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第五百四十三章 油炸鵪鶉


更新時間:2019年01月08日  作者:我要的是葫蘆  分類: 都市 | 鄉土 | 我要的是葫蘆 | 隨身裝著一口泉 

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這水洼里魚不大,最重的鯉魚也就二斤的樣子,但勝在多。

半個小時時間,整片水洼被人們來來回回掃蕩數次。大魚捉個精光,剩余那些小蝦米眾人沒看在眼中,就當是魚苗了,來年還可以捉。

抬著幾蛇皮袋野魚往回走,很多人仍然興奮不已,推測著這么多魚到底從何而來。

度過最初的驚訝,劉軍浩這會兒已經大概想明白。應該是夏天白條河漲水意中竄入水洼的,后來河水退去,它們就被留在此處,再沒辦法重回河道。前年劉軍奇家地塊里也遇到這種事情,只是鯰魚居多罷了。

至于為啥這么冷的天氣水洼沒有完全冰凍,問題應該還出現在魚身上。它們擁擠在一起,持續游動,造成水流小范圍內不斷循環,所以才沒有上凍。冬季結冰時捉過魚的人都有類似經驗:那就是冰層下的魚成堆,很少分散開來。

魚抬到劉軍浩家門口,眾人商量給他留一蛇皮袋,畢竟是鼠標的功勞,沒它根本找不到那么隱蔽的地方。劉軍浩沒有拒絕,但只要了十幾斤,算是給院里的青莊打牙祭。說實話,雖然野生魚類現在很搶手,不過比起自家石鎖中那些還有很大差距。

折騰半天,看時間差不多到中午,劉軍浩立馬鉆進廚房做飯。

他們家就兩個人,飯做起來簡單,直接用電飯煲蒸米,再炒兩個菜,弄鍋雞湯齊活。

半個小時后,劉軍浩洗手擺好碗筷,喊媳婦進屋吃飯。

照例,劉軍浩把兩個雞腿撈出來啃干凈,然后給兩個孩子每人塞一個雞腿骨,讓他們啃著玩。這么做,主要是害怕他們吃肉不消化。

有道是吃奶的孩子欠飯,兩個小家伙現在每次吃飯都要鬧騰。稍不注意。還伸著小手往盤子里抓。奈之下,他們吃飯打起精神,不敢有絲毫大意。

殺豬宰羊,炸油條包餃子,殺雞宰鵝……打掃房屋。從屋頂開始一直到地上。每個角落都打掃的干干凈凈,不留半點灰塵。

打掃好屋子,辦好年貨,再貼上對聯。就等著大年除夕到來。

今年張倩爸媽沒來劉家溝過年,劉軍浩家也沒有大動干戈,不過熱鬧氣氛卻絲毫不減。隔壁趙教授的兒子女兒全來了,浩宇和彤彤一天到晚都呆在劉軍浩家院里招貓逗狗。

今年路重新修過,游客比先前增加不少。因此村里這個年過的比以往更熱鬧。過年期間劉家溝天天有活動,熱鬧勁兒一直持續到正月十五。

過了十五,學校開學,劉軍浩重新又開始當奶爸的日子。

似乎一眨眼,兩個小家伙快周歲了。看他們一天天長大,劉軍浩愈理解做人父母不容易這句話的意思。

還沒完全走穩呢,就讓人頭疼不已。他們每天身邊不能離人,否則一個不留神,兩個小家伙就可能鬧出點幺蛾子。

不是抓地上的雞糞往嘴里塞。就是揮動小手往水桶里摸,再不撒尿和泥。

劉軍浩恨得牙根直癢癢,打舍不得打,說……他們根本不聽。

趕快長大吧,長大就好了。兩口子只能這么安慰自己。

見他們在家鬧騰的不像話,劉軍浩只好推上嬰兒車,將老大小二推到河堤上玩。

隨便找片干凈的草地,將他們往地上一放。果然。兩個小家伙剛坐在地上,立刻興奮地滾爬起來。有小皮這個忠心耿耿的保姆在旁邊守著。兩個小家伙即使想爬遠也沒機會,只要過一定范圍,小皮都會用身子把他們抵回來。

見老大小二怡然自得,劉軍浩才松了口氣,躺在草地上閉目養神。

可惜剛躺下沒兩分鐘,就被鵪鶉叫聲給吵得一頭火。他翻身站起,找了塊江石循聲扔過去,草叢中的鵪鶉立刻噤聲。

不過這種威懾力緊緊持續兩分鐘時間,很快鵪鶉又開始亂叫起來。

這下劉軍浩火了,對著小皮吩咐道:“看好老大小二!”

接著他隨意在地上拽了些細草,編織成一條兩米多長的繩子,循聲趕去。這次出來的太匆忙,忘記帶弓。如果有弓在手,根本不用這么麻煩。憑他的準頭,直接來兩下,絕對讓它們命喪當場。

即使沒弓,劉軍浩要捉這些家伙也易如反掌。

春上是捉鵪鶉的好時節,尤其是在河灘上稀疏的草叢中。經過一冬天風吹霜凍,枯草早已經被打倒在地,周圍一般散落有很多草籽。

鵪鶉最喜歡在這種地方撿拾草籽,而且它們邊吃還會咕咕叫個不停。以前每到這個時節,劉軍浩和劉啟勇等人都會做兩件事情,第一,磨制蛤蟆叉扎青蛙吃。蛤蟆叉做起來簡單,找根硬鐵絲磨尖,綁在竹竿上即可。這種工具看起來簡陋,但捉青蛙一扎一個準。

扎到青蛙,回家油炸,那滋味,嘖嘖……不想這東西了!青蛙對人類大大滴好,可以吃害蟲,自己還是不要回想這么多,否則媳婦知道又該批判。

第二當然是捉鵪鶉,鵪鶉這東西河灘上數不勝數,捉幾只中午油炸,媳婦應該不會說什么。大不了到時候說是豆豆捉的,反正那家伙替罪羊當慣了。

其實劉軍浩覺得媳婦對野生動物的保護有點過頭,像鵪鶉麻雀這種常見鳥類,根本沒必要保護。它們的生存能力極強,完全是打不死滅不絕的小強。拿鵪鶉來說,在家養條件下一對鵪鶉每年可繁殖四五代,一年可擴大到千只以上。這度,要能滅絕了才見鬼。野生條件下繁殖度沒有這么離譜,但也很快。

靠近草叢,劉軍浩隨意揮了幾下草鞭,感覺有些輕,又在末端增加些重量。

循聲仔細觀察,很快現四五丈外的草根邊,有個灰褐色的毛團躲在那里。

鵪鶉也屬于鳥類的傻大膽,即使驟然驚到,它們第一反應不是立刻振翅飛走,而是縮成一團看形勢。只要不是情況特別危急,它們都會安然呆在那里不動。寄希望于自己的一身羽毛,認為這種保護色可以迷惑其他生物的眼睛。

只要掌握這個規律,捉鵪鶉就比絕輕松,手到擒來。

劉軍浩拎著草鞭快走動,度越來越快。當然并不是直奔鵪鶉藏身處而去,這樣肯定會把它嚇走。而是以那鵪鶉為中心畫圓,轉圈,整個奔跑過程根本不看鵪鶉,只當那東西不存在。

越跑圈子越小,鵪鶉這個時候也能感覺到危險。只是這東西帶有僥幸心理,總認為人類并沒有注意到它,反而會把身體越縮越小。

等感覺草鞭夠得著的時候,劉軍浩突然一扭身,長鞭猛甩打過去。

別看鞭子不起眼,威力卻相當驚人,只聽得啪的一聲悶響。鞭打之后,鵪鶉翻身蹬腿,軀體直哆嗦,隨即一命嗚呼。

劉軍浩連連施展伸手,半個小時工夫,收獲七八只鵪鶉。

搞定收工,剛推著老大小二上河堤,就看到劉軍奇扛著斧頭,提這個破蜂箱朝山上走。在他身后還跟著兩個游客,看樣子是去瞧稀奇的。

“軍奇哥,你弄誘蜂箱捉蜜蜂呀,不害怕再弄到土蜂子蟄住你家黃牛呀”見對方這架勢,劉軍浩就知道他準時奔著大青山那些野蜜蜂去的。這人算是和蜜蜂干上,最近幾年一直搗鼓這東西。

春暖花開時節,蜜蜂也開出巢采蜜了。這個時節,也是捉蜜蜂家養的上好時節。劉軍奇手里拿的就是誘蜂箱,這東西越舊越好。新箱有濃厚木樹味道,蜜蜂嫌棄,必須經過加工處理。把新箱放在室外日曬、雨打或煙熏,或者用烏桕葉汁或洗米水浸泡,總之就是除味。等完全除去木材氣味后再涂上蜂蠟,用火烤過才好使用。

而且最好在上邊涂上蜂蠟,弄塊舊巢脾,那樣對蜜蜂很有吸引力。

關于誘蜂箱劉軍浩沒有親自操作過,但大致的步驟也懂得。這東西最主要是選址,地址選對,蜜蜂自然而來。春上大青山的土蜂子一般分蜂后都是從山上往平地飛,等到夏天,又從平地移到山上,因此必須掌握這個時間點。另外還要注意把誘蜂箱放在開闊地帶,最好能夠遮風擋雨的巖石下。

“我想好了,這次弄到蜜蜂,直接養在咱們村養雞場那里,等秋里再去割蜜。”劉軍奇開口回答。

“干嘛這么麻煩,做個誘蜂洞不就行了?”劉軍浩不解的問。誘蜂洞算是因地制宜,就地取材,直接在山上開闊地帶挖洞。最好是半土半巖的地方,挖好足夠空間,然后點燃蜂蠟熏,等留下味道,再封上洞穴,留一個小口容納土蜂進出即可。

這東西做起來簡單,之后也不用管,只等秋天收割。一年一窩,很高產的……

“別提了,我去年也這么想,弄了十幾個誘蜂洞,夏天的時候看里邊都有蜜蜂,結果到秋里只割了一窩蜂蜜,其他都讓黃鼠狼給糟蹋,連誘蜂洞也破壞掉了。”

“等等,你說黃鼠狼偷吃蜂蜜?”劉軍浩聽這話覺得根本挨不著。說狗熊偷吃蜂蜜有人信,至于黃鼠狼……不可能吧。

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