09

徐錚第一件事就是叫兩人把原野里的酒拿來嘗嘗。

大班和小班現在對徐錚是言計聽從，聽得他這樣說，立即倒了兩杯酒出來。這是店里僅有的兩種酒。

徐錚接過來，兩杯都嘗了一口后就皺起了眉。實話實說，露西娜阿姨店里的這酒確實不好喝。確切的說，以徐錚的品味，完全無法入口。

兩種酒從味道上分辯，似乎都是用果子釀成。工藝很糟糕，觀色，酒液渾濁，底部有不明的沉淀物，一眼看上去就讓人沒有什么喝的欲望；觀形，灑液清稀，卻偏偏流過杯壁時又要留下痕跡，這明顯是雜質多的表現；聞香，這一步實際可以跳過，因為它們就只散發出一股酒糟的氣息，沒有什么香味可言；最后品味，入口味道淡薄，甜不甜，酸不酸的，清得像水，沒有太大的感覺。而且一杯酸中帶著澀，一杯清淡得還帶點苦。對兩標酒的綜合評價就是：糟糕之極……

“怎么樣？”露西娜緊張的問。

徐錚搖搖頭，不把對酒的評價給露西娜阿姨講，以免打擊到她已經不多的信心。轉頭對大班和小班道：“你們兩個能不能想辦法搞點那個什么玫瑰夫人店里的酒來？”

小班道：“我們兩個肯定不行。不過可以去找安格爾。”

徐錚道：“那快去。”

一小時后，小班帶著安格爾回來，旁邊還跟著露琪。這小姑娘還是一身戰士打扮，仿佛隨時劍盾不離手似的一副戰狀態。

安格爾一見徐錚就興奮的嚷：“聽說你還會釀酒？這可就厲害了！”

徐錚笑著點點頭，道：“搞到沒？”

安格爾從懷里掏出四個小瓶子來，笑道：“本來是用來裝給匕首涂毒的毒藥的，現在改裝酒了。那女人認得我，就是不賣酒給我。”他得意的笑：“不是我是誰？我是盜賊也，自然順手牽了四種來。她也就只賣四種。”

露琪就是見不得他得意的樣子，嗤鼻道：“臭美。”

徐錚接過瓶子，打開來一一都嘗了一口。玫瑰夫人的酒確實要好一些，色、香、形和露西娜的都差不多，只在味道上來說比她的酒卻要好一點點，不過好得也不多。如果放到徐錚的前世，這種東西只能當作餿水倒掉。所以徐錚每嘗一口就皺一次眉頭，一連皺了四次，才長嘆道：“這世界的酒就這種水準？”

“什么？什么叫這世界？”小班奇怪的問道。

呃……說漏嘴了。徐錚連忙道：“沒什么，就是說酒很難喝。”見小班還要問，便立即堵他嘴，道：“怎么這些酒都是果酒？”

安格爾問道：“什么是果酒？”

徐錚解釋道：“就是用果子釀的酒。沒有其它原料釀制的酒么？”

小班奇怪的反問：“酒不都是用果子釀的么？雖然我知道得不多，但我還是知道酒是用果子釀成的。沒聽說過有其它原料釀的酒。”

“啥？”徐錚失聲道：“這里的酒全是用果子釀的？”心如電轉，難道這里的釀酒工藝如此落后，竟然不知道除了果子以外，有很多很多的東西是可以釀酒的。大體上來說，只要淀粉豐富，含糧量適合，都可以用來釀酒。

“嗯。”小班點頭確定：“我以前看媽媽開店開得辛苦，也想學釀酒的。所以看了一些相關的東西，從來沒有提到可以用除了果子以外的其它原料釀酒的說法。”

照這么說，其它的酒類，比如糧食釀酒等等的就從來沒有出現過了。真是天助我也！徐錚狂喜，忍不住手舞足蹈，放聲大笑：“哇哈哈哈！露西娜阿姨，我現在不僅可以向你保證，比賽我們一定會贏，而且我更會讓你的原野成為帝都最風光的酒館，以后那些貴族也得在你這里來買酒喝。”

“真的么？”露西娜雖然仍是不太相信，但看徐錚的樣子，似乎就有那么一回事，不禁也感染到他的興奮，笑道：“不要光說不練，趕緊動手吧。我很好奇呢。你這個孩子似乎很神奇的樣子。”

安格爾也笑起來，道：“我聽大班和小班一說，當時就有一種預感，一定有好玩的事情發生，所以偷了酒后立即毫不猶豫的就跟過來了。看來果然這樣。你烤肉的手法那么神奇，我相信你能弄出好酒來！”

露琪也在一旁點頭道：“對。釀出好酒，打倒那個女人。切！還玫瑰夫人，我看就是一頭母豬！”

眾人一頭黑線看向露琪，她果然出口就是毒。夠狠。

正興奮間，徐錚突然想到一個問題，問道：“哪里有酒曲？”

小班問道：“什么是酒曲？”徐錚嘴里冒出來的東西好些他都沒有聽過，不由得對徐錚又多信了幾分。

徐錚道：“在星際聯——嗯，在我原來的家鄉，又叫做酒頭，就是可以用來加速釀造過程的一點添加物。沒有它，用自然釀造的過程，時間會延長許多。如果有了它，而且質量足夠好的話，時間可以縮短到最短10天，最長15天的樣子。”

小班不禁動容：“這么快？”

徐錚道：“還有5到6天的呢。如果出酒時間夠早，我們可以多做一些，多試驗一些品種，也有更多的時間可以做好各種準備工作。”見小班不信，徐錚也不想多解釋，在星際聯盟，有一種復合增香型高產酒曲，如果用它催化發酵，再輔以特殊設備和最佳發酵環境，2到3天出酒也不是不可能。當初他和鐵錚就那么干過，不過這些現代技術沒法向小班解釋。

大班垂頭思索著可能出現徐錚所說的那種東西的地方。半晌后抬頭道：“小班，你覺得中城區的那個怪老頭那里有沒有可能有徐錚所說的這種東西？”

小班道：“你是說那個狂妄的揚言要造出比精靈和侏儒的美酒還要好的酒的老人？”

大班道：“我見過他幾次，給人感覺是個沉默寡言的老人。不像那種自大的只會亂說空話的人。他能說出的這樣的話來，說不定真的什么獨特的方法或者原料也說不定。也許他那里就有徐錚所說的酒曲還是酒頭什么的。”

安格爾道：“要不我們去看看？實在不行，我潛進去偷偷找，看有沒有。”

“潛進去？”露琪不屑的道：“等拿了盜賊徽章再說吧。”

安格爾頓時就泄了氣。

聽大班和小班這樣說，徐錚倒是有了興趣。如果真能找到酒曲，釀酒的過程肯定事倍功半，特別是找到好的酒曲，更可以大幅度提升的酒的質量和味道。當下便決定，一定要去大班和小班所說的那個老人那里去看一看。

不過在這之前，先應該去看看有什么原料可以用做釀酒才對。對這異世界，徐錚了解得太少，這第一步的準備工作必須要做好，不然就真的空有理論，成了巧媳婦難為無米之炊了。

當下便問道：“家貿市場在哪里？”

小班古怪的看著徐錚，又冒出一個新詞來了。不禁問道：“什么是農貿市場？”

徐錚干笑，撓著頭皮道：“呃——我家鄉都喜歡這么叫了。哈哈哈。沒什么，沒什么，我就是問，比如蔬菜啊，水果啊，糧食啊，魚啊，肉類啊等等，這些東西都在哪里賣。我想去看看有什么釀酒的好原料。”

小班才明白，農貿市聲就菜攤、水果攤、肉攤這類東西的統稱。這個稱呼倒是方便，全包括進去了。當下便道：“我帶你看看。”