“笨大花，地里的好東西又不多，跑什么跑，跟我們去山里，說不定還能逮倒野兔！”方信把跟著方爸他們往外跑的大花叫住，然后和沈箮帶著它一起進山。
方信這次進山沒背背簍，改挑擔子。
他挑著一摞細竹筐，是這兩天他和方爸特地趕制出來的。竹筐四四方方的，但不高，也就十來厘米的樣子，可以用來裝泥土和菌種。
沈箮則帶著小的鈱子鍬和大的鐵鍬，兩人打算將山里的竹蓀連附近的泥土一并移植回去栽培，這是最快最穩妥的方法。
就是操作起來稍微有些麻煩，但有了這些竹筐之后，將泥土和竹蓀裝在竹筐里帶回去就成，將來竹蓀也就在這竹筐里成長。這一來，所需要耗費的不過是力氣而已，方信現在有的是力氣大，身子也靈活，這點小事還難不到他。
把大花帶出來，是把它當警犬用，用它的鼻子來尋找竹蓀可比人工拉網式搜索來得方便。好在現在大花已經很通人性，尤其是方信之間的配合更默契，方信讓它做什么它基本都能盡力完成。
這兩天進山的時候，先是方信他們找到竹蓀，然后讓大花記住這氣味，再去找尋更多的竹蓀。不過現在找到的其實還不是竹蓀，而是竹蓀形成之前的菌球。
竹蓀在形成子實體之前呈蛋形，稱為菌球。
菌球先由近扁球形變成蛋形、橢圓形，再進一步變成桃形，到這階段后，菌球很快就會破口，菌柄迅速彈開，菌帽撒下漂亮的網狀薄紗。就像穿上白色的裙子一樣，像極了下凡的仙子，所以也有人將其稱為“雪裙仙子”。
當菌裙達到最大長開度的時候，就是收獲的最佳時候。
這竹蓀可以采摘的時間也很短，早上五六點鐘菌球破開，在中午十二點之前就要采摘掉。到下午的時候，竹蓀就會自己腐敗消融掉。
所以，方信家鄉這邊的竹山雖然多，里面的竹蓀也不少，但真正能采摘到的竹蓀卻不多。不管是來得早了，還是來得晚了都沒辦法采收到野生的竹蓀，如果沒有專業的知識，基本就是要碰運氣了。
這之前大家也沒有把這竹蓀當成一種可開發利用的資源來對待，因此不但錯過了這樣的美味，還錯過了借此致富的機會。
值得慶幸的是，竹蓀在之前的菌球階段卻是可以進行移植的，可以在這些時候通過將菌球移植回去，然后統一管理，讓它們在同一時間成熟，統一收獲并烘干。
方信和沈箮也就打算在這時候移植到室內去，竹蓀處于菌球階段倒是非常容易種活，基本可以落地生根。
兩人先去最先發現竹蓀的地方，也是離家最近的一批竹蓀。
到竹林下的時候，方信也看到，這時候竹蓀的菌球已經變成了橢圓形，像雞蛋一樣，他們小時候就叫這個竹雞蛋。用不兩天，這些竹蓀就會成熟。
但方信等不到那時候，這些竹蓀基本都在差不多的時候成熟，光在山里跑來跑去就要花費不少的功夫，哪里還有時間來采摘。
在沒開發出這資源之前，小孩子們都在上學，現在農村種地的又是些老弱病小，農活就夠忙活的一旦有空就在家歇著，基本沒功夫來竹山里亂轉。方信也就不擔心有人來搶他們的生意，或者責備他破壞野生之類的事情。
沈箮比較細心，小心翼翼地將竹蓀菌球以及下方的泥土一起鏟起來，然后裝進方信挑出來的竹筐里。
大花則四處轉悠，尋找竹蓀，在沒長成竹蓀之前，想發現這些菌球并不是容易，但往往一發現，周圍就有不少。
沈箮往竹筐鏟泥土的時候，也對方信說，“等規模擴大之后，我們也可以像別人那樣，在室外進行栽培。竹林本來就是它們生長的地方，果園里和玉米地里也可以進行套種。”
方信點頭說，“我以前就覺得我們家竹林是閑置著的，竹子的繁殖力太強，里面根本不能種別的東西，這竹蓀倒是一個非常不錯的選擇，也算是充分利用資源。不過正如你所說的，得等我們培育出足夠多的菌種來才行。在外面地里套種，也不需要太多的成本。”
沈箮繼續說，“在室內栽培的話，沒那么多地方也是一個問題，別人大都是搭簡易大棚來種竹蓀，我們就沒那必要了，種在地里就當是額外收入。等將來其他幾種珍稀菌類馴化成功，光它們的種植就要占用不少地方，還有恒溫恒濕之類的設備也必不可少。”
方信則在感嘆，“我看我們最多裝上恒溫恒濕機，一兩萬塊的價格還可以接受。那什么精密空調之類的就太貴了，最低的也要十來萬。”
沈箮微微笑道，“不用著急，我們一步步來就好，初始階段有臺空調就相當不錯！”
“至于種植的地方，我打算專門拿一層來做菇房，反正農村地方大。把豬圈那邊也修上去，這樣下來，我估計一層的話，得有兩百五十個平方，用來種植食用菌應該差不多了。”方信仔細思量過這問題，他家正屋四間，房子徑深三丈，堂屋最寬敞約有七米，其他每間屋五米左右，那邊的豬圈還要更寬一些。牛圈太小就不列入考慮范圍，修成三層，下面兩層自己住就足夠，最上一層則來種植珍惜的食用菌，安全寬敞。
沈箮有些擔心地說，“我看用不著這么大吧，這一來造價可不低啊！”
方信則說，“我之前有二十來萬的積蓄，爸媽他們這些年也有不少收入。最近又在和小龍人又在聯系一個大點的項目，成功談下來的話，應該能賺好幾萬。算起來比在城市買套房子便宜多了！菇房肯定是要建的，而且越大越好。”
其實搞專門的菇房，還得弄保溫材料，不過沈箮將這省略過去，要不然會讓她更擔心。
兩人說話間，不知不覺就將兩個竹筐裝滿了，方信要將這兩筐竹蓀先弄回家，他臨走前還吩咐大花不要亂跑。
沈箮笑著說她不用他擔心，只讓他快去快回就是。
有了空間這個大殺器，方信本來搬運東西是非常方便的，不過他不能在人前暴露這個秘密，哪怕是沈箮面前也是一樣。所以，在裝滿兩竹筐竹蓀和泥土之后，他看起還是挑著回去的，不過在路上的時候被他放進空間中，到家里后再拿出來放在搭好的竹床上。