極品農民
第9章烘干
黃曉英打電話過來說她快到雙溪鎮的時候，幾個童心未泯的家伙玩得正開心，方媽搬著壇子過來，看了他們這般瞎胡鬧，都暗自覺得好笑。
方信和沈箮也趕緊回家，黃曉英買的是燒煤炭的烘干機，現在煤炭價格也不便宜，方信家里的煤炭還是好些年前買的，平時沒什么大事，都不會燒煤炭，這會正好借機清理掉。也有用電的烘干機，但農村的電壓始終是個問題，有時候還老停電，方信就想著干脆用煤炭的，一次性還烘干得多。
這烘干機塊頭比較大，黃曉英也就沒開她的面包車來，直接叫的個車拉過來，倒是有些奢侈。
把烘干機卸下之后，那貨車司機吃了塊西瓜，夸了兩句后，就匆忙開車離開。
方信他們就開始折騰起這蘑菇烘干機來，操作倒不復雜，把蘑菇裝在特制的格子里，然后放進烘干機里。再把火生上，烘個幾個小時就可以了。
方雪跑前跑后看夠熱鬧后，就嘀咕著說，“感覺這烘干機就是個大煤爐子嘛”
其他幾個人都呵呵笑，黃曉英就說，“也可以這樣說，不過這可比煤爐子大得多，設計也得更科學。沒火可是烘不干蘑菇的”
“來看幺公灶火咯”方梅也在旁邊直樂。
方信就瞪她，“你想干嘛，看笑話嗎？偏不讓你如意。”
方梅一點都不怕他，掩著小嘴嘻嘻笑，沈箮在旁邊也呵呵笑了起來，這小姑娘絕對存著看笑話的心思。她小時候也看外婆生灶火，如果灶打得不好不吸火，或者引火的柴弄得不夠多的話，灶火就不燃。
沈箮自己也去過灶火，但卻搞得一團糟，滿屋子都是煙，她舀扇子使勁扇都無濟于事。
為了穩妥起見，方信準備了足夠多的引火柴，大快的煤炭也都敲成小塊均勻的牙樣子。
準備工作做好了之后，方信這才開始灶火。
引火的是苧麻桿，這苧麻桿是用來紡織的苧麻的秸稈部分，泡在水里把最間的東西泡掉，然后曬干成空桿子的模樣，特別易燃，農村里往往用這個來引火。
苧麻是方信家鄉這邊為數不多，比較有名的農作物。方信小的時候，家里就種了不少，他也經常幫著父母割麻打麻的。
麻桿外面的厚皮要剝下來，泡上一段時間后，用麻刀刮了最外面的皮，露出間能用的麻，一般是青白色的，曬干后可以舀去賣，但價格很低。割麻剝麻刮麻最后還要曬干，這一系列過程太過繁瑣，加之后面苧麻在國際上也不吃香了，連著縣城最紅火的麻紡織廠都倒閉了，也就再沒多少人種苧麻，原本大量種植的苧麻也都被挖掉了。
可方信家還是留了一塊麻地，在人家屋子后面，周邊都是樹木竹林啥的，根本種不出什么莊稼，就讓苧麻在那殘存著。
方媽說以后割了還可以弄些麻繩來做布鞋，但這麻繩做起來也很麻煩，做布鞋的話，更是個細致活，方媽會做，方信也不去管她，純當她的業余愛好得了。
這邊方信用麻桿將折得很整齊也很干燥的木柴引燃，看火燃起來之后，這才把煤炭倒在上面，最初的時候一般不能倒太細的，都是先舀塊狀的煤炭引火。
可能是煤炭放得太久，有些引不太燃，方信便舀高粱苗扎的小掃帚用力扇風，這東西扇風不比扇子差，拍打在灶孔或者是現在的烘干機上都沒事。
方雪兩姐妹就在旁邊笑著說話，看方信扇得起勁，兩小家伙一副幸災樂禍的模樣。
方信卻不讓她們得意，還笑著對沈箮她們講，“聞到沒，就是這股煤炭的味道。小時候家里灶火的時候，最常聞到，也就意味著離吃飯不遠了，還有好吃的”
黃曉英呵呵傻笑，倒是沈箮有些感觸。小時候生活條件不太好，農村里生灶火燒煤炭可都是要錢的，往往用煤炭做飯的時候，都是家里來了客人啊，或者是有什么大事節日之類的，小孩子們往往能吃上好的，因此也格外懷念這味道。
在方信不斷用掃帚送風的情況下，煤炭漸漸燃燒起來，方信又扇了一陣之后，添了些煤炭進去，爐火就生得旺旺的啦
這次的羊肚菌也就七八十來斤，烘干后不過十來斤，這點數量還不夠這大烘干機塞牙的。
把火生好之后，暫時就不用方信他們操心了，不過每隔一段時間，方信他們就要回來看看火，添點煤炭啥的。
烘了三個多小時候后，原本就曬了半天的羊肚菌就完全烘干。
這時候活潑調皮的兩姐妹已經回家，方信他們也已經吃過午飯。
黃曉英沈箮兩個女孩子外加方信一個，就忙著包裝剛剛烘干的羊肚菌，方信之前就搞了個真空包裝機回來，包裝過竹蓀的，這時候也派上了用場。
黃曉英給羊肚菌包裝的時候，仔細看了看烘干后的羊肚菌，也給出了她比較客觀的評價，“你們這烘干后的羊肚菌，雖然沒新鮮的時候那么好看，但賣相也算是相當不錯的，不僅顏色好，個頭大小也都比較均勻。比我在上看的那些羊肚菌好多了肯定能賣個好價錢。”
沈箮一邊忙活著，一邊笑著對她講，神情還帶著絲絲的驕傲，“我們這是人工種出來的，每個羊肚菌都等到長到最佳采摘的時候才摘下來的。不像在野外采摘，基本上顧不得大小，看見了就要摘了下來，下手晚了可就被別人搶了去。所以啊，賣相好一些也是理所當然的。”
黃曉英想想也是這個理，“單從賣相上來看的話，明顯是你們種的這個羊肚菌占優勢，我也有信心將它們賣得比人家的更貴。”
方信就說，“我們這羊肚菌比野生的還營養呢因為這凝聚著我們家老婆的心血和熱愛。”
沈箮不好意思地笑笑，黃曉英則羞她，“瞧你們兩口子肉麻得”
把這羊肚菌全部裝好，黃曉英她們還特意稱了一下重量，烘干后的羊肚菌有六公斤，黃曉英就大嚷著說他們財了，要沈箮請客。
方信倒沒太大的感覺，只覺得了卻一樁心事，要不然心底總是記掛著。
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