還是在很久以前,沈奶奶曾經帶月影和其他一些小朋友去參觀過糖廠,廠里的技術員叔叔曾經詳細介紹了蔗糖的制造工藝,雖然她沒動手實踐過,可這流程卻記住了,誒!誰叫咱從小就是天才呢!(臭屁)
制作蔗糖的第一步便是將甘蔗斬切撕裂,使其充分破碎,不過,在這之前,必須先將甘蔗清理干凈,去掉上面夾帶的沙泥等雜物。
指點工人們用石磨榨出暗綠色的混合汁液后,將壓榨后的蔗渣運走,用一口大水缸將這些混合的汁液裝起來。
“這就行了嗎?”
一名技師疑惑地伸手在汁液里沾了一點,放在嘴里:“好象有些發澀。”
“沒錯,這些汁液里除了蔗糖之外,還有葉綠素、蔗屑等懸浮物質,還有……”
月影想了一下,沒再說下去,估計有機鹽、無機鹽、膠體物質這些名詞她們也聽不懂,還得費勁解釋(月影自己還迷糊著呢)。
“現在將這些石灰水倒進去,用力攪拌它。”
月影吩咐道。
“領主大人,這石灰可不是食用的,這些東西還能吃嗎?”雪莉擔心地問道。
“雪莉,你就放心好了。3讓你們準備的細布拿過來,先將水里地雜質濾掉。”
月影笑著讓她們按吩咐做。
四名工人用細布將帶有石灰的水反復過濾之后,濾出了不少的雜質,可這水里還是帶有一股非常濃烈的石灰的味道。
“雪莉,木碳準備好了嗎?”月影問道。
“準備好了,怎么用?”雪莉疑惑地問。
“燒火啊。”
月影笑嘻嘻地將一根類似蛇皮管似的導管連通爐子和水缸。
其實,這就是利用二氧化碳和石灰水化合之后。產生碳酸鈣的原理,將石灰從水中析出,這樣。就會得到比較純凈地糖水。
水面冒出密密麻麻的氣泡,同時,缸底也生出了白色的碳酸鈣,一直到缸水變清,再沒有新地碳酸鈣生成后,月影才讓人將火爐撤下。
“領主大人,這是魔法嗎?”
雪莉有些敬畏地看著面前這個比她要小許多的女孩。她早聽族長說過,領主大人是位天才的魔法師。(我是天才嗎?回去給洛克菲勒這老頭加點兒戲份!哈哈——月影得意地笑)
“不……你可以認為這是……煉金術,對,是煉金術的一種運用。”月影含糊的解釋,她自己還沒有系統地學過化學,又如何跟別人解釋。
“哇!真的好甜!”
沈寶兒趁人不備。3偷偷地喝了一點糖水,美得直咂巴嘴。
“就你嘴饞!”
月影轉身對雪莉等人說道:“你們嘗嘗看,現在怎么樣。”
眾人依言,各自品嘗了一口,臉上都露出歡喜的表情。
“是不是很甜?”
月影吩咐道:“現在進行下一步地工作,將糖水里多余的水份蒸餾出去,提煉出糖漿。”
“是,大人。”
技師們答應一聲。讓工人們取來事先準備好的陶器,將糖水分別裝在里面加熱,當里面的水份漸漸蒸發,只剩下粘稠的糖漿后,月影命人將所有陶器密封后,搬入庫房。
第二天一清早,月影帶著沈寶兒再次來到糖廠。雪莉帶著技師們早已經等候多時。
眾人來到庫房。月影命人將那些陶器搬出來,打開其中一個。里面的糖漿已經完全冷卻,變成了紅色地砂糖。
月影拈起一點兒塞進沈寶兒嘴里:“你再嘗嘗看。”
“哇塞!比蜜糖好吃多了。”
沈寶兒眼巴巴地望著陶器,一副意猶未盡的模樣。
“瞧把你出息的。”月影好笑地拍了她一下:“再等等,有你放開量吃的時候。現在,大家將這些糖再次溶入水里,加上木碳,重復一遍過濾、蒸餾、冷卻的過程。”
盡管有些不解,雪莉和地精技師們還是按照月影的指點,重復了一遍這個過程。
直到第三天清早,月影帶著眾人來到庫房,再次打開陶器,眾人再次發出訝異的聲音——陶器里的糖已經變成雪白地顏色,味道也更加可口,看著就賞心悅目,吃起來甜味不減。
“小姐,這就是你說的蔗糖?”
沈寶兒帶著幾分驚奇,別看她在當妖獸時不挑食,可自從成功渡劫變化人身之后,越來越挑剔飲食,簡直是趕上貴族家的千金小姐了。
“不錯,這就是蔗糖。造價遠遠低于蜜糖,可甜味絲毫不比蜜糖差。”月影得意地說道。
她又轉向雪莉說道:“雪莉,蔗糖加工的流程這兩天你已經看到了,我可是對你很有信心的,一定在最短的時間里將產量抓上來喔!”
“是,領主大人。”
雪莉這回是心悅誠服,連連點頭。
回到領主府,月影卻陷入了沉思之中。
憑著記憶將蔗糖加工出來,那是運氣,而最關鍵的卻是原材料地供應和銷售,想到這里,她命令沈寶兒將羅萊爾和法雷斯兩人請過來。
“大人,有何吩咐?”
羅萊爾和法雷斯倆人直勾勾地看著月影。
“嗯,也談不上吩咐。羅萊爾,和精靈王國使者談判地事情進行得怎么樣了?”
月影沒有立即進入正題,而是問起另一件事。
“進展的還算順利,只剩下一些末節問題還需要再斟酌一下。大人,我每天都有談判記要給您,您沒看嗎?”羅萊爾疑惑地問。
“呃……哈哈,我是忘了。對了,今天找你們來是為了蔗糖地事情。”
月影取出一罐蔗糖遞給二人:“你們嘗嘗,這就是我們的糖廠剛剛試加工出來的蔗糖,味道真的很不錯!”
蔗糖?
兩個人伸手撮了一點兒放到嘴中,細細品嘗起來,法雷斯的眼睛立即閃起了亮光:“領主大人,這種蔗糖的成本有多少?大概的月產量是多少?”
月影笑道:“成本是非常低的,月產量多少你得去和糖廠的雪莉廠長碰一下。法雷斯,我希望你盡快鋪好銷售渠道。”
“沒問題,只要貨源充足,我可以在半個月內讓特雷斯頓的所有貴族都吃上這種蔗糖。”法雷斯滿懷信心地說。
“嗯,還有,不要叫蔗糖,就叫……白糖吧。”
月影又轉向羅萊爾:“羅萊爾,有一件事,甘蔗的種植你要找人負責,一定要保證糖廠有充足的原料供應。”
“是,領主大人。”
羅萊爾應道。
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