雖然和玉不想欠別人家人情,但既然劉天佑這么說了,自己也不好再矯情,反正以后的這段時間,會盡量教劉天佑更多的農業知識,算是答謝劉天佑了。
“那和玉謝謝劉公子饋贈,不勝感激,今天就讓大家嘗嘗玉兒的手藝,保證大家贊不絕口。”和玉笑著說道。
“今天玉兒下廚,我們是有口福了。”楊師爺在旁邊開著玩笑。
“志英,陪各位聊聊天,我先去廚房準備。”和玉邊說,邊命人小廝們把這半麻袋蓮藕背到廚房,自己也跟著過去。
目送和玉走開,劉天佑對著三錢說道:”三錢,你派人到莊子上,到荷花湖里挖幾車蓮藕,千萬要注意,不要弄斷了。”
“小的馬上安排,盡快弄回來。“三錢接到劉天佑的指示,便領命吩咐其中的一整個侍衛前去操辦。
反正劉天佑已經答應給自己弄幾車蓮藕,那這半麻袋蓮藕就留著吃吧。和玉見廚房里有剛清理好的排骨,先弄個蓮藕排骨湯吧。先把蓮藕去皮,切成厚片,然后用熱水把排骨稍微抄一下水。把排骨和蓮藕放在一起,加三倍的水開始快火燒煮。煮了大約半個小時,開始轉成中火。不一會兒,可能是火還是有點大,蓮藕還沒有軟,里面的水少于蓮藕和排骨的分量,和玉便又加了一點水,控制好火頭。大約一個時辰左右,蓮藕變軟,一鍋噴香的蓮藕排骨湯就這樣做成了。
利用燉排骨湯的空隙,丫鬟們在和玉的吩咐下,又洗了好幾節蓮藕,切成薄片,然后放在開水里燙一下,放了點作料,一盤涼拌蓮藕做成了。緊接著,清炒蓮藕,糖醋藕片,蓮藕炒肉絲,還有和玉前世非常喜歡吃的,炒藕餅。
昨晚這些菜,和玉頭發也亂了,身上都是油煙味,便讓丫鬟們繼續燒菜。見廚房有熱水,邊讓小廝們拎來熱水到自己房間,和玉洗個澡,畢竟有客人在,弄得邋里邋遢的,不禮貌。在丫鬟們得幫助下,和玉洗了一個戰斗澡,頭發由于沒干,所以只是用發帶扎一下,額前有些小碎發,調皮的跑到外面。剛才的衣服有油煙味,和玉換了一身,桃紅色的春裝。一張小臉被映的更加粉嫩。
“三位伯伯,劉公子,請移步到餐廳,嘗嘗玉兒的手藝”和玉來到會客的大樹下,只見王知州,楊師爺同族長何文清聊得熱火朝天,難得是劉天佑同自己的弟弟聊得很是投機,和玉隱約聽到“雞蛋,雞仔”。
“那今天我們就嘗嘗玉兒的廚藝。玉兒也是十五歲的大姑娘,該找婆家了,我等做長輩的品評一下,要是做得不好吃,那可得好好學學,要不然到婆家,婆婆可要給臉色看嘍。”王知州打趣和玉說道。
楊師爺,族長何文清很開心的附和著,有著我家有女初長成的感慨。但是劉天佑就沒有這么淡定,腦子里反復的過濾著,這玉兒已經十五,的確是大姑娘了,一想到和玉要嫁給別人,劉天佑的心情開始變得莫名郁悶。
今天宴請貴客,韓姨帶著志英,何喜,在自己房間里吃飯,省得何喜到時候又搗亂,惹麻煩。當然今天燒的新菜色,和玉都有分給他們。
一行人坐下來,丫鬟們陸陸續續的上菜。現在的天氣轉熱,桌上的涼菜不少。涼拌豆腐,涼拌都干,醋溜土豆絲,土豆紅燒肉,還有今天和玉做的幾道蓮藕菜。
大家剛要動筷,三錢搶在前面,要先試菜。劉天佑攔住,說道:“沒問題,我自己來。”三錢不敢反駁皇子劉天佑的話,只能眼巴巴的看著和玉。
和玉現在才反應過來,劉天佑是皇子,吃飯之前,都要由貼身內侍試菜。和玉在李老太太家吃飯時,李貴妃和皇子劉天佑吃飯時時候都要這樣,更別說是出門在外。和玉很理解三錢的心情,萬一讓李貴妃知道三錢沒有盡職,說不定腦袋就要搬家了。
事關人命,和玉也不想給留下詬病,便拿起快起,把桌上的每一盤子的菜都夾了一筷子吃掉,三錢這才擦擦臉上的冷汗退到后面去。
楊師爺已經從三錢的一舉一動,以及特有聲線猜到劉天佑是皇家人員。族長何文清倒沒怎么多想,簡單得以為一位是大戶人家,規矩多。
和玉端起酒杯,親自為大家到了一杯酒,則給何志英同劉天佑倒了用蜂蜜調的果汁。和玉先干為敬,喝了一小杯酒,便換上果汁,王知州,楊師爺,還有族長何文清三個大人喝著酒。
劉天佑對桌上的各式各樣的菜式吸引,夾了一塊離自己比較近的糖醋藕片,放在嘴里。有點酸,有點甜,夾著一絲干爽清脆。很好吃,劉天佑不停地吃著糖醋藕片。
“別只吃這個呀,再嘗嘗這個藕餅。”和玉見劉天佑照著一個菜吃,便指著一盤藕餅說道,說著就要夾起一個藕餅要送到劉天佑碗里。旋即想到上次在泰華樓比較尷尬的事情,和玉的筷子拐了個方向,放到何志英的碗里。
尷尬的一幕又出現了,劉天佑見和玉要夾菜給自己,連忙把自己的碗遞過去。等和玉發現劉天佑的碗,和玉夾的藕餅已經放到何志英的碗里了。
只見劉天佑的臉青紅交錯,和玉尷尬的長大嘴巴,好在反應快,眼疾手快得又夾起一塊藕餅放在劉天佑的碗里。
王知州,楊師爺,族長何文清很無良的假裝什么都沒有看見,繼續天南海北的聊天。劉天佑看著和玉給自己也夾了菜,臉色好看了些,一聲不吭的吃著,心里的無名小火開始蹭蹭的往上冒,看著身邊剛才聊得來的何志英也有點不順眼。
何志英雖然年齡小,但是也感覺到大姐同劉天佑之間的不對勁,但又不知道到底怎么回事,只好把疑問放在心里。剛才還對自己和言悅色的劉公子,看自己的眼神開始不對勁。
之后的時間里,和玉懶得理劉天佑,開始大快朵頤。蓮藕就是好吃,丫鬟端上來剛燉好的蓮藕排骨湯。和玉這次變聰明了,先給劉天佑盛了一碗,放在劉天佑面前。
見和玉這么殷勤,劉天佑的剛才還有點陰霾的心情豁然晴朗,連帶著吃得東西也很香甜,臉蓮藕燉排骨湯果然不錯。。.。