冰雪初融,向陽坡的雪已經化凈,露出一片片黃草,溝溝坎坎里則還有白白的積雪,給黃草地鑲上一條條白帶。
遠處的大青山也現出幾分蒼翠,似乎在沉睡了一個冬天之后,即將醒來,開始新一年的輪回。
西北風已經漸漸轉為東風,吹在臉上,稍稍有些暖意。坐在向陽被風的地方,已經能夠享受暖洋洋的太陽。
胖子站在雞場,心里也被春風吹得醺醺然:嚴冬就要過去,美妙的春天就要來了。
自從奇奇在雞場發現雞蛋之后,胖子就格外留意,那些小雞確實和冬天有了一點變化:雞冠子不再干干巴巴,而是充滿了鮮活的血色,用奇奇的話說就是“紅臉兒了”。
早在年前,三個老頭在閑暇之余,就用谷草編了上百個下蛋的雞窩,像個放倒的壇子,里面鋪上點軟草,趴著一定很舒服,只可惜以胖子龐大的身軀,算是不能親身體會一下。
草窩架起一米多高,整整齊齊排成兩行,金黃的草窩延伸成兩條金龍,很有氣勢,看著就招人喜歡,對胖子來說,這就是“金窩窩”。
小母雞們在地上悠閑地溜達,五花大公雞昂首挺胸,在自己的領地巡視,它是這里的國王。偶爾用爪子在草地上刨出點吃的,就咕咕咕幾聲,立刻圍上來幾只小母雞搶食,它自己卻一點不吃。
“大公雞真棒!”奇奇趴在柵欄邊上贊了一句。
“比人都強,從來不欺負小母雞。有些老爺們還整天打老婆呢——那啥,柱子你別在意,我不是說你。”胖子也跟著感慨一句,卻發現身邊的二柱子也“紅臉了”,這才醒悟。
“俺去喂鹿。”二柱子連忙逃走,胖子和奇奇繼續看雞。
五花大王自從被胖子抱到雞場之后,這家伙就再也不走了,有一次被二丫抱回去,當天就又跑回來,頗有點樂不思蜀的意思。
想想也是,讓你在十個美女和一千個美女之間選擇,你說咋選?
另外幾十只公雞則散布各處,它們就相當于五花大王的衛兵,不過小母雞實在太多,五花大王當然照顧不過來,所以它們也能跟著沾點腥。
“胖叔叔,你看那個小雞上窩了。”奇奇眼尖,看到一只蘆花雞飛上雞窩,這么點高度對于散養的母雞來說,小菜一碟。
“估計是憋不住了,要下蛋。”胖子心里這個樂啊。不一會,陸陸續續又有十幾只小母雞鉆進草窩。有幾個不大安生,這個窩竄到那個窩,看來要選個好地方來完成楚女蛋。
“下蛋還組團兒,好啊——不過這草窩窩好像少了點,九百多只小母雞呢,要是一起下蛋,不得排隊嗎。”
胖子想起以前有一次上廁所排號時的情形,那家伙憋的,相當難受。于是連忙叫張老漢他們再加緊編制草窩,最好能保證一雞一個。
“有三五百個也就夠了,下蛋也有點時間差,不能說來一起都來。”張老漢笑呵呵地說。
咯——嗒嗒,終于有一只小母雞從草窩里鉆出來,然后站到草窩上扯著嗓子叫。
“胖叔叔,它向你報信呢,得好好獎勵人家。”奇奇繞到柵欄門,然后進到里面,小雞們現在對她已經十分友好,不像第一次發生騷亂的時候那樣。
撒了一把小米,那只下蛋雞這才飛下來,一邊啄米,還一邊叫幾聲,透著興奮勁。
五花大王也踱過來,翅膀耷拉下來,繞著小母雞轉了半圈。不過胖子看不明白是啥意思,估計是表示友好、嘉獎,畢竟已經開始傳宗接代,是大事。
要是你媳婦給你生養個大胖小子,你啥心情,以人推雞,大致如此。
奇奇趴倒草窩邊上,然后小手高高舉著一個紅皮雞蛋:“胖叔叔下蛋了,還熱乎呢。”
汗,你分開說好不好。胖子連忙把奇奇叫出來:“估計現在草窩里面也不能上凍,你先出來,等最后一塊揀。”
奇奇美滋滋地跑出來:“這個雞蛋給我煮上。”
“沒問題,要是把下的雞蛋都吃了,算你有本事。”胖子看著雞蛋上還沾著一絲淡淡的血跡,心里也頗有點感慨:不容易啊。
到了下午,胖子挎著個大筐,奇奇一溜小跑,揀蛋二人組直奔雞窩。奇奇專門負責往外掏雞蛋,有的窩里一個,有的窩里倆,看她那勁頭,有點上癮的架勢。
“胖叔叔,一共是六十五個!”揀完雞蛋,奇奇也把數報出來。
“不少,這才第一天,肯定會越來越多,聽說開春下蛋,基本上能一直連蛋到入伏,以后你別膩味就成。”胖子挎著籃子,領著奇奇滿載而歸。
“胖子,下蛋了!”走到村口,正好碰到王三炮,看著胖子挎著半籃子雞蛋,也驚喜地問了一聲。
胖子心里高興,也不計較:“三叔,正好拿幾個回去嘗嘗鮮。”
“你這好不容易下的,我可不要。”王三炮連連擺手。
“胖子,下這么多雞蛋啊。”李五爺的老伴挎著個小耳朵筐走過來,筐上還蓋著一塊紅布。
胖子咂咂嘴,稍微有點后悔:剛才把雞蛋收進木盒好了,怎么看見一個人就說我下蛋呢。
“胖子,把你的蛋賣給我點吧,我孫媳婦坐月子,正到處淘弄雞蛋呢,不過家家的小雞都剛開張,月婆子最能吃,一天少說得十個雞蛋。”老太太把小筐上面的紅布揭開,里面放著十多個雞蛋。
“買啥啊,您老先把筐裝滿,就算我給大順子媳婦下奶了。”胖子豪爽勁上來了,按照農村習俗,誰家生小孩,關系親近的都要去探望一下,叫做“下奶”。胖子和全屯子關系都不錯,啥事都拉不下。
“這咋說的呢,胖子真是厚道人。”老太太一邊夸人,一邊也就不客氣地往她那個籃子里揀雞蛋。
“三十個,等回頭叫順子給你送錢去。”老太太小心翼翼地挎著籃子,邁著小腳往家走。
“送啥錢,先吃著,您要是送錢,以后別想在我這買雞蛋。”胖子喊了一嗓子,驚動不少人。
“啥玩意?胖子的雞場開始下蛋了。”不少羨慕的聲音傳來。在前兩年,不少人家就是靠著養幾只小雞來維持家里的油鹽醬醋零花錢,所以雞蛋在大伙的心目當中,分量很重,和人民幣等值。
回到家,給奇奇煮了倆雞蛋,然后又打了幾個雞蛋,蒸一小盆雞蛋糕,上面灑上點蔥花和蝦米皮,蒸好之后,白白嫩嫩,透出一股清香勁。
澆上點醋,用勺子一舀,顫顫巍巍,吃到嘴里,入口即化,一直熱乎到肚里。
“好啊,我不在家,你們凈偷吃好東西。”屋門打開,大辮子風風火火地跑進來,兩只大眼睛忽閃忽閃,胖子的心也立刻跟著忽閃起來。