林依笑道：“那是我陪嫁，如今生活艱難，只好拿出來使用。”
祝婆婆升起炭爐，熱水燙酒，動作嫻熟，轉眼一杯溫熱的果酒，端到林依面前，林依啜了一口，溫度適中，口感極好，她雖未面試過其他人，但之前考察腳店時，見過的焌糟不少，許多大酒樓的燙酒嫂嫂，還比不上這的手藝，于是贊道：“祝婆婆的酒，燙得愈發地好了。”
祝婆婆謙遜道：“是二少夫人的酒好。”
林依當場決定留下她，暗自琢磨試用期一事，忽地想起，大宋并無勞動者保護法，若她對祝婆婆不滿意，是隨時可以辭退她的，甚至連理由都不消編得。
祝婆婆聽說林依愿意雇她，十分高興，爬下磕頭謝她。林依與之約定，三日開始上工，早上須得提前一刻鐘到店里，準備溫酒器皿，晚上則遲走一刻鐘，收拾家伙，每天工錢八十文，包一頓午飯。
這待遇很是公道，祝婆婆滿意應了下來，又再三謝過林依，方才離去。林依向青苗道：“雇工雖少，規矩還是要的，你且擬個條目出來。”
青苗愣道：“這可怎么寫？”
林依教她道：“簡單，早上幾時上工，晚上幾時收工，若遲到早退，要扣幾多錢……諸如此類。”
青苗聽明白了，連稱：“這個簡單。”她馬上鋪紙，寫了幾條，捧與林依瞧，上面除了林依想要的考勤制度，還有工作期間不許無故離開，不許吃零嘴嗑瓜子兒之類。林依提筆改了幾處，夸她道：“孺子可教，往后你就照著這些條目來管店。”
青苗將“規章制度”收起，鄭重點了點頭。
晚上張仲微歸家，帶回一沓帖子，遞與林依道：“東京與鄉下不同，不興自己做帖子，都是買這種現成的、滾金邊的帖子，我想那些夫人，都是講究人，便也買了回來寫。”
林依贊道：“你考慮得周到，應該如此。”她取過一張帖子瞧了瞧，上頭邀請等語，俱已印好，只消填上人名即可，很是方便。
張仲微之所以帶帖子回來，是因為林依打算與翰林院各位官員的夫人下帖子，邀請她們開張之日來吃酒場免費。
大宋習慣，已嫁女子，并不冠以夫姓，而是以娘家姓氏呼之，林依舉著筆，犯了難：“你一大男人，不好去打聽同僚夫人姓氏，可這帖子，該如何填？”
張仲微道：“不知女子姓氏，而暫以夫姓稱呼，也是有的，算不算失禮。”
林依放下心來，叫張仲微擬出翰林院同僚名單，再照著名單，朝帖子上端端正正填了。待得她忙完，發現少了一人，忙問張仲微道：“歐陽府尹的夫人怎地不在名單上歐陽府尹如何雖然離了翰林院，但到底與你有知遇之恩，不請他家夫人，不大好罷？”
張仲微道：“你不曉得，歐陽府尹的夫人，與王翰林的夫人，素來不和，不但這回不能一起請，就是往后，你也要警醒些，千萬別讓這二人遇上。”
林依奇道：“歐陽府尹與王翰林交惡？不曾聽你講過。”
張仲微道：“歐陽府尹與王翰林親熱得緊，時常在一處吟詩作對，我也不知他們的夫人，為何相互瞧不上眼。”
林依猜道：“難道是因為男人要顧著官場情面，撕不開臉，因此把氣惱交由娘子來處理？”
男人天生不愛八卦，對此猜來猜去的話題，無甚興趣，張仲微附和了幾句，馬上將話頭引開去：“咱們說好要把楊嬸接來的，正好我明日有空，咱們上祥符縣去一趟”
林依道：“嬸娘本來就不大喜愛楊嬸，加之她是你奶娘，只要你開口，嬸娘定然肯的。”
張仲微聽這話的意思，是要他獨自前往，就有些不高興，問道：“你不與我同去”
林依心道：“若方氏見了她，無事也要刁難三分，本來挺容易的一件事，反倒要復雜化，還不如張仲微一人前去的好。她怕這話講出來，張仲微又要打破沙鍋問到底，因此另想了個理由出來，道:“咱們腳店開張在即，不再怕外祖母搶先一步，我看是時候去知會她一聲了，不然等到開張那天她才曉得，肯定要生氣。”
此話在理，張仲微也是早就擔心過這個問題，于是將林依先前的提議，爽快答應下來。
二日，他夫妻倆分頭行事，張仲微去了祥符縣，林依則準備動向朝楊府去。
她想起那天牛夫人講過的“派頭”等語，怕被她看輕，因此雖然只一巷之隔，還是命青苗雇了個轎子來，坐了過去。
牛夫人正在帳房算賬，聽見林依來了，忙放下賬本，到廳中相見，笑問：“你們新租的屋，收拾好了？準備哪日與我下帖子？我好帶你舅舅去暖屋。”
牛夫人不過禮節性一問，不料林依真就取出一張帖子來，雙手遞與她道：“我們新開了一家店，后日開張，到時想請外祖母同舅舅來坐坐，不知能否賞臉？”
牛夫人早猜到她們要開店，絲毫不驚訝，接過帖子瞧了瞧，故意問道：“你們要開甚么店？”
林依道：“是一家腳店，不過只招待女客。”
牛夫人這下驚訝起來：“只招待女客？哪有這樣的店？”
正是這無人涉足，才好賺這頭一份的錢呢，林依笑道：“仲微許多同僚家的夫人，平日里沒去處，因此我尋思著開一家店，以供她們歇腳。”
大宋尚無女客酒店的先例，牛夫人對林依這份創意，執懷疑態度。她對林依也開腳店一事，本還存著三分不滿，如今聽說是個女客店，心道與自家生意沒得妨礙，這就完全放下心來——不但放心，還隱隱生出些同情——哪有良家女子無事想要出去吃酒的，這樣特立獨行的店，虧本只是遲早的事。
牛夫人心中七分同情三分不屑，嘴上卻捧林依道：“恭喜你們開店，生意一定比我們家的好。”
林依不知牛夫人真實想法，忙道：“只是小店一間，哪敢同外祖母的大酒樓相提并論。”
牛夫人將帖子遞與金寶收好，道：“到時我一定帶你舅舅去捧場。”
林依見她有送客的意思，忙道：“我今日來，除了與外祖母送帖子，還有一事相商。”
牛夫人以為林依是要借錢，斟酌一時，才問她有何事。
林依講的，卻同她心中所想完全不同：“我們店所進的酒中，有一種名為清風酒，還有一種白羊酒，聽仲微講，這兩種酒，外祖母家的酒樓也有賣的，因此我想占外祖母一個便宜，與你一起進貨。”
牛夫人沒明白意思，問道：“你不知在哪里進貨？還是不愿跑路？”
林依搖頭道：“都不是，我是想，若咱們一起進貨，買得多些，高陽店會不會把價格降一降。”
牛夫人從未聽過這種做法，詫異道：“你倒是會算計，像個生意人。”她頓了頓，又道：“我們家兩家酒樓，進貨量本來就大，同不同你一起，都是一樣。”
林依不知她是真嫌棄自家店小，還是欲擒故縱，便道：“若是外祖母不愿意，那我再去別處問問。”
牛夫人沒想到她并不繼續勸說，只好自己把話尾接了上來，道：“咱們是親戚，自然要幫扶你一把，你要進多少酒，報個數目來。”
林依先謝過她，再答道：“首批酒因急著開張，已是買了。等過上幾天，我就能估算出下批的酒量，到時再來告訴外祖母。”
牛夫人答應下來，命人端上湯水，林依聽楊氏講過這條城里的規矩，迎客的茶，送客的湯，便端起碗略碰了碰嘴唇，告辭離去。
林依回到家沒多久，張仲微便回來了，身后還跟著楊嬸，不禁驚喜道：“你辦事可真夠快的。”
張仲微道：“嬸娘爽快就我，還要留我吃飯，我怕你等久了，沒吃便回來了。”
林依沖他一笑，拉了楊嬸的手，問個不停。楊嬸笑道：“二少夫人如今做了官夫人，還是沒架子。”
林依命青苗搬了凳子來，請她坐下，笑道：“再有架子，在二少爺的奶娘面前，也擺不起來。”
楊嬸朝屋內四處打量，嘖嘖贊道：“這店布置得真不錯，一定生意好。”又問：“二少夫人要我做甚么，盡管吩咐。”
林依道：“我也是小娘子上花轎，頭一回，該如何做，咱們商量著辦罷。”
楊嬸道：“做下人也好，做小二也好，總歸不過是服侍人，這個我卻是會的，二少夫人放一百個心。”
林依笑道：“曉得你脾氣好，有耐性，這才特特向二夫人討了你來，還望你莫要嫌棄我這里簡陋。”
楊嬸抹了抹眼睛，聲音有些哽咽：“我曉得二少夫人與二少爺體諒我在那邊過得不好，這才把我接了過來。”
林依道：“是我們粗心，你是二少爺的奶娘，本就該與我們住在一處，早就該把你接過來的。”
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