午的家宴并沒有安排在餐廳或是柳樹林。而是放小樓里面。畢竟在其他的地方游客人來人往的,太過噪雜,只有小樓這樣的私人空間才清靜點。
今天算是岑佳華家里人全部到齊,把偌大的客廳擠得滿滿當當的。老人小孩一共十幾個人,圍坐在餐廳里面,就等著岑佳華精心烹制的菜肴上桌了。
除了幾個年輕人吃過岑佳華煮的飯菜之外,老爺子和岑佳華的老豆老媽都沒有吃過,對于別人稱贊岑佳華的廚藝,他們還是有些將信將疑。
“這臭小子在鄉下將近一年了,難不成還真的像你們所說的一樣,練出了一手好廚藝?”岑勤學坐在餐廳的硬木沙之上,手指頭在不斷地敲擊著扶手,有些疑惑地問著跟前的幾個人。
“爸爸,還真的別說,我和羅蒙來了幾次,老三確實是練出了一手好廚藝,和家里的廚師差不多了。”抱著孩子的姐姐在旁邊的椅子上坐著,接過話頭說道。
“你這死老頭,你沒有看到整個莊園都被整治得很好嗎,練好廚藝又有什么了不起的?”坐在一旁的岑佳華媽媽自然是對老公的橫眉豎眼很是不滿,有些薄怒地說道。
“那是那是。”看到自己老太婆有些不高興,岑勤學也只好是點頭稱是,但是心里卻是依舊不以為然。
原本他對于岑佳華最是看好,期待他在仕途上有一個良好地表現,但是岑佳華大學畢業之后卻是一頭扎進了榕樹村,搞起了什么莊園。更主要的是這小子不知道怎么弄的,硬是讓老爺子同意了他的舉動,搞得自己都不敢再提出反對的意見。
就像是現在,也只能是趁著老爺子還在外面散步地時候點牢騷,要是老爺子回來,自己也不太敢多說。還好這時候,莊園餐廳的服務員開始提著保溫盒進來,開始上菜了。
不一會兒,餐桌上就已經是擺滿了大大小小的盤子,上面都是裝滿了色香味俱全的佳肴。一時之間,餐廳里面馬上彌漫了各種香味,刺激得大家伙都是精神一震。
大人們還好點。經常出入高級飯店。見過地市面多了。也就不會太過驚訝了。但是兩個小孩子看著眼前地美味。口水都快要流出來了。特別是小璐璐。手指頭放進嘴巴里面。眼巴巴地看著餐桌。一副可憐兮兮地模樣。
無奈岑家吃飯那可是非常講究地。長輩沒有入席。一律不準動筷子。大家也只能等著老爺子進來了。
好在老爺子很快在岑佳華地帶領之下進入了餐廳。大家伙這才按照平時地位置。紛紛入座。就連平時都是調皮搗蛋地岑逸。一看到曾祖父進來。也馬上便得規規矩矩地。
因為老爺子地存在。都是講究一個食不言。一直以來。岑家地家宴都是嚴肅、沉悶而著稱。不過今天卻是一個例外。老爺子自己主動打破了這個戒律。讓岑佳華把桌上地菜肴做一個解釋。
今天老爺子是高興。他沒有想到岑佳華在短短不到一年地時間里。就建立了一個生氣勃勃地莊園。雖說這其中有家人地支持。但是老爺子能看出來岑佳華是真正用心了。以前在聽別人地匯報之時。老爺子還擔心人家有些夸張。但是如今自己眼見為實。算是小孫子沒有給自己丟臉。
特別是知道今天地午餐是岑佳華自己動手烹制之后。老爺子那可是老懷大慰。開心得嘴巴都要咧到耳根去了。誰曾想過原本在家里是衣來伸手飯來張口地少爺。在農村獨立呆了一年之后。居然還能燒出一手好菜?
今天的午餐岑佳華秉承了葷素合理搭配地原則,再結合家里人的口味作出來地,算得上是他這一年以來學廚的出師作品。
爽滑鮮嫩地生魚片自不必說,絲毫沒有受到過任何工業污染的‘銀龍魚’地魚肉本身就是細膩,再加上岑佳華精湛的刀工、冰鎮的效果還有精心調制醬料,讓在場的每一個人吃得都是唇齒留香。
蒜香筒子燜雞、菠蘿鴨、~清燉松茸還有木耳、竹筍、山野菜等各種素菜,讓大家伙一個個都看得是目不暇接。這些菜肴雖說在尋常的酒店里面都能吃到,但是由于今天是岑佳華親自動手做的,大家都是吃得津津有味。
就連一直對于岑佳華沒有什么好臉色的岑勤學,如今也是笑臉盈盈,看來這些菜肴的味道還是不錯,算是征服了所有的家人。最夸張的就是兩個小孩,原本在家里都有些挑食的小家伙,搶起來倒是蠻兇的。
就這樣,原本很沉悶的家宴就變得熱鬧起來了,一家人其樂融融的樣子倒是讓老
些感慨。他總算是清楚到原本自己太過嚴厲的家對,怪不得以前每一次吃飯都是死氣沉沉的,不像今天這么融洽。
老爺子大手一揮,廢除了這條家規,以后吃飯就像今天一樣,不用太過拘禮了。這個提議倒是讓年輕人們大為高興,雖說在老爺子面前都不太敢歡呼,但是心里還是在暗暗高興,畢竟以后吃飯就不用那么拘謹沉悶了。
酒足飯飽之后,大家伙就各自找尋適合自己干的事情了,反正碗筷餐桌之類的就由服務員來收拾就好了。
岑佳華的老媽、大嫂、二嫂和姐姐四個女人湊成一桌麻將,在柳樹林下面擺開了架勢,準備好好地戰上一場。反正在柳樹林里面,暑氣全無,再加上鳥語花香,在這里打麻將比起那些茶樓之類的地方好多了。
今天早上釣起‘銀龍魚’的羅蒙自然是釣興大起,拉兩個大舅子到水庫那邊繼續奮戰,大有要再釣一條銀龍魚的架勢。至于岑佳華的老豆,卻是從嚴肅刻板的政府官員變成了一個普通的老頭,帶著兩個小孩子在柳樹林里面玩起來了。
岑佳華看著自家的老頭讓璐璐騎在肩膀上,興致勃勃地在林子里面抓知了,很是感慨。老豆對自己兇巴巴的,但是對于孫子和外甥女倒是寵溺得很。有點像是老爺子對自己一樣,免費隔代要比較親一點?
不過他現在沒有那么多的功夫去想那么多,現在他的主要任務是陪著老爺子在莊園的樹蔭之下散步,順便是把莊園的情況和老爺子說說。
老爺子雖然是已經年過古稀,但是年輕時候打下的體魄,到了現在仍舊是硬朗得很。老爺子拄著一根拐棍,在莊園里面到處走走停停,一點都不需要岑佳華的攙扶。
一邊走著,岑佳華一邊把老爺子看到的景色給他做一個介紹,畢竟這些東西都是在他的手底下一點一點地建設起來,他心里都非常清楚。看著眼前規劃得井井有條的莊園,聽著岑佳華口述的情況說明,再結合上平時了解到的數據,老爺子很快地對岑佳華經營莊園的情況有了一個很直觀、清晰的了解。
雖說老爺子并沒有直接的表示贊揚,但是岑佳華從老爺子略帶笑意的臉龐就知道自己這一年以來的努力已經是完全被肯定了。
特別是看到在水庫南岸的懸崖上面的猴群之后,老爺子對于岑佳華所說的建立野生動物保護公園的設想點頭不已。雖說老爺子離開領導崗位多年,但是對于現在生態環境和野生動物遭受到的破壞還是很了解,看到自己的孫子已經開始進行這方面的嘗試,他當然是非常支持的。
轉了一圈之后,岑佳華就把老爺子送回小樓,因為老爺子要進行例行地午睡。
不過岑佳華倒是很高興,畢竟在榕樹村辛苦、寂寞了一年,現在總算是略有所成,能在家人面前展示出來了。興致不減的岑佳華倒是有些坐不住了,也沒有回到房間里面午睡,而是開始在院子里面檢查起晚上篝火晚會的準備情況了。
這一次,莊園的開放算是試營運,很多項目的收費都不是很高,岑佳華甚至要免費提供一些項目,用來吸引游人。畢竟只有等到這一次的黃金周取得了圓滿的成功,莊園的牌子才能真正地打出去,進入正軌。篝火晚會就是一個免費的項目,只要是在莊園里面入住之后,都可以免費參加,品嘗美食。
篝火晚會需要準備的物料非常多,有些不放心的岑佳華還是挨個檢查了一遍,生怕出了一絲紕漏。點燃篝火所用的木材是岑佳華收購來的松柴,燃燒之后不僅是亮度高,而且煙塵少,污染基本上沒有。
兩只和村民買回來的羊羔已經收拾干凈,就等著晚上放進入烤箱,變成美味了。之所以沒有選擇用篝火的明火燒烤是為了減少污染,畢竟在烤箱里面燒烤出來的成品味道其實也不差的。另外,其他各種小吃還有零食岑佳華已經是準備了許多。
還有場地岑佳華也已經是選好了,就在泄洪口的平地上面,那里是一塊米,寬約有20米的水泥地,是一個非常好的地點。
總之,岑佳華對于這一次的篝火晚會那可是下了血本,就等著讓它變成莊園的另外一個招牌項目。
日頭逐漸地往西邊的群山之間落下去,天色也開始暗了下來,激動人心的時刻馬上就要來臨了。
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