極品農民隨身種田
第章六月六地瓜熟
把這些紅辣椒摘完后，方信都覺得有些腰酸，沒怎么干活的沈箮想來也不例外，方信便對她說，“累了吧，你先坐這休息會……”
“你干嘛去？”沈箮確實有些累了，但看他說著往土坎下溜，就連忙問他。
“我去看看有沒有地瓜可以吃，那東西可美味了。”方信笑著說。
黃曉英摘了會菜，這會也過來湊熱鬧，聽方信說起，就好奇地問，“地瓜？”
“沒聽說過嗎？六月六地瓜熟，七月半地瓜爛。”方信反問他。
“什么和什么啊，地瓜不就是紅薯嗎？現在紅薯又多大了，能吃了？我去挖挖看。”方信家地里的紅薯可不少，黃曉英說著就想動手去刨紅薯吃，但看方信往土坎下開溜，便又問奇怪地他，“你不是想打別人地里地瓜的主意吧”
方信便笑她，“以后千萬別說你是農大畢業的，地瓜在我們這邊大都指白地瓜，沒幾個人把紅薯叫地瓜的，白地瓜估計過段時間就能吃了。不過我現在說這地瓜，指的是土坎邊上的野地瓜。算了，解釋了你也不懂……”
“切”黃曉英直接撇嘴哼哼。
沈箮一聽頓時來了興致，也不覺得累了，連忙叫住方信說，“等等，帶我一起去看看……”
黃曉英也連忙緊隨其后，方媽看了這一幕也覺得好笑，這都多大的人了，還跟小孩子似的。不過干活累了調節下也不錯，方信經常講什么勞逸結合來著。
方信說的野地瓜是生長在農村田間地頭的一種匍匐植物，莖葉堅硬折開的話還會分泌有乳液，也叫地枇杷或者地石榴什么的。
這野地瓜分布很廣，但往往能找到可食用的野地瓜的很少，在懸崖坎上的野地瓜往往長得最好吃起來也特別美味，方信他們小時候到了這個時節，就漫山遍野地跑去掏野地瓜。
掏野地瓜的時候，需要翻開野地瓜的藤蔓，仔細查看下面野地瓜有沒有成熟。
這土坎邊的野地瓜藤蔓也不少，沈箮和黃曉英兩人就學著方信的樣子，刨開藤蔓，翻看下面有沒有成熟的野地瓜。
方信還對她們說，“成熟了的，可以吃的野地瓜是紅色的，其他顏色的就先不要去摘，那是沒成熟的，沒成熟的野地瓜沒甜味，不好吃。”
沈箮翻了幾根沒看見有成熟的，就問他，“怎么都是沒成熟的？”
“哈哈，要有耐心……”方信飛快地翻騰著野地瓜藤蔓，回答她說。
黃曉英卻不管那么多，沒成熟的野地瓜也被她摘了一個起來。用手捏起來，感覺很硬，她還掰開看里面，很奇特的形狀，像是一根根細針插在野地瓜的皮殼上，朝著野地瓜的中心放射一樣。
“快過來，這里有一窩成熟了的……”方信在前方大聲說道。
沈箮和黃曉英聞言連忙趕了過去，就在方信家的菜地下方，估計是給菜地里的菜澆糞水的時候，流了下去，吸收的營養成分比較多，所以成熟也早。
過去一看，好家伙。
方信說的這一窩野地瓜，其實是幾棵野地瓜藤蔓長在一起，不大的地方大概有三十來顆的野地瓜，基本都成熟了。和她們先前看那些沒成熟的烏七八糟的顏色相比，有著天壤之別，是鮮艷靚麗的紅色，看起來就覺得粉粉嫩嫩的，讓人想咬上一口。
不待方信吩咐，沈箮就動手采摘，才剛摘了兩三顆，耳邊就傳來黃曉英焦急的聲音，“先讓我拍幾張照片。”
沈箮白了她一眼，“你這愛臭美的家伙”
黃曉英嘿嘿笑，“先吃你的野地瓜吧，我不說你什么。”
沈箮卻說，“拿回家洗干凈在吃吧“
方信就笑，“只怕沒到家就要被人吃光。擦干凈其實就可以吃的，不過吃之前，都要掰開看下里面有沒有蟲子之類的，螞蟻和蟲子都特別愛吃野地瓜。”
黃曉英裝作沒聽見，專心拍她的照片，拍好后，把相機照舊掛脖子上，她就動手摘起來，有些野地瓜是陷入泥土中的，得用手挖才行。這樣的野地瓜，黃曉英就交給方信來動手，還美其名曰，給他機會享受掏野地瓜的樂趣。
其實她是怕把手弄臟，這不，她把好摘的野地瓜都摘下來后，挑了顆看起來比較干凈，個頭大，顏色也特別好看的野地瓜。掰開看里面沒有蟲子，只有紅潤鮮嫩的果肉，當即就送入嘴里，末了還不忘感嘆一番，“確實好吃，味道很是香甜啊”
黃曉英吃了一顆還覺得不過癮，又挑了顆干凈的野地瓜，隨便擦了擦，掰開看看沒蟲子飛快扔進嘴里，嘴里還嘟囔著，“再來一顆”
沈箮總覺得這樣吃著太不衛生，連忙把她手里那些紅潤潤的野地瓜都給沒收掉，任黃曉英怎么抗議都無濟于事，最后她也只得妥協。
這邊方信已經將所有成熟的野地瓜都掏了出來，沈箮指揮著黃曉英采來南瓜葉，將這些野地瓜全部裝在一起。
幾個人又沿著土坎搜尋了一陣，也發現一個規律，那就是靠近菜地，受到澆菜的糞水灌溉的野地瓜成熟得比較多，其他自然生長的野地瓜成熟得就要少很多，但也不是沒有。
如此一來，收獲還是相當不錯的，大概有將近兩百顆成熟的野地瓜，沈箮監督得嚴，心如貓爪的黃曉英想偷嘴都沒辦法。
好在菜地這邊的土坎邊有個以前打的洞子，以前是專門用來儲水澆灌菜地的，里面的水都是下雨積累的，很干凈，因為在土坎下陽光曬不進去，摸起來還有些清涼。
黃曉英自告奮勇，前去洗野地瓜，她沒經得住誘惑，洗地瓜的時候往嘴里塞不少。
洗好后，黃曉英就拿到菜地里去，還向方媽獻寶。
野地瓜的味道確實相當不錯，正在割紅薯藤的方媽也停下手來，接連吃了好幾顆。
沈箮吃過后，直說味道鮮美清香，還建議說以后澆菜的時候順便澆灌一下這些野地瓜。
方信說好，他也有好些年沒吃到這野地瓜了，這時候吃到嘴里，仿佛還帶著童年時候的味道。
回想起往昔的童年時光，方信仿佛又有了一顆未泯的童心。他順手拿起一根紅薯藤，摘下連著葉子的莖，把莖均勻地折掉，然后每隔一段就把那些莖給去掉，因為有外面的皮連著，整個還是連在一起的。
“你這是做的什么？這樣一做，看起來還蠻別致的。”方信一連做了兩根，沈箮見狀便好奇地問。若說單弄一根還覺得有，連弄兩根就有些奇怪了。
方信微微笑，將這兩根紅薯葉子溫柔掛在沈箮的耳朵上，“送你的耳環，喜不喜歡？”
沈箮含羞點點頭，夕陽西下，映著沈箮清秀的臉頰也是紅紅的。
黃曉英在旁邊嘿嘿直笑，還給沈箮拍照，“這個好方師兄還是很懂浪漫的嘛哈哈還親手編耳環……”
“小時候常和姐姐一起做來玩，現在總算找到可以送的人啦”方信笑著說。
沈箮臉色更紅了，不過她到底是開朗活潑的性子，掛在耳朵上的“耳環”也沒取下來，還淺笑著說，“我也做兩耳環送你。”
“我負責幫你們拍照，其實這個蠻簡單的嘛”黃曉英嚷嚷著說，可真做起來的時候，她才發現并不想象中那么簡單，力氣稍微用大了點，整個就折斷了。
倒是沈箮心靈手巧，很快就如法炮制，做出兩根漂亮的耳環來，做出來掛在方信的雙耳上。
黃曉英就樂呵呵地在旁邊給兩人拍照，還想讓兩人擺e，可惜方信兩人都很不領情，黃曉英還笑著說兩人特有夫妻相。
方媽割好紅薯藤后，又采了些新嫩的紅薯藤尖，可以帶回家做菜，炒著吃味道也很清香。任他們幾個人在旁邊瞎折騰。
折騰夠了之后，黃曉英這才想起問方媽，“現在的紅薯可以吃了不？”
“我們還沒吃過，你掏開來看看，方信這些紅薯種得比較早，應該能吃了。”方媽如是說，還幫著她挑選可能大一點的紅薯，一般土地裂開的下面紅薯會比較大一些。
一行人出來是打算摘菜的，就沒帶鋤頭出來，但有割紅薯藤的鐮刀，用來掏紅薯最合適不過。
黃曉英就興致勃勃地掏起紅薯來，還笑說這也叫地瓜，現在真到了吃地瓜的時候。
方媽不明所以就說，“想吃地瓜的話去那邊沙地里挖好了，比這紅薯好吃多了，水分足，又甜，可以當水果吃的。”
黃曉英就對方媽解釋著說外面人把這紅薯叫地瓜的，她這也是應景而已。
很快，她就把下面埋著的紅薯給刨得露出原型來。
這紅薯的個頭還真不小，光看露出來的部分，和方信的拳頭差不多，黃曉英掏起來的時候就更賣力了。連方媽在旁邊看了都覺得驚訝，“都長這么大了和往年大紅薯差不多了，完全可以挖來吃了。”
黃曉英嘿嘿笑，把這紅薯掏出來，表里如一，如剛剛見到的那樣，還真不小，方信拿過去掂量了下，估計得有三斤來重。
黃曉英卻很快把紅薯要過去，急著拿去剛剛洗野地瓜的洞子邊洗干凈，她還讓方信多掏幾個紅薯出來，紅薯也是可以生吃的。
“方師兄種的是紫薯啊，這個好，美味又營養，富含豐富的硒元素和花青素。這花青素說是第七大必須營養素，能預防和治療一百多種疾病呢在國際上很相當走俏，國內市場上也能賣個四塊多錢一斤。”黃曉英洗干凈之后，這才注意到他種的這是紫薯，和尋常的白心或者紅心的紅薯不大一樣，這種紅薯里面的心是紫色的。
方信便說，“這紫薯當初還是沈箮幫我挑的，能不好嗎？”
沈箮幾個人都笑，方媽還問黃曉英，“你說這種紅薯，真能賣四塊多錢一斤？”
“錯不了的，我在超市經常見到，這樣一個紫薯就要賣十多塊錢了除了當零食吃外，這紫薯還能提取色素，用途多著呢沈箮對這方面了解得比我多……”黃曉英坦然承認道。
方媽聽了也很高興，這會功夫，方信又掏了兩個紫薯出來，個頭比黃曉英剛剛挖出來的還要大，估計得有四斤重了。方媽直覺得不可思議，“這紫薯都這么大的嗎？”
沈箮就對她解釋說，“也不完，這種紫薯是農大引進的德國紫薯，照顧得好的話，產量會非常高，最高畝產好像能到3噸以上。一株紫薯能產二十來斤，最大的紫薯一個能有十一二斤呢”
“畝產三噸”方媽被這數字給砸暈了，那一畝地的紫薯得賣多少錢啊
“具體得視各地的種植情況而定，我說的這數字基本算是實驗性地高產量了……”沈箮補充著說。
有了沈箮這樣的話，方信這才放心下來，同時覺得他的擔心也有些多余。照沈箮這樣說，即便用空間水澆灌過，地里這些紫薯也達不到畝產三噸的標準，還瞎擔心個什么勁頭。
“方師兄，你還需要加油啊，爭取挖個二十斤的紫薯出來，打破世界紀錄。”黃曉英在旁邊給他加油鼓勁，同時用隨身攜帶的小刀把紫薯的皮給削了，這紫薯里面的色澤相當豐富和濃郁。
黃曉英把皮削掉之后，又小心地把紫薯切成小塊，分給方媽幾個人吃。
方媽嘗過這紫薯，感覺相當香甜，吃起來也很脆，就是她覺得這紫薯的顏色太深了，一時半會，看起來還有些不習慣。
黃曉英吃過后贊不絕口，說比超市買的那些紫薯好吃多了。
心思一貫活絡的她自然沒忘記籌謀著將紫薯推向市場，按著沈箮所說的產量標準，方信家里今年大量種植的這些紫薯產量也該能達到三噸以上，能帶來兩萬元以上的收入。
方信掏紅薯的速度可比慢騰騰的黃曉英快得多，不一會就挖了十來個出來，大部分個頭和黃曉英掏出來的差不多。
沈箮看了之后，說這產量已經相當不錯了，讓它們在地里再長一段時間的話，還能長得更大。