薛破夜斜視胡老板，不以為然，笑道：“緩兵之計？沒必要。胡老板，欠你一百八十兩，若是你容三個月，在下連本帶利還你二百兩！”從懷里掏出一疊銀票抖了抖，立刻塞回懷里，悠然道：“可別說我沒銀子，想要銀子的就說話，但是誰要容我三個月，一百兩以內，在下多還十兩，百兩以上，多還二十兩，這可是天上掉餡餅，你們自己合計合計！”
眾人見薛破夜竟然真的拿出一疊銀票抖了抖，都是有些震動，如此看來，這薛老板倒真有能力償還債務。
胡老板聽說能多還二十兩，眼皮跳了跳，這對他確實有很大的吸引力。
“薛老板，你這樣白白送銀子，目的何在？可別把大家伙當小孩子來糊弄。”一人提出質疑。
薛破夜淡然道：“目的很簡單，薛某既然盤下著店鋪，就想做大做強，手頭銀子多些，事情自然做的順些！”
那人有些不屑道：“話算這樣說，可是別到頭弄得和宋……嘿嘿，和宋老板一樣血本無歸，到時可就還不上我們銀子了！”
薛破夜瞪著那人，冷聲道：“欠你多少？”
“不多，也就二十兩！”那人一愣，回道。
薛破夜冷笑一聲，從懷里掏出一張二十兩銀票，扔了過去，冷哼道：“可別以為薛某是在耍賴拖時間，你既然不想掙那十兩銀子，我也不勉強，拿回你的二十兩銀子便是！”
那人撿起銀票，有些尷尬，心里隱隱升起失落感。
眾人見薛破夜給銀子如此痛快，倒冷靜下來。
薛破夜看出眾人心思，繼續道：“各位都是酒樓從前的合作伙伴，我想，大家以后還能合作下去，酒樓開張后，依然需要不少東西，大家還是有生意做。”
蕭品石在旁聽得一愣一愣，想不到大哥口若懸河，如此犀利，平日卻怎么沒有看出來，心內頗是佩服。
宋淺見眾人被薛破夜三言兩語就破滅了之前囂張的氣焰，也很是欽佩。
米行邵老板終于道：“薛老板，你，嘿嘿，你說的是真的？”
薛破夜知道邵老板心意已動，這個世界利益永遠可以改變人的態度，微笑道：“邵老板若想要回銀子，我現在就可以給你！”說完，作勢要掏銀票，邵老板急忙賠笑道：“薛老板誤會了！”一咬牙，道：“薛老板，品石也曾是我店里伙計，說什么也是自家人，既然你說要三個月，我便給你三個月！”
薛破夜嘴角露出微笑，看來有時候事情真的很簡單，并不像想象的那樣復雜。
利益，利益永遠是最好的工具。
邵老板一說話，所有人都開始松動，一人有些不好意思地道：“薛老板，貴……貴樓只欠我八兩銀子，那我三個月后，嘿嘿……！”實在不好意思說下去。
薛破夜一揮手，瀟灑無比：“恭喜你，三個月，就變成十八兩！”
那人興奮無比，聲音抬高：“薛老板，講究，好，我三個月后再來拜訪！”滿面喜色，真是撿了天大的便宜。
蕭品石過來附耳道：“大哥，你，這樣……這樣行嗎？咱們哪里有那么多銀子！”
薛破夜含笑回頭附耳低聲道：“有時候我喜歡賭博！”
有人開頭，其它人見有大便宜可占，都紛紛表態，那收了二十兩銀子的老板后悔不跌，尷尬無比。
宋淺實在想不到竟然是這種結果，當真是大跌眼鏡，對薛破夜嘆服不已。
當下眾人都拿出欠條，按照欠條數目，百兩以上添二十兩，以下添十兩，重新寫了欠條。
雖說眾人心里還有些忐忑，但是一棟大酒樓在這里，到時薛破夜即使跑了，這樓盤多少也能買些價錢，大家還是能收些本錢。
雖說有些風險，但在場都是商人，商人可是在風險中求富貴。
大家在和諧友善的氣氛中簽訂新約，喜氣洋洋。
“宋老板，現在可以交易了吧！”薛破夜將宋淺帶到一邊，含笑道：“你的爛攤子我可接下來了！”
宋淺訕訕笑了笑，嘴巴張了張，欲言又止。
薛破夜似乎明白什么，嘴角顯出詭異的微笑，凝視宋淺：“宋老板，有什么話你就說。現在咱們也算是朋友了，小弟能幫上忙的，自然是一句話的事情。”
宋淺有些獻媚地笑了笑，終于道：“薛老板，如果可以，我這一百八十兩銀子你也可以緩一緩。你現在急需銀子周轉，又幫我解了大困，我自然不能在此時拿了銀子去。”
薛破夜見他撅腚，就知道拉什么屎，顯然是眼紅那些債主從天而降的好處，所以也想分一杯羹，干脆地道：“宋老板有意助我，薛某當然求之不得。你如此有情，我自然不可無義，這銀子我借來三個月，三個月后，我還你二百兩！”
宋淺假意客氣道：“哎，不用不用，薛老板真是，哎，你……你真是客氣，那……那可多謝了！”頓了頓，又道：“薛老板，我還有一事相求，不知……！”
薛破夜爽朗道：“但說無妨，只要薛某能辦，自然盡力！”
宋淺嘿嘿笑道：“薛老板，如今這酒樓是您的了，您從此以后便是酒樓的老板。如果，嘿嘿，薛老板開張大吉，不知道要不要用人，如果可以，我……！”
薛破夜立刻明白，含笑道：“宋老板是想留下來幫我？”
宋淺臉上微微發燙，有些難為情：“不知薛老板給不給機會？”
薛破夜猶豫了一下，展顏笑道：“求之不得，求之不得，宋老板如此抬愛，薛某感激不盡，只是委屈了宋老板！”心內暗道：“這家伙肯定是不放心，怕我虧本后連他的二百兩銀子還不上，所以留在這里監視。不過也好，老子對這行當還不怎么熟悉，有這家伙協助，應該省卻不少麻煩！”
見薛破夜答應，宋淺掩飾不住興奮，連聲道：“多謝多謝，薛老板以后就不要喊我老板了，慚愧慚愧，以后叫我老宋就是！”
薛破夜點頭道：“好。這樣，以后你就是酒樓的二掌柜，平日那些瑣事就要煩勞你了！”
宋淺感激道：“薛老板仁義，老宋一定不負所托。”說到這里，從懷里掏出一冊紙張交給薛破夜，薛破夜接過看了看，正是房契，欣然收下。
蕭品石將眾掌柜送走后，也靠了過來，興奮道：“大哥，你真是厲害，我先前還擔心你怎么解這個圍呢！”
“這點小事都擺不平，還怎么做大事！”薛破夜摸著鼻子道：“咱們可是要發大財的！”
蕭品石興奮得很，看著偌大的酒樓，掩飾不住喜色。
“對了，老宋，后院那幾間房子是不是可以住人？”薛破夜忽然問道。
宋淺忙恭謹道：“后院共有六間房子，每間都布置妥當，可以住人。”有些尷尬地道：“開業之時，我怕生意好，招了不少伙計，他們都住在那里！”
薛破夜淡淡一笑，吩咐道：“老宋，后面先騰五間，一間你們夫婦住，一間我和品石住，兩間孩子住，還有一間我妹妹住！”頓了頓，道：“最后一間留給你的外甥大春吧！”
宋淺一愣：“孩子？妹妹？”又道：“大春睡大堂，可以守店！”
薛破夜并不多說，拍了拍宋淺肩頭：“有勞了！”轉向蕭品石：“你去接月竹和孩子們過來，從此以后，咱們有個真正的家了.”
蕭品石異常激動，用力點了點頭，就要跑出去，薛破夜叫住，拿出一點碎銀子交給蕭品石，吩咐道：“東西多，雇輛車接來！”
蕭品石見薛破夜想的如此周到，更是感動。
見蕭品石走遠，薛破夜才拉著宋淺的手在桌邊坐下，微笑道：“老宋，酒樓要開張，沒有廚子可不行。你想想，有沒有什么好廚子可以請來？”
宋淺立刻道：“先前我用的那廚子就很是不錯，做出的菜肴很是美味。他是蜀中人，做菜很有一手。”
薛破夜來了興趣：“如今他人呢？能不能請回來？”
宋淺有些尷尬地道：“后來生意做不下去，他被人請走了。”
薛破夜摸了摸鼻子，皺眉道：“請走了？給他多少工錢？”
宋淺想了想，回道：“在我這里時，每月給他二兩銀子，后來這里生意不行，別家酒樓二兩五錢銀子挖走了！”
薛破夜展顏道：“這好辦，你就辛苦一趟，和他談談，我給他每月四兩銀子，讓他回來接著干！”
宋淺愣了一下：“四兩？”沉默片刻，點頭道：“薛老板放心，給他每月四兩銀子，他爬也要爬回來的！”
薛破夜點了點頭，繼續道：“另外你再給我請幾位副廚，還有糕點師和果品師，工錢好商量，只要手藝好就是。”
宋淺看著薛破夜，有些發呆，這薛老板行事果然雷厲風行，比自己的小算盤可是強大多了，不由更加敬服。