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第六十二章 年味(上)


更新時間:0001年01月01日  作者:我要的是葫蘆  分類: 都市 | 鄉土 | 我要的是葫蘆 | 隨身裝著一口泉 

暈呀,不會是一只水鴨子嗎,它自己長了兩只腳,想出門轉悠轉悠不是很正常的事兒,用得著這么著急嗎?

更何況才一早上不見,人家一個大活人失蹤二十四小時警察才能立案呢。3zcn劉軍浩一通好說歹說才張倩才放下幾分心,但是繼而又讓他保證一定要把秋秋找回來。

“放心吧,秋秋要是真找不回來,等下將我這里的水鴨子讓你捉一只弄回去。”劉軍浩拍著胸脯子說道。

“我不要,你這都是笨水鴨子,我家秋秋多聰明”張倩說什么也不要。

聰明?貌似這個詞用不到那只水鴨子身上吧。它也沒有長三只腳或者兩個腦袋,而且和自己院子里的水鴨子都是一個媽生的,一個媽孵的,難道只是出生的時候比別的水鴨子晚個把小時就變聰明了嗎?

當然這話也只是在心中說說而已,他知道張倩對那個小家伙還是比較看重的。

找水鴨子的結果證明了張倩的確是杞人憂天,中午霧還沒有散呢,秋秋就嘎嘎叫著回到院子里,一點事兒也沒有。

大概是大青山的路終于修好了,人們覺得以后有盼頭了,臉上個個都洋溢著喜慶的色彩,因此今年的臘月特別有年味。

才進入臘月沒幾天呢,街道上的人明顯多了起來,雖然天氣很冷,但是卻掩蓋不住人們搶購的熱情。

劉軍浩和趙教授也早早的置辦起自己的年貨來,不過街上趕集的人太多劉軍浩怕趙教授跟上被磕碰住,因為就沒有讓他動手,而是一個人上街辦兩家的年貨。

過年的吃食兒無非是大魚大肉,魚好辦,將自己院子那些水溝里的撈上幾條就齊活,而且現吃現抓,味道絕對比鎮上賣的新鮮。

劉軍浩到豬肉攤上也不想挑肥揀瘦的惹麻煩,直接讓人家給砍了一個三四十斤的后臀尖。這下瘦肉肥肉都有了,回去想怎么做都行。接著他又到別處買了十來斤牛肉和羊肉就算完事兒,今年天氣冷,這些肉食應該能放得時間長一些。

他不想天天都往街上跑,因此準備一次就將年貨辦齊。什么鍋碗瓢盆、門神對子、黃紙鞭炮等等只要是過年用的,都一路掃蕩過去,最后弄的自己的自行車上根本裝不下。

裝不下也好辦,劉軍浩直接叫了一輛麻木連年貨帶自行車一起送到劉家溝,這麻木的生意也是在大青山公路修好后,剛剛才興起的。

十幾里的路一眨眼工夫就到,聽到聲音,趙教授夫婦就出門迎接,幫他把買回來的東西都卸下來。

臘月二十三那一天下午,劉軍浩早早的就去給劉老頭上墳,今年他特意買了兩掛三丈長的土鞭炮,其中一掛就是準備現在放的,噼里啪啦的鞭炮聲一直響了十幾分鐘,接著他又在墳上燒了一大捆黃紙,結結實實的跪在磕了幾個響頭才算完事兒。

從二十四開始,徹底的進入了過年倒計時,家家戶戶也越發的忙碌:蒸豆包、糖包、菜包;炸油條、炸雞鴨魚肉,包餃子等等全部都是準備過年的吃食。

農村以前過年的時候規矩特別足,初一到初五這幾天之內禁忌比較多,按照舊規矩要一連吃五天餃子,讓人吃的膩膩的。當然現在講究的也少了,只有大年初一早上吃一頓餃子意思意思。

這段時間是小孩子們最高興的時候,一來終于放寒假了,想怎么玩都沒有人管,二來家家都做的是好吃的,任他們敞開肚皮子吃。

寒假開始的時候,張倩就早早的將自己的東西收拾好回城過年,為了更好的照顧秋秋,她還特意將秋秋裝在籠子里拎著和自已坐車回家。

她的運氣還不錯,走的那天恰好王醫生開著私家車來看自己的菜地,于是張倩就搭了一趟順風車。

二十九下午,趙衛東和趙衛紅兩家人都按時趕到劉家溝,他們早就商量好今年在這里過一個原汁原味的農村新年。

和他們有相同想法的竟然不在少數,這兩天劉家溝竟然來了不少城里人,都是準備在這里過新年的,說是在城里體會不到年味。

沒有想到三十的那一天突然開始下起小雪來,整整下了一下午,到天黑的時候地上已經飄了雪白的一層。

瑞雪兆豐年,這雪雖然有點小,但是也算是給新的一年開了個好頭。

三十晚上,趙教授他們一大家子都齊聚在劉軍浩的屋子里包餃子,農村包的餃子和城里有所不同,餃子葉都是先用軋面條機軋好,然后用菜刀切得四四方方的。餃子餡兒也不是那種打成肉泥的餡兒,而是直接醬肉剁成一塊塊的。

餃子餡有兩種:豬肉大蔥和羊肉白菜,這些都是炒熟的,再加上五香佐料聞起來香噴噴的,還沒有等開始包呢,兩個小家伙都圍著鍋臺轉眼巴巴的看著里邊的餃子餡。

劉軍浩看的有些好笑,就一人給他們弄了小半碗解饞。

他們人手多,包起來特別快,兩個小時的工夫就包了整整一案板。等天黑之后他們就開始下餃子,而劉軍浩則跑到院子里扔了一掛鞭炮。

炮聲嚇得院子里的動物又飛又叫又跳,小皮倒是大膽,甚至汪汪的叫著沖向鞭炮。劉軍浩看到趕緊把它叫住,土鞭炮雖然威力不大,但是被炸住了也不好受。

餃子下了滿滿兩大鍋,因為是分開下的,所以想吃什么餡兒的都可以自己選。

吃著熱騰騰的餃子,大家一起圍在那里看聯歡晚會,說不出又多愜意。

當然餃子也確實很好吃,不但個頭大,而且特別有嚼頭,一咬一口肉,雖然一不小心有些滾燙,但是燙得讓人直呼熱氣卻又欲罷不能。

這不像外邊那種圓葉餃子,將肉都打成末了,餃子不像餃子,吃到嘴里什么感覺都沒有。

因為都不是外人,因此一家人也很隨便,個個放開肚皮子猛吃。

吃晚飯之后劉軍浩看屋里有些微冷就生了一大堆松香木火,眾人舒舒服服的靠在椅子上繼續看聯歡晚會。

兩個小家伙卻不老實,不住的偷偷往火堆里扔小鞭炮玩,大人們怎么訓斥都不改。最后還是劉軍浩起身將瓜子糖果都拿出來才算轉移了他們的注意力,這西瓜子兒是他二十九那天費了一個上午的工夫煮的,將大半袋子全部煮了,就是準備過年吃。

剛過十二點,村里就有人把辭舊迎新的鞭炮放了。整個晚上炮聲就沒有停過,這家剛放罷,那家又開始噼里啪啦的響,村里的狗也跟著叫了一夜。

劉軍浩害怕打擾趙衛東他們睡覺,因此一直到天明才起身將剩下的那一掛三丈長的土鞭炮在大門口放了,紅袍紙在門口堆了厚厚的一層。

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