迎做了四個涼盤、四個熱炒、兩個湯品。

涼菜的第一道是“酸辣蕨根粉”。“蕨根粉”的樣子看上去就是黑色的粉絲,它是從野生蕨菜的根里提煉出來的淀粉類做成的粉絲食品。因為蕨菜的根是紫色的,所以做出的粉絲也就成了“黑粉絲”。蕨根粉保留了蕨菜根里大部分營養(涼粉、粉絲營養與原料比損失的多且豆粉的不易消化),而“蕨根”對人體的保健作用是根莖類食物里名列前茅的。

曉雪先把蕨根粉用開水浸泡至軟,無硬芯,過一下涼開水,瀝干水分備用;胡蘿卜切絲,焯一下水,過一下涼開水,瀝干水分備用;炒熟花生去皮,搟成粗粒,香菜切段備用;以上原料混合,添加鹽、糖、陳醋拌勻,吃時拌上一勺自制辣椒紅油。

第二道涼菜:“老醋花生米”。花生米用水沖洗干凈,用紗布把表面水份擦干;鍋里放油,冷油時就倒入花生米快速翻炒,以保證花生米能夠均勻受熱;待花生米有炸開的響聲后再炒一會兒,待有香味且差不多都裂開時起鍋瀝油;(注意哦,花生米要等冷了后才會脆)醋,綿白糖,和少許鹽調成味汁,香菜切末;把準備好的材料全部倒入放冷的花生米里拌勻即可。

第三道涼菜“泡椒黑木耳”。木耳涼水泡發,去根,用面粉抓一下,洗凈待用;鍋里放水,燒開后,放入木耳煮5分鐘后,放在涼水中泡一下,瀝干水分待用;香菜切碎,倒在木耳上,加一勺剁椒,加香醋、白糖、鹽拌勻。

再加上上次吃過的“糖醋蓮藕”,正好四道醋調的涼菜,今天祝雪迎的菜大多以醋調味,目的不言而喻。

四道熱菜分別是以前做過,備受好評的“糖醋排骨”、“糖醋魚”、“酸辣土豆絲”、“醋溜白菜”。

湯品分別是“酸辣湯”和“蟹肉豆腐羹”。

后來祝雪迎看到滿滿一盆的螃蟹,又附加了“清蒸螃蟹”和“香辣蟹”。主食做的是“蟹黃包”。

官子彤從第一口入口就一直贊不絕口:“沒想到如此普通的食材,用醋作為調味,居然能做出這么多層次的口感。我官子彤活了四十三年,什么山珍海味沒吃過,可是以前吃的珍饈美味,跟小老板烹制的佳肴相比,簡直要變成垃圾。就像一群美人在一個傾國傾城的絕世仙女面前變成庸脂俗粉。”

又滿足地喝了口“蟹肉豆腐羹”,細細品味,那表情好像沉浸在那綿密細膩的口感中,久久連聲道:“這蟹肉的鮮配合豆腐的嫩,溶在嘴里,那個鮮,那個香,簡直不知道如何形容。哈,官某果然不虛此行。品嘗了小老板的醋烹菜肴,我對這醋更有信心了。哈哈,官某和邵老板合作,將是我這一生中,做的最正確的決定。來,我借著邵老板的酒,敬你一杯,慶祝我們合作愉快。”

祝雪迎吃著香香的蟹黃包,突然好像想到了什么,她偷偷的在娘親耳邊嘀咕了一通。邵紫茹邊聽邊點頭,然后正色對官子彤道:“這釀醋技術不是太難,如果有別有目的的人偷師,仿制品很快就會興起。不過官老板不用怕,只要你打響自己的品牌,讓世人認為只有你們官家的醋才是最正宗的,這醋的銷量絕對不會受到影響的。”

官子彤也是在商業打滾大半輩子的人了,很快從邵紫茹的話中提取到商機——“品牌效應”。她連連點頭,表示:“聽君一席話,受益匪淺哪,來干了這杯。”

然后她若有所思地看著吃得正歡的祝雪迎,心道:這番話,一定是她女兒剛剛告訴她的。這小老板年紀小小,卻有這心計和能力,將來一定不可限量,不如攏過來,將來對我們官家一定是很好的助力。

于是便笑著對邵紫茹說道:“我看令愛小小年紀,如此聰穎靈秀,我那最小的兒子,今年剛滿十歲,樣貌和品行在我們天陽都是數一數二的,我看不如,咱們做兒女親家吧。”

祝雪迎從她眼中看出了一抹算計的神色,馬上表態:“官老板,蒙您錯愛,不勝榮幸,不過,我們邵家有個傳統——那就是只娶一夫,曉雪從小已經定下小風哥了,所以……”

官子彤驚訝道:“只娶一夫?這與華焱的國策不合吧?”

“祖訓不可違呀,唉!是曉雪沒有福氣……來來,嘗嘗曉雪做的酸辣湯,這個很開胃的。”祝雪迎打太極拳的功夫練到家了。

已經洗漱干凈,換上清潔衣服的胡曉蝶,正埋頭苦吃,對身邊的一切都漠不關心。現在她心里正在得意:嘿!果然死皮賴臉留下是正確的,要不哪能吃到比大內御廚還要美味的佳肴呢。

官子彤看聯姻不成,轉移話題道:“胡老前輩,您收小老板為徒,準備教她醫術,還是武藝?或是兩者都教?”

胡曉蝶嘴里正塞著一塊糖醋排骨,口齒不清地道:“看她想學什么,如果都感興趣就都教。”

“我要是都不感興趣呢?”祝雪迎凈跟她對著干。

“我跟你說啊,學功夫不但健身強體而且能行俠仗義,還可以保護自己重要的人不被人欺負,好處多了去了。醫術嘛,最不濟咱身邊的人生病不需要請大夫了,多方便?”胡曉蝶苦口婆心地推銷自己的本事。

“學功夫豈是一日之功,成年累月的打坐扎馬,我受不了那個辛苦……”祝雪迎還是頭搖得像波浪鼓似的。

“這樣吧,你拜我為師,我搜集靈藥幫你洗髓易筋,外加贈送一顆增長三十年功力的金丹,免去你幾十年練內力的辛勞。如何?”胡曉蝶咬著牙下大本錢,為了自己下半生的幸福,說什么都得收下這個廚藝高超的徒兒。

祝雪迎眨巴著眼睛:“不用整日枯燥的打坐運功?”

“對!”

“我一下能有三十年的功力?”

“不止!”

“我很快就能成為武林高手?”

“不錯!”

“那好吧,看在你這么又誠意的份上,我就勉為其難地拜你為師吧,至于醫術我就不學了,你不是還有個徒弟繼承你的衣缽了嗎?”胡曉蝶想想也行,自己那個天才徒弟醫術已經青出于藍而勝于藍了,曉雪不學也就算了。

正當胡曉蝶臉上開出花時,祝雪迎提出了其他的要求:“不過……以后你所煉出的靈藥,都要分一半給我,畢竟學了武功后,就要行走江湖,行走江湖嘛,難免磕磕碰碰,受點傷痛什么的……哎呀,我看我還是老實做我的飯菜好了,還是不學武的好,我很怕痛的!”

胡曉蝶一聽到嘴的鴨子快飛了,馬上點頭答應道:“好好,以后為師的靈丹妙藥都送你一半,只要你認真學好為師的本領,江湖上能傷你的人寥寥無幾。”胡曉蝶是為了收徒,無所不用其極啊。

祝雪迎滿意地點點頭道:“好,就這么說定了,明日行拜師禮。哎——對了,連小風哥一起教吧,買一送一,師父你占便宜了呢。”

胡曉蝶哭笑不得,露出一絲苦笑。

官子彤感嘆道:“胡前輩縱橫江湖數十年,終于遇到她的克星了。唉,這師父求著徒弟拜師,還答應許多附加條件的,恐怕世上只有小老板一例了吧。”

今晚應阿姨的邀請,去她家吃飯,回來時都九點多了,所以今天只能更一章了,等文的親們,不必再等了,呵呵,姽婳愧疚地鞠躬賠禮了。

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