第二日起床，欣茹果然不再腹痛，慧馨拉著她早飯吃了一個雞蛋，喝了一碗皮蛋瘦肉粥，就不許她再吃了。(就愛讀書)慧馨準備嚴格監督欣茹，再不能鬧昨日那樣的笑話了。
兩人吃過早飯在莊子附近散了會步，然后就去廚房折騰了烤鴨了。慧馨喜歡吃烤鴨，可惜她從沒親手做過，所以不是她們做烤鴨，是她們折騰著廚娘，廚娘折騰著烤爐和烤鴨，慧馨只動手炒了份蘸醬出來。
這烤鴨最終還是廚娘烤出來的，這廚娘是西寧侯府專門找來的，擅長做燒烤之類的食物。宏怡園那邊經常叫這廚娘過去做烤全羊，聽羌斥人評價她烤得最地道。
慧馨拿起一早就準備好的豆腐皮子，夾了幾片片好的鴨肉和黃瓜絲，沾了醬再裹在豆腐皮子里，然后卷起來遞給欣茹。黃瓜是溫泉莊子上種的，有地熱自然要順便蓋個暖房種種反季蔬菜。
欣茹咬了一口，夾裹的鴨肉肉質細嫩柔軟淡香，在蘸醬的襯托下肥而不膩味道醇厚。欣茹吃掉一個，便笑瞇瞇地自己動手卷來吃。
慧馨又卷了一個放進自己口中，鴨肉沒有上輩子吃到的肥，卻比以前吃過的更加香醇。慧馨見欣茹又要卷第三個，趕緊攔住她，照她這樣吃下去，中午就不必吃飯了。
慧馨把這第一只出爐的賞了廚房的人，再吩咐廚娘重新烤一只午飯時端過去。
宋三少這幾日在莊子里待客，請了京城幾個好友在郊外打獵，打完獵就宿在莊子里。所以慧馨四人今日的午膳特別豐富，除了烤鴨，還有昨日宋三少打到的兔子。
欣茹看到桌上的兔子，這才想起她哥哥來，忙叫廚房的人再烤幾只鴨子給三少那邊送過去。
她們吃了鴨肉，還喝了鴨湯，鴨湯是廚房的人拆了鴨架熬制的，濃鮮味美。
欣語和欣雅也很喜歡這道烤鴨，感覺比燉兔肉的口感更好。她們四人吃掉了一整只鴨子還有些意猶未盡。
正當慧馨四人吃飽喝足準備回屋午睡，外院有婆子抬了一壇酒過來，說是小姐們送過去的烤鴨幾位少爺都很喜歡，展家少爺特意讓人回他家莊子上，取了一壇玉瓊釀送給各位小姐。
玉瓊釀是花酒，用千種鮮花釀制，十分難得，慧馨她們自然是笑納了。
午睡過后，慧馨她們準備去泡溫泉，莊子里宋三少帶著朋友在跑馬，她們女孩子家不方便露面。
慧馨她們泡的是內院的室內溫泉池，石砌的池子，墻上的氣窗伸進來幾根竹排，溫泉水從竹排引入室內，傾瀉在池子里。竹排旁邊垂著繩子，拉一下就會有水流下，再拉一下就停了。慧馨感覺這設計說是溫泉池，不如說更像浴池，竹排那個設計可以用做淋浴。
丫環端了托盤進來放在池邊，慧馨游過去拿起酒壺斟滿四個杯子，將酒杯分別遞給靠過來的欣語三人。
人說一千壇玉瓊釀有一千種味道，這一壇的主味似乎是桂花，在百花的幽香之中桂花的香甜最為悠久回味。這會還是白日，即使是花釀，慧馨她們也不敢多飲，每人喝了兩三杯便不再動酒壺了。
這池子建得深，慧馨站在里面，水沒到了她的胸口，有點小型游泳池的感覺。慧馨抓著池邊，慢慢把身體浮了起來。欣茹看著好奇，抓著慧馨要學浮水。欣語和欣雅看著慧馨兩人在一旁玩水，相視會心一笑。
傍晚之前，宋三少的朋友都帶著獵物回了自個兒的莊子。這片郊區溫泉眼多，不少京城的人家都在這里建了莊子。
晚飯后，宋三少過來拜見幾位姐妹，她們仗著沒有外人，慧馨又年紀小，便沒讓慧馨回避。
只是慧馨沒想到，宋三少會專門對她致謝。上次慧馨在西寧侯府，幫著欣茹把常寧伯府四小姐的危機化解了，宋三少事后還把慧馨她們做地荷葉雞全吃了，他便是為此事向慧馨道謝。
慧馨看著面前一揖到地的少年，連忙起身避開了，“三少爺莫要如此掛懷，慧馨所做不過舉手之勞罷了。”
上次三少爺醉在床上，慧馨為避諱并未仔細看他，如今他站在慧馨面前，慧馨便把三少爺打量了一番。
宋三少宋辰逸真不愧美少年的稱號，明眸皓齒，面如冠玉。雖五官俊秀卻不會讓人誤認為女子，宋三少尚未及冠，身長已有五尺六，在同齡的男子中，亦是比較高的了。
“明日莊里沒有外客了，我領你們到地里轉轉。大伯想在溫泉莊子里開個魚塘，以后冬天府里頭也能吃上魚了。只是地方還沒定下，正好你們在這里，幫著看下魚塘建在哪里比較好。有你們兩個修過魚塘的人指點，不怕咱們莊子上養不活魚了。”宋三少說道。
“這事得靠慧馨和欣茹了，我和欣雅只能看個熱鬧。有她們兩個在，咱們莊子這回是近水樓臺先得月了。”欣語笑著說。
一夜無話，次日清晨慧馨她們用過早飯，便出發在莊子里巡視。
宋三少穿了一身青衣騎著高頭大馬，越發顯得出塵飄逸。慧馨她們坐了馬車，莊子里選了三塊地方可以開魚塘，她們要去把這三個地方都看一遍。
慧馨昨夜就在想宋三少說的用溫泉水養魚的事情，溫泉水的酸堿度不一定適合養魚，而且用溫泉水養熱帶魚還差不多，若是養普通的魚只怕還不如普通泉水好用。若宋家只是想讓魚塘在冬天不結冰，那利用地熱烘暖一下就好了。
第一處地方，宋家選在了溫泉眼的不遠處。慧馨往溫泉眼那里查看了一番，見泉水混濁，白蒙蒙一片，估計這口溫泉的水堿性比較高，不適合直接用來養魚。
欣語見慧馨盯著泉水看，便說道，“咱們昨日用的溫泉水，是加了溪水勾兌的，直接用泉水有些太濃了。”
第二處地方，是在一條小溪旁。第三處地方則是在田莊地頭旁。
慧馨比較中意第二處地方，建在溪水旁，方便暑季魚塘換水，高溫時節魚塘缺氧容易造成魚群死亡。若是碰到旱季，可以魚塘有儲水作用，雨季，可以減輕溪水的洪澇災害。
慧馨把她的想法跟欣茹說了，欣茹也覺得有理。在是否用溫泉水養魚這個問題上，慧馨建議，“不如先養一缸試試看，用溫泉水和溪水勾兌來養，看看魚兒是否能存活。”
宋三少又叫了一個管事過來，是宋家為養魚專門從南方找來的。慧馨和欣茹把她們的想法跟管事說了，讓他考慮她們的提議，最終還是要世子爺跟管事商量決定。
管事見兩位小姐竟是真的懂行，便向慧馨她們請教了京城雨季和暑季要注意的幾個事項，慧馨一一答了他。
談完魚塘的事，宋三少又帶著她們往暖棚那邊去，讓她們選些愛吃的青菜帶回莊里。
木槿幾個丫環提著籃子跟在后面，慧馨她們看中了什么青菜她們就上去摘。
慧馨在暖棚里轉了一圈，驚喜地在角落發現了幾盆番茄，上面掛滿了紅彤彤的果子。
宋三少一直跟在她們身邊，見慧馨盯著角落的喜報三元，以為她不認得便解說道，“這結紅果子的是喜報三元，南邊來的貢品，皇奶奶賞了這幾盆給府里。可惜這東西結果的時候不對，若是臘月結果，還能放在府里應應景。”
慧馨在書上看到過，古人多把番茄當做盆景，她想弄幾個來做菜，也不知合不合適。慧馨聽宋三少口氣，對這幾盆番茄似乎并不太放在心上，便試探著問道，“這果子若是府里沒用，不如我們摘來嘗嘗？《十方游記》里記載，番人把這種果子做食物來吃的。”
“這果子當真能做食物？若是如此的話，七小姐盡可一試，咱們中午又有口福了。”宋三少笑著說道。
“我雖是頭次見到這果子，但書上的法子總可試一試。”慧馨便差了木槿上前，摘了七個熟得最透的番茄下來。
中午慧馨幾人回到莊子用飯，廚房里把剩下的兩只鴨子一并烤了端了上桌，聽說其他的鴨子都被宋三少的好友打包帶走了。慧馨洗手切了兩只番茄，做了一小盤番茄炒蛋。她怕不合欣茹她們的口味，便沒有多做。又拿了兩只用熱水燙過，剝掉皮，撒上糖霜，做了個糖番茄。
這餐的主力軍仍舊是烤鴨，宋三少瘦瘦高高的個子，很是能吃，再加上慧馨四人，兩只鴨子被她們一掃而光。慧馨的那兩盤番茄也很受歡迎，番茄炒蛋酸酸地很有口味，糖番茄甜中透酸很爽口。
宋三少吃足喝飽，坐在飯桌邊偷偷打量慧馨。這位謝家七小姐倒是人不可貌相，小小年紀一副好手藝，做得菜好吃得很。上次吃的那荷葉雞也是，他吃過那一次后，便時不時讓廚房做來吃，廚房的人還專門跑去找欣茹請教了一番才做對味。聽欣茹說，她們那個魚塘主要管事出主意的也是這位七小姐。
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